爸爸的番茄炒蛋作文300字（通用4篇）

篇一：爸爸的番茄炒蛋作文300字

提起番茄炒蛋，我就會想起我的超級無敵大廚師——爸爸。爸爸是我們小鎮的廚師，他做的飯菜多種多樣，讓我談起來就會流口水的還是他做的番茄炒蛋。

番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家，我都會讓爸爸做我愛吃的番茄炒蛋。爸爸先把兩個番茄整個地放水裏煮一會兒，然後取出番茄剝皮，然後把剝好皮的番茄切成丁塊，爸爸告訴我番茄炒蛋的油量要掌握好，不能太油膩，爸爸放了適量油進入鍋裏，緊接着把五個雞蛋打進去鍋裏，然後把雞蛋炒到八成熟就把番茄倒進鍋裏和雞蛋一起翻炒，爸爸掌握了很好的火候，不一會兒的功夫，我就聞到了熟悉的味道。炒好之後，爸爸將番茄炒蛋裝盤，最後撒上一小簇蔥花提味。那香味，簡直絕了。

離開家寄宿在學校讀書後，我只能節假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋，那道菜的口感，味道和色澤常在我腦海裏揮之不去。

篇二：爸爸的番茄炒蛋作文300字

（郭芮）

番茄炒蛋這道菜看似簡單，若想做到色香味俱全，還是要下一番功夫的。

將鍋加熱至微溫，倒入足以淹沒蛋液的油量，待油溫升高，待油鍋滋滋作響，炸出無數密集的油泡時，便將蛋液分四撥散點倒入鍋中的各個點位，蛋液中無數分子與滾燙油鍋一相遇，濃烈的香氣就伴着響亮的滋滋聲撲面而來，只見蛋液迅速炸裂、膨脹、隆起，形成一圈圈四座小山，每座小山中間圍着的盆地裏便是尚未被煎炸膨脹的蛋液，再用鏟子迅速翻面，盆地裏的蛋液也得以與滾燙的油零距離接觸、相融、膨脹，再簡單一翻炒，便用漏勺將煎好的雞蛋盛出、控油。

鍋中的油倒出，只留少許，將蔥段倒入，翻炒，空氣中頓時瀰漫着濃郁的蔥香味，這種香味是中國烹飪的精髓。然後將番茄倒入鍋中略略翻炒，加入剛剛炒好的雞蛋、鹽、花椒粉、糖。兩分鐘後出鍋，一盤金燦燦輝映着鮮紅油亮的佳餚便可以享用了。此時，若配上一碗如羊脂般的米飯，那便真真勝卻人間無數了。

篇三：爸爸的番茄炒蛋作文300字

每當我看到媽媽做可口的番茄炒蛋時，我就直流口水，我特別喜歡吃，所以我也想做番茄炒蛋。

我先準備了兩個新鮮的番茄和兩個雞蛋，就開始做番茄炒蛋了！先把番茄洗乾淨切成好幾塊，像橡皮這樣大小備用，然後把雞蛋敲破放在碗裏，用筷子打散打勻。接着打開燃氣竈，把鍋燒熱到沒有水爲止，因爲有水的鍋裏倒入油的話，油會濺起來燙傷手的哦！放入油後，等油冒煙的時候說明油鍋裏就可以開始炒菜了。這時我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋裏，蛋一入油鍋，鍋裏就像披上了一層圓圓的、金黃色的被子，這時候必須用鍋鏟來炒蛋。等一分鐘後把番茄放進去一起炒，這樣蛋和番茄就充分融合在一起了，這時等炒出番茄的汁水時就可以放入鹽，最後起鍋前加入點雞精。

美味的番茄炒蛋就大功告成了！這時把鼻子靠近聞一聞，番茄的酸味和和雞蛋的香味撲鼻而來，吃起來非常的美味可口！

篇四：爸爸的番茄炒蛋作文300字

石佳潤

下午在外面溜達了一圈，一回到家就看見爸爸穿着圍裙，在廚房裏忙上忙下。

開飯時間到了，爸爸端上了一盤番茄炒蛋，這可是我最喜歡的一道菜。只見它紅通通、金燦燦的，看起來就讓人充滿食慾。我湊上前，深吸一口氣，哇！頓時一股香氣撲鼻而來。誰讓我嘴巴很饞，口水寶寶都忍不住想下來玩了。我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊最大的蛋，一口塞進嘴裏，汁水有的流進了我的肚子裏，還有的卻戀戀不捨地留在我的嘴脣邊，我伸出舌頭舔了舔，一滴也不想放過。我又吃了一塊番茄，啊！原來番茄也很甜呀！緊接着再來一塊蛋加番茄，把嘴巴塞得滿滿的，大口吞下肚後，我的味蕾得到了充分滿足。瞧，不一會都光盤了！

這就是我最愛吃的番茄炒蛋，它不僅味道鮮美，而且還含有很多維生素呢！小朋友們，你們愛吃嗎？