我學會了400作文番茄炒蛋（精選15篇）

篇一：我學會了400作文番茄炒蛋

今天，我自己做了番茄炒蛋。

首先，從冰箱裏拿了三個雞蛋打在碗裏，再用筷子攪拌攪拌，然後洗一洗番茄，再把番茄切成丁放進攪好的蛋液裏，再用筷子攪拌攪拌，然後再放一點鹽，最後就是嘴關鍵的環節，下鍋。先在鍋裏放多一點油，等油燒熱後，把番茄蛋液放進鍋裏，用鏟子炒一炒，等蛋液凝固住，就可以出鍋了。用鏟子把番茄炒蛋盛在盤子裏，然後放在桌子上，我嚐了一口，哇，太好吃了。我做的番茄炒蛋得到了爸爸的表揚。

這是我第一次做菜，真開心啊！

篇二：我學會了400作文番茄炒蛋

今天，媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。

我先從冰箱拿出了3個雞蛋和1個西紅柿，再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，蛋殼破了。我把蛋倒進碗裏。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻後放在邊上備用。接着媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個十字，然後用熱水一泡，皮就很輕鬆剝了下來。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿，媽媽把鍋給我放在煤氣竈上，我點燃煤氣，在鍋中放入油，等油熱得冒煙了，我把雞蛋打入鍋裏，油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺，嚇得我差點把鏟子都扔了，連連後退，蛋炒得差不多後，把西紅柿倒進鍋裏一起炒，放一點鹽和味精，再翻炒幾下，就大功告成了。

最後，看着盛放在碗中我親手做的菜，那金黃的雞蛋配上豔紅的西紅柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。

篇三：我學會了400作文番茄炒蛋

在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。

爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。於是，我用全身的力氣使動一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛纔真是有驚無險！

我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。於是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。

爸爸說：“別灰心。”於是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！

現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的。”說着我又匆匆跑了回來。

我把蛋倒了進去，又是“譁”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個鏟來回炒着，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。

我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因爲我嘗試着學會了番茄炒蛋！

篇四：我學會了400作文番茄炒蛋

今天在家閒得無聊，心中萌生了一個想法，我要做番茄炒蛋，給媽媽一個大大的驚喜。

說幹就幹，首先，我在冰箱裏取出了兩枚雞蛋、兩個番茄。接着，我學着媽媽的樣子把雞蛋打開。第一次，“咔嚓”一聲，用力過猛，雞蛋的液體隨着我的手流到了地上，我沒有放棄，又拿起了另一枚雞蛋，這次，我輕輕地在碗邊敲了一下，“哧溜”一聲，蛋黃和蛋清就滑進了碗中。接着，我拿出筷子“噔噔噔”攪拌，不一會兒，蛋清蛋黃就變成了米黃色的液體。

第二步，拿出番茄，將番茄在熱水裏燙了一下，然後慢慢地剝皮，接着拿起刀子，將番茄切成了一小塊一小塊的，就這樣，番茄也準備好了。

現在就剩最後一步了——炒。開了火以後，我輕輕地把油提上來，往鍋中倒了一點，鍋鏟碰到油，就像放炮一樣，特別響。忽然，一滴油濺到了我的手上，我哇哇大哭起來。媽媽聽到後，一路小跑過來，拉起我的手看了看，又溫柔地說道：“沒事，你現在還不熟練，等熟練後就好了。”聽了媽媽的話，我又有了信心。我把準備好的食材倒入了鍋中，過了一會兒，香噴噴的番茄炒蛋就完成了，放入盤中，端上飯桌。媽媽滿懷期待地嚐了一口，會心地笑了：“我的寶貝真棒！”

經過我的努力，成功地學會了一道菜——番茄炒蛋。希望下次我可以一次性做好這道菜！

篇五：我學會了400作文番茄炒蛋

範辰懌

每一次都奶奶給我們一家人做飯菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把蛋殼敲碎，把蛋清和蛋黃放入碗中。可我一不小心把蛋殼也給放進去了，於是我又試了一次，以爲會成功，沒想到整個殼都掉下去了。我怒了，試了最後一遍，終於成功了！

開始打蛋了。我拿出一根筷子，開始攪拌。我攪拌了好久，還沒有攪到蛋黃，它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黃上，再攪拌，這回成功了，顏色漸漸渾濁起來。

切番茄啦！我拿出兩個紅通通地番茄，像小姑娘的臉蛋似的。然後再拿一把刀，刀很鋒利，一定要小心。先把番茄洗乾淨，然後在切成小塊。我切的時候媽媽一直嘮叨：“小心點，別切到手了！”

開始炒了。我打開油煙機和竈臺，把番茄塊和打好的蛋放進鍋中炒，炒到一半後放入適量的鹽，再繼續炒。

炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋，給家人嘗。“太好吃了！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”

我以後要每天都做給家人吃。

篇六：我學會了400作文番茄炒蛋

楊子爅

今天中午，爸爸、媽媽都不在家，我寫完作業肚子就“咕咕”地叫，於是便到廚房搜索，只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現一個念頭，我自己來做一道菜吧！

我到冰箱裏“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了，可是我從來都沒有做過菜，但這不能難倒我。“百度”是個好幫手，我在“百度”的指導下，開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗淨，把它切成塊，在碗裏打好雞蛋，沒想到雞蛋突然掉到地上了，真是出師不利啊！我只好再做一遍，然後往裏倒點油，油熱把雞蛋倒進了鍋裏，燒了一會兒，蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來，往鍋裏倒點油，把蛋再次放入鍋裏，聽着“滋啦”的聲音，害怕極了，心想：炒菜還真是個“危險的活”，我沒有放棄。然後把番茄倒了進去，我迅速地翻炒着，把番茄炒成糊狀，再把幾根切好的蔥花放進去，加點鹽、味精、醬油，一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。

今天我學會了番茄炒蛋，特別開心。

篇七：我學會了400作文番茄炒蛋

“太好了！我做出來了！”你可能會好奇，我在做什麼。聽我細細道來吧。

每次我的媽媽在家做番茄炒蛋，我總會像一隻小饞貓一樣垂涎三尺。一做好，我連筷子都顧不上拿，直接來了個“手抓菜”，那真是脣齒留香呀！

有一天，我突發奇想，自己來做番茄炒蛋。我拜媽媽爲師，媽媽興然答應了，並指導了一下：油要少，但要佈滿鍋面，鹽也……”沒等媽媽說完，我便把她推出了廚房。我先處理番茄，把它洗淨，本來想用刀切，但我又從未碰過這些東西，要是割傷了小手怎麼辦？請媽媽幫忙，又不好意思。算了，直接下鍋炒吧！打雞蛋我是老手，一碗蛋清一會便做出來了。下面就是炒了。我心一驚：完了，我剛纔一個字也沒聽進去，咋辦？是先放雞蛋還是番茄？油放多少？鹽呢，放多少？算了，隨緣吧！我放了一大勺鹽，一大勺油，翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進去，油煙四散，我嚇得躲到老遠。過了一會，一絲青煙散去，我馬上關了煤氣開關。唉，今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。過了幾天，我還是不甘心，決定好好做一個番茄炒蛋。我虛心請教媽媽，一邊聽一邊做筆記。這次，我將火候開到最小，小心地倒上油，晃晃，油馬上佈滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的番茄倒入鍋中，不斷翻炒，直到它拖掉了外衣。然後我又將蛋液倒了下去，放上了半勺鹽，繼續翻炒。不一會，香味四溢飄散。我忍不住嚐了一口，美味瞬間融化於口中，味道實在好極了！

現在，我不僅學會了番茄炒蛋，還明白了“實踐出真理”這個道理。

篇八：我學會了400作文番茄炒蛋

今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。

我們去菜場買了幾個西紅柿，回家洗淨並劃十字刀浸在熱水就爲好剝皮。冰箱裏拿了幾個雞蛋出來洗淨備用。我先把剝了皮的西紅柿切成小塊，雞蛋打散攪拌。接着鍋中倒入適量的油，油熱後倒入蛋液，翻炒幾下，快凝固時盛出來備用。再倒入油，待油熟倒入西紅柿翻炒，放一點糖，一點鹽，再翻炒。要健康飲食，低糖低鹽少油啊！再等西紅柿變軟出汁，最後倒入雞蛋，然後均勻翻炒幾下，一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嚐了嚐，說真好吃。我猜是愛的味道吧。

窗外飛過一隻白鷺，難道它也聞到香味了嗎？來吧來吧，飛到我家來呀！

篇九：我學會了400作文番茄炒蛋

姚舜禹

我的新本領是做番茄炒蛋。我很喜歡吃這道菜，紅紅的番茄、黃黃的雞蛋再點綴上綠綠的蔥花，看起來特別誘人。於是我向媽媽請教，學會了做這道特別美味好吃的菜。

番茄炒蛋需要的材料主要是：雞蛋、番茄和蔥。雞蛋營養全面，番茄有大量維生素，這是營養豐富的一道菜。

這次我用兩個雞蛋，一個番茄來做這道菜。先把番茄切片備用，順便切點蔥花，然後把雞蛋敲出一道縫，把蛋黃和蛋白倒入碗中，攪拌均勻。

準備好之後，把鍋繞熱，倒入油，然後倒入蛋液。這裏要慢慢地倒喲，不然油會濺上來，很危險的。輕輕地翻炒雞蛋，等到雞蛋炒熟，撈出來備用。

接下來，把番茄放進鍋裏翻炒，炒到番茄有點糊糊的，這樣的番茄比較好吃。然後放入雞蛋繼續翻炒，等到雞蛋和番茄混合均勻了，就可以放點水，再加入調料調味。

撒上蔥花，可以出鍋啦！一盆色彩鮮豔，香氣撲鼻的番茄炒蛋就做好了。

這就是我的新本領，現在，你學會了嗎？不多說了，我要去吃番茄炒蛋了。

篇十：我學會了400作文番茄炒蛋

其實，我想學的東西有很多，比如：騎自行車、唱歌、跳舞……等等。

可是，我最想學的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打開，萬一着火了呢？萬一房子燒了呢？然後，我放棄了。不就是開火嗎？沒什麼大不了的，可我是真的怕呀！雖然火我都不敢打開，但我也要學。然後，我立刻把作業做完，興奮地向媽媽的房間跑去，我大聲喧布：“今天，你們都等着我給你們做美食吧！”媽媽說：“什麼美食呀？”我說：“番茄炒蛋吧，這個最有意義了。”然後，我叫媽媽和我去超市買番茄和雞蛋，回到家之後，我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子，雞蛋像一張張可愛的小臉頰，就因爲它們可愛以至於我把它們敲破了都忘了放碗裏，結果，蛋液掉了一地，這一次以失敗告終。

第二次，我又拿了一個雞蛋和番茄，又照媽媽說的做，拿出碗，把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下，然後，把番茄切成片，把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀！雞蛋沒有攪拌，結果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。

第三次，我拿出碗和一個雞蛋，我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下，把裏面的黃倒進碗並一起攪拌完放着備用。我拿出一個番茄，用刀把它切成一片一片的。然後把鍋洗淨倒油，接着就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏翻炒，再把番茄倒進去繼續翻炒了起來。過了一會兒，炒好了，我把它們盛進碗裏，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嚐，媽媽聞了聞，說：“嗯，香噴噴的，很好吃，我的女兒真棒！”媽媽的這句話讓我心裏樂開了花。

其實，番茄炒蛋一點也不難嘛。

篇十一：我學會了400作文番茄炒蛋

今天下午，我和奶奶先去買菜，我買了番茄，一共花了8元，我買好菜後回到家，先洗乾淨西紅柿，我在到冰箱裏拿了4個雞蛋，把蛋打開放在一個碗裏不停地攪拌，直到蛋清和蛋黃溶爲一體即可，我打開電磁爐把鍋放在上面，倒入適量油再把蛋倒進去炒，炒成鬆餅狀就可以盛出來了，然後把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下，再把炒好的雞蛋放入鍋中，一起翻炒一下就可以盛出來了。最後香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了！

篇十二：我學會了400作文番茄炒蛋

一天，我放學回家就發現媽媽有氣無力地躺在牀上。媽媽看到我就說：”陽陽，你等一會，媽媽這就給你做飯。”我看見媽媽很難受的樣子，就自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”

我來到了廚房，拿着菜譜，準備給媽媽燒一碗番茄炒蛋。首先，我從冰箱裏拿出了三個雞蛋，兩個番茄和幾根蔥，在把它們洗得一乾二淨。接着我拿了一口碗，把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下，“咚咚咚”的幾聲，三個雞蛋跳進了碗裏，然後我還用筷子把雞蛋攪拌均勻，再把兩個番茄切成一塊塊的。因爲這是我第一次做飯，所以把番茄切的有大有小，我在切的時候也很小心，因爲一不留神，手會被刀傷到然後就會流血。做完以後，我又在鍋裏放了一點油。開始加熱，等油熱了以後，我再把攪拌好的雞蛋倒在鍋裏翻炒，那時候我很害怕，因爲怕油會濺到我的身上。等雞蛋變成金黃色的固體後，我把番茄倒在了鍋裏，等番茄汁出來的時候我放了鹽、糖和蔥花，就這樣，番茄炒蛋做好了。

火紅的番茄配上金黃的雞蛋和碧綠的蔥花，看起來好吃極了。

我急忙端給媽媽吃，媽媽嚐了一口說：“雖然嚐起來味道是酸的，但是媽媽的心是甜的。”我開心極了。

篇十三：我學會了400作文番茄炒蛋

暑假的一天，我走進廚房，看見正在做飯的媽媽額頭佈滿汗珠，感覺她太辛苦，就想爲她分擔一點，就叫媽媽教我做飯，於是媽媽就教了我番茄炒蛋。

首先，準備材料：兩個番茄、四個雞蛋、一根蔥、兩片姜、一個獨蒜。然後把這些認真地清洗乾淨，接着我把紅彤彤的番茄切成片狀，蔥切段，蒜用刀使勁一拍，它就變成了好多瓣，再把它多切幾刀就變成蒜蓉了。我把切好的材料分別裝在盤子裏，然後拿出一個碗，捏住雞蛋，輕輕在碗口敲一下，用兩個拇指分別按在裂開的口子邊使勁一掰，蛋就開了，把它倒在碗裏，媽媽叫我拿雙筷子，在蛋液裏使勁攪拌，直到上面一層全是泡泡，就可以停了。看似簡單，可卻把我胳膊累的酸溜溜的。

下一步就要開始炒了，可是我遲遲不敢去開燃氣竈，我怕火，更怕火一打開燒到我的手。媽媽示範給我看，並告訴我火不可能燒到手，我懸着的心才稍稍放鬆。我嘗試着伸出手，可它卻一直在抖，旁邊的媽媽有些着急了，催促着我快點。我用顫顫巍巍的手把開關往下按，然後慢慢地向左轉，這時候就聽到竈打火的“滋茲”聲，火也燃起來了，我嚇地立刻把手縮了回來手一鬆，火熄了，媽媽說按幾秒鐘鬆手就不會熄火了，我硬着頭皮在媽媽的監視下把手伸向旋轉按鈕，按下、左轉，看見火苗後稍停一會，然後鬆手，這次成功了。媽媽又發號施令，讓我把開關一直向右轉，我一頭霧水，不知道這又是幹什麼，在我右轉後聽到“啪”的一聲，發現火又滅了，媽媽說不能只會開還要學會關。

架上鍋，裏面放油燒熱把蛋液倒進去，“滋”得一聲，又跟着濺起一點一點的油花，嚇得我趕緊往後退。幾秒鐘，黃燦燦的蛋液就成了一個蛋餅，用鍋鏟把它翻面，拌幾下，接着放入蔥、姜、蒜，翻兩下，再下番茄繼續不停翻炒，看到有番茄汁包裹着蛋塊時，放一小勺鹽，翻炒幾下可以關火出鍋了。

我把自己親自做的這盤菜端上桌，大家都不停誇我時，心裏美滋滋的，嘴角情不自禁地上揚，自己吃起來也感覺特別香。

這次學做菜我不僅克服了懼怕火的心理，還體會到成功的喜悅。

篇十四：我學會了400作文番茄炒蛋

劉雨嘉

今天，我一時興起，決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。

媽媽教了我一遍之後，我就預備開工了。我找來一個小碗，把雞蛋往桌角上一磕，把兩隻雞蛋的蛋液都接到小碗裏，“啊呀！”我低頭一看，我的手指上被晶瑩發光的蛋液包裹了個嚴嚴實實，就好似披上了一層薄薄的銀霜一般，讓我都有點兒不想把它洗掉了呢！

緊接着，我把洗好的西紅柿拿到菜板上，但是我不會用刀，這可怎麼辦呀？我急的滿頭大汗，之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時，媽媽看見了，笑着走了過來，說：“怎麼啦？是不是不會用刀啊？”“嗯嗯！”我點頭答道。於是媽媽就給我做了示範，我照着樣子先用左手按住番茄，再用右手舉起刀，小心翼翼的切下去，總算是能切成番茄塊兒了。

接下來就是要到鍋裏炒了，我慢慢的往鍋裏倒入少許油，待到鍋中的油冒白煙了，就把蛋液倒入鍋中，你瞧！它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢！別擔心，我來救你了！我取下鍋鏟子，在鍋中用力翻炒着雞蛋，把它們炒至塊狀，倒入小碗中，再把番茄塊兒倒入鍋內，同樣的手法，炒至汁香滿溢，再倒入雞蛋，加上佐料，爆炒過後，就完美出鍋啦！

“上菜嘍！番茄炒蛋閃亮登場！”我驕傲的說道，嚐了幾口，爸爸媽媽也不禁誇我說“你可真能幹呢！”我心裏美滋滋的！通過這次做番茄炒蛋的經歷，我明白了做事情要堅持不懈，不能半途而廢的道理。希望下一次再做時，我能夠更有耐心，這樣就能做的更出色了！

篇十五：我學會了400作文番茄炒蛋

幾近中午，一股香香的味道沁人心脾。循香而去，原來是媽媽在準備着午飯。我看到廚房的檯面上放着番茄和雞蛋，口水就流了三千尺，我想起了百吃不膩的番茄炒雞蛋，期待地問媽媽：“媽媽，您能教我番茄炒雞蛋嗎？”媽媽舉“三隻手”同意。

首先，媽媽給我準備好食材，她先給番茄去皮，三下五除二地搞定了，我用羨慕的眼神看着媽媽。媽媽對我說，做番茄炒雞蛋的配料有糖鹽和花生油，主料有番茄和雞蛋，我已經迫不及待地拿起鏟子，躍躍欲試，媽媽偷偷地笑了起來。

現在，媽媽一邊跟我講步驟，一邊讓我實際操作，她說，首先將西紅柿切成小塊，在碗中打入三個雞蛋，然後撒一點鹽，在鍋中倒入油，油熱後加入雞蛋炒成雞蛋花備用，在鍋中再次倒入油，油熱後加入番茄加入鹽，最後倒入雞蛋花，再加一點糖，翻炒均勻，美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

番茄炒蛋營養豐富，開胃下飯，製作起來又簡單又快捷，人們都很愛吃。

在做菜這條路上我還要繼續探索，畢竟民以食爲天唄！