番茄炒蛋作文500字

暑假的一天，我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經常看媽媽做，但是我自己還沒有把握，於是我讓媽媽在一旁指導我。

我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋和兩個番茄，我先把雞蛋敲碎，蛋液順利流入了碗裏，接着，我又把番茄洗乾淨，切成薄片放在一邊備用，接着將事先準備好的蔥切成了一小段一小段，又拿出了油和鹽，這樣一切都準備就緒了。

接下來我要開始炒菜了，點火，火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導下，我先把油倒進了鍋裏，油燒熱後，我又快速把蛋液倒了進去，此時鍋中的雞蛋發出“滋滋”的聲音，我被嚇了一跳。還沒等我回過神來，只見蛋液已經在鍋裏迅速凝固，這時，媽媽大喊：“快把雞蛋翻個面，否則會燒焦的！”我如夢初醒，趕緊將雞蛋翻了個面，然後盛出來。我心裏暗自慶幸：幸好有媽媽在一旁做指導，不然雞蛋就要被我炒焦啦！

隨後，我又往鍋裏倒入了番茄，炒了一會兒，番茄變得更紅了，而且它熱得衣服都脫了下來，我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的，從一開始的淡黃色變成了金黃色，番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來，香氣撲鼻。最後我加了點鹽，撒上蔥花，然後香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦！

紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了，我迫不及待地吃了起來，哇，真是太美味了吧！媽媽品嚐後豎起了大拇指，誇讚我說：“你真棒！這盤番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是個技術高超的小廚師！”我聽了心裏樂開了花。