番茄炒土豆作文400字

唉，今天家裏沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。

那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家裏的冰箱裏沒有土豆，就騎上我的小電驢，去菜市場買了三個土豆和兩個番茄。回到家，我先把土豆用清水洗乾淨，把土豆的皮用削皮刀削掉，讓他們變成一個個光光滑滑的大皮球，然後我又把番茄用清水洗乾淨。下面纔是真正的步驟。

我開始大展刀工，先把一個個土豆。切成小薄片兒。然後再把它們切成一條一條的，切過後的土豆彷彿像一條條小水蛇一樣，光光滑滑的。然後我又把番茄想切西瓜那樣，把它們切成一塊兒一塊兒的。現在開始起鍋燒油，油熱了，我把花椒，紅棗片。蔥花，薑片倒入鍋裏。然後再放番茄，等番茄塊化成漿的時候，再把土豆絲放在裏面。現在開始翻場，就這樣一直來回的炒，最後快要熟的時候，再適當的加入一些鹽和醋。就這樣，番茄炒土豆就做成了。

我看着自己的成品，不禁爲自己感到欣慰。