番茄炒蛋作文800字

國慶節期間，黎明姐姐佈置了一個任務，學做一道菜並做給爸爸媽媽吃。今天已經是10月7號了，我準備開始行動。可我應該做什麼菜呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！從簡單開始嘛！

做菜首先必須先買菜，於是我便走向了菜市場。市場上的東西琳琅滿目，但我一下就找到了賣西紅柿的地方，我想這是因爲西紅柿很紅，很漂亮，就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣，哈哈，愛美之心，人皆有之嘛。經過我的一番挑選後，挑了幾個最大最紅最好的西紅柿，高高興興地向家走去。

到家後就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子裏用清水清洗，然後再放進開水裏燙一會兒，這樣撕皮時就不會太難了。（這是媽媽教給我的方法）撕過皮後，開始切西紅柿，誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的，好像跟我做對似的。我用左手摁住他，心想：“這下你跑不掉了吧！”可我正要下刀時，手又抖起來了，我又緊緊的摁住他，這回終於不滾了，慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。

接下來，就是另一種食材——雞蛋了，我拿出四個雞蛋，在碗邊磕了幾下，然後順着可開的口子兩手一掰，蛋清蛋黃就下落到碗裏了，（這招也是跟媽媽學的），有些蛋皮也掉到碗裏了，費了好大勁才弄出來。然後又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮着，放鍋、倒油、開火，油熱後就把雞蛋倒入鍋裏，拿起鏟子學着媽媽的樣子開始翻炒起來，隨着不停的翻炒，一股香氣撲鼻而來。隨後再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒，大約兩分鐘，最後加一點鹽就出鍋啦，一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了！

爸爸媽媽吃着我做的菜，不停地誇獎，我心裏美滋滋的。吃完飯後，又開始洗碗刷鍋收拾餐桌，足足忙碌了兩個小時。

學做了西紅柿炒雞蛋後，我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班，然後回來還要做飯，真是太不容易了。心裏暗暗發誓：今後一定要盡力做一些力所能及的事，並好好學習，回報父母的養育之恩！