我學會了番茄炒蛋作文400字四年級（通用15篇）

篇一：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

因爲我十分羨慕別人會炒菜，所以在暑假裏的一天，在外婆的指導下，開始學做番茄炒蛋這個美味又簡單的菜式了。

首先，我準備好材料：五個番茄，兩個新鮮的雞蛋和鹽。我先把番茄放入熱水裏，好像給番茄泡了個熱水澡，聽說這樣更容易剝皮。開始剝皮了，我先用菜刀切掉番茄的頂部，再用刀尖輕輕地在番茄底部的皮上劃上十字，然後用手再輕輕地剝開，露出了裏面紅彤彤的，像一個小燈籠似的果肉，看着就讓人垂涎欲滴。我再把番茄先切成塊，再切成丁，放入了炒鍋裏，加少許水，轉大火燒。

在等水燒開的時間，我又把兩個雞蛋敲開，放入了一個碗裏，加入少許水和鹽，用筷子攪伴均勻，稍涼後就放入炒鍋裏，雞蛋剛一下鍋，就和番茄熱情地擁抱起來。我用鍋鏟把番茄與雞蛋搗混，放入油，再放點冷水。“噼哩啪啦”的炸鍋聲傳來，差一點嚇破了我的膽。問題來，油放了，但是不會放了油就不放鹽吧？於是我馬上請教了外婆，外婆說只要放大約小半勺鹽就可以了。我於是馬上放了小半勺進去，轉爲中火燒，幾分鐘後，這道菜就完成了！

新菜上鍋了，我嚐了一下，感覺和想象還有一些差別，但是我很快樂，因爲我學會了做番茄炒蛋了！

篇二：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

番茄炒蛋是一道普通的家常菜，雖比不上那些山珍海味，但它那淡淡的香氣、豔麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的番茄湯汁裏，猶如一輪初升的紅日，讓人垂涎三尺。

五一假期裏，我想做一盤番茄炒蛋，於是我自告奮勇地說：“爸爸，今天我來做一盤番茄炒蛋。”爸爸半信半疑地說：“真的？你會做？”我胸有成竹地說：“沒問題，看我的。”我先從冰箱裏取出了需要用的食材，然後給番茄衝了一個涼水澡，摘下它那綠色的“小帽”，一手拿着紅紅的番茄，一手拿着刀，把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗裏，用筷子攪拌一下，慢慢的，白色的蛋清和金色的蛋黃融爲一體了。準備工作就緒，接下來就要大顯身手了，給鍋點火，鍋內冒出陣陣白煙，倒入油，再把番茄和雞蛋倒入鍋內，番茄一倒入，鍋內馬上打起了仗，熱油四濺，我成了無辜的受害者，疼得哇哇直叫。一段時間後，鍋裏的戰火漸漸平息了，然後我就放了點調味料。

我吃了一口，真美味。從番茄炒蛋裏我明白了小事裏也有學問。

篇三：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。

爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。於是，我用全身的力氣使動一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛纔真是有驚無險！

我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。於是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。

爸爸說：“別灰心。”於是，我又來了一次，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！

現在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的。”說着我又匆匆跑了回來。

我把蛋倒了進去，又是“譁”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個鏟來回炒着，又倒入了番茄。不一會兒，就炒好了。

我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因爲我嘗試着學會了番茄炒蛋！

篇四：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

李佳政

今天，我發現媽媽在燒飯，我跑過去問：”媽媽，我能做番茄炒蛋嗎？”媽媽答應了，我連忙去拿番茄和雞蛋

我先把雞蛋打碎，放到碗裏攪拌了一會兒，使雞蛋變成蛋液，再將番茄切成塊，我小心翼翼的，生怕切到自己的手，接着我把炒鍋放到火上加熱，直到把水燒乾後，我再把雞蛋放到鍋中，不一會兒雞蛋就已經成型了，但還沒熟，我再加大火力地炒，終於，雞蛋炒好了，我把雞蛋放入鍋中，再把切好的番茄放入鍋中，賣力地炒着，但還是沒有把番茄炒出汁來，我加大火力，但調皮的番茄卻總是不出汁水，我生氣了，把火開到了最大，也更加起勁地炒起來，終於我把番茄炒出了汁水，然後我把猛火調到了小火，再把雞蛋放鍋中，又炒了起來，這時，鍋裏一陣噼裏啪啦的響聲，好像在開演唱會呢，過了一會兒，我把番茄炒蛋盛進盤子。

剛吃了一口，我就發現太淡了，我想起忘記放鹽了，我只好把番茄炒蛋放鍋中，重新炒，放了鹽，終於炒好了，我又嚐了一口，味道如此鮮美，我的心裏如同吃了蜜一樣甜。

我從這件事中明白，不論做什麼事，只要努力就能成功。

篇五：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

一天，我放學回家就發現媽媽有氣無力地躺在牀上。媽媽看到我就說：”陽陽，你等一會，媽媽這就給你做飯。”我看見媽媽很難受的樣子，就自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”

我來到了廚房，拿着菜譜，準備給媽媽燒一碗番茄炒蛋。首先，我從冰箱裏拿出了三個雞蛋，兩個番茄和幾根蔥，在把它們洗得一乾二淨。接着我拿了一口碗，把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下，“咚咚咚”的幾聲，三個雞蛋跳進了碗裏，然後我還用筷子把雞蛋攪拌均勻，再把兩個番茄切成一塊塊的。因爲這是我第一次做飯，所以把番茄切的有大有小，我在切的時候也很小心，因爲一不留神，手會被刀傷到然後就會流血。做完以後，我又在鍋裏放了一點油。開始加熱，等油熱了以後，我再把攪拌好的雞蛋倒在鍋裏翻炒，那時候我很害怕，因爲怕油會濺到我的身上。等雞蛋變成金黃色的固體後，我把番茄倒在了鍋裏，等番茄汁出來的時候我放了鹽、糖和蔥花，就這樣，番茄炒蛋做好了。

火紅的番茄配上金黃的雞蛋和碧綠的蔥花，看起來好吃極了。

我急忙端給媽媽吃，媽媽嚐了一口說：“雖然嚐起來味道是酸的，但是媽媽的心是甜的。”我開心極了。

篇六：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

姚舜禹

我的新本領是做番茄炒蛋。我很喜歡吃這道菜，紅紅的番茄、黃黃的雞蛋再點綴上綠綠的蔥花，看起來特別誘人。於是我向媽媽請教，學會了做這道特別美味好吃的菜。

番茄炒蛋需要的材料主要是：雞蛋、番茄和蔥。雞蛋營養全面，番茄有大量維生素，這是營養豐富的一道菜。

這次我用兩個雞蛋，一個番茄來做這道菜。先把番茄切片備用，順便切點蔥花，然後把雞蛋敲出一道縫，把蛋黃和蛋白倒入碗中，攪拌均勻。

準備好之後，把鍋繞熱，倒入油，然後倒入蛋液。這裏要慢慢地倒喲，不然油會濺上來，很危險的。輕輕地翻炒雞蛋，等到雞蛋炒熟，撈出來備用。

接下來，把番茄放進鍋裏翻炒，炒到番茄有點糊糊的，這樣的番茄比較好吃。然後放入雞蛋繼續翻炒，等到雞蛋和番茄混合均勻了，就可以放點水，再加入調料調味。

撒上蔥花，可以出鍋啦！一盆色彩鮮豔，香氣撲鼻的番茄炒蛋就做好了。

這就是我的新本領，現在，你學會了嗎？不多說了，我要去吃番茄炒蛋了。

篇七：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

範辰懌

每一次都奶奶給我們一家人做飯菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把蛋殼敲碎，把蛋清和蛋黃放入碗中。可我一不小心把蛋殼也給放進去了，於是我又試了一次，以爲會成功，沒想到整個殼都掉下去了。我怒了，試了最後一遍，終於成功了！

開始打蛋了。我拿出一根筷子，開始攪拌。我攪拌了好久，還沒有攪到蛋黃，它像條小泥鰍。我氣得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黃上，再攪拌，這回成功了，顏色漸漸渾濁起來。

切番茄啦！我拿出兩個紅通通地番茄，像小姑娘的臉蛋似的。然後再拿一把刀，刀很鋒利，一定要小心。先把番茄洗乾淨，然後在切成小塊。我切的時候媽媽一直嘮叨：“小心點，別切到手了！”

開始炒了。我打開油煙機和竈臺，把番茄塊和打好的蛋放進鍋中炒，炒到一半後放入適量的鹽，再繼續炒。

炒好了我端出熱氣騰騰的番茄炒蛋，給家人嘗。“太好吃了！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”

我以後要每天都做給家人吃。

篇八：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

每天早晨，我媽因爲不會做飯所以天天在外面吃，但外面的飯我媽說又不健康，於是我心想：如果我學會做飯不就好了嗎，在家裏自己做飯既美味又健康。

於是那天早上，我起來的特別早，穿好衣服，興致勃勃地來到廚房，準備好食材：番茄、雞蛋、蔥花。我拿起鍋，放在燃氣竈上，倒上油，突然，油就像離開水的魚一樣，四處亂蹦，一下了蹦到了我的手上，燙得我趕緊跑去冰箱，把裏面的水袋拿出來，敷在手上。我心想做飯真不容易啊！可是，我又轉念一想，不就是油濺在手上了嗎，戴個手套不就行了嗎。

於是，我再一次起鍋燒油，不過這次我吸取了上一次的教訓：戴了一副手套。在燒油的時候，我拿出兩個雞蛋，打到碗裏，再放入少許鹽提味，最後再用筷子把雞蛋打散。又把番茄切成小塊，放進盤子裏。油燒好後，把打好的雞蛋放進鍋裏，用鏟子切成塊，再把盤裏的番茄放進鍋裏煎，翻炒個兩三分鐘，番茄炒雞蛋就做好了。

這次經歷不光讓我學會了番茄炒雞蛋，還讓我明白了一個道理：只有堅持不懈，不怕困難，多加練習才能成功。

篇九：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

肖語彤

一個星期日的上午，媽媽教我學炒番茄炒蛋。

媽媽先讓我把冰箱裏的番茄和雞蛋取出來，再讓我把番茄洗乾淨，洗完澡的番茄光鮮亮麗，可愛極了！接着把番茄放在砧板上，用刀小心翼翼地切成了一片一片的，再把番茄放入碗中。又拿出另一個碗，把雞蛋輕輕地敲一下碗沿，這時雞蛋殼已經裂開了，只需把它掰開，它就可以輕快地掉入碗中。我右手拿着筷子，左手端着碗，用筷子不停地打着雞蛋，媽媽叫我多打幾下，這樣蛋黃和蛋清就能夠充分融合在一起。

一切準備就緒，開始炒它們了。我打開煤氣竈，在鍋裏倒了一層薄薄的油。再用鍋鏟在裏面攪拌幾下，把雞蛋液倒進去，用鍋鏟把雞蛋餅鏟成一塊一塊的，然後把番茄倒進去，先上下翻炒，再左右翻炒。加半勺鹽，炒了一會兒，我嚐了嚐味道有點淡。媽媽叫我把醬油加入一小勺，又嚐了一嘗，嗯，這個味道正好。

我把它盛了出來，媽媽說你做的番茄炒蛋真是太好吃了，等爸回來也讓他嘗一嘗。我們吃得不亦樂乎，一盤都不夠。爸爸媽媽對我的番茄炒蛋讚不絕口，我知道我做的沒有媽媽做的好吃，但這是屬於我的味道，也是家人的味道。

篇十：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

今天是母親節，我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。

我在家裏找來找去，家裏被我弄得亂七八糟，終於把菜譜找到了。爲了不讓媽媽操心，爸爸幫我把家收拾乾淨，而我就去做菜了。我剛開始十分順利，但中途把油加多了，一開始油倒多了之後，我還渾然不知。但是，我把火一開，大油就像定時炸彈，瞬間油花四濺。我抱着頭四處亂竄。幸好，我拿着一把水槍向火焰掃射，射了很久才把火撲滅。（後來，我才知道這個方法是很危險的。）

我準備了第二次嘗試，而我老爸當然在旁邊拿着水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”，可是我把番茄一一放下去的時候，我的尿很急，就趕緊向廁所奔去。我回來的時候，番茄就糊了，散發出濃濃的番茄味。我絕望了，我決定再試最後一次。

第三次，番茄那關也過了，可是在雞蛋上又出了問題了，雞蛋打開後忘了攪拌，直接倒油裏了，雞蛋變成了荷包蛋。哎，雖然今天沒成功，但我相信失敗是成功之母，我只要總結經驗，下次一定燒個成功的給媽媽嚐嚐。

篇十一：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

三八婦女節的早晨，我早早的起了牀，準備給媽媽做番茄炒蛋。

在這時，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會做，你可以去試一試。”又想了想，天使說得沒錯。當我左右爲難時，媽媽出來上廁所時，看見廚房的燈亮着，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房裏幹什麼？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋。”然後媽媽又回房間睡覺了。

第一次，首先我來到廚房打開櫥櫃，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗乾淨，再把洗好的西紅柿切成片。然後，再把雞蛋打碎放在碗裏，用筷子攪拌均勻，倒入鍋裏，最後西紅柿切成片放在鍋裏，放糖時不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進了垃圾桶。

第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進廁所，倒黴的是我還把廁所給堵了。

最後一次，我仔細的看着菜譜，小心的放糖，仔細的放油，終於做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發光星星。一盤菜好像是星空，都眨着眼睛。

我終於成功了！

篇十二：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

今天，老師給我佈置了一個任務，讓我學着做一道菜，而且還是自己最愛吃的菜。這件事情，我想了很久，始終沒想到做什麼菜，最終我還是決定做番茄炒蛋。於是，我請來了我們家的廚神——奶奶教我。

我先從冰箱裏拿出三個雞蛋，找出一個小碗，正想敲下去，手一沒抓穩，雞蛋突然滑了下去，呼，幸好沒碎。我再次拿起雞蛋，用力地往下敲，可又敲不開。我只好請來奶奶做示範，只聽見奶奶溫和地說：“敲雞蛋不能太重，也不能太輕，要用巧勁。”說着，便敲了一個雞蛋給我看。

接着奶奶切去番茄皮，把番茄肉洗乾淨，再把番茄切塊。打開火，灑上油，讓我把雞蛋掉進鍋裏。我大膽地把雞蛋倒入鍋中，只聽見油鍋發出“吱、吱……”的聲響，嚇了我一跳，我連忙往後退，奶奶見狀便拉回我來，輕輕地說：“沒事，不怕。”奶奶又讓我往鍋中放入番茄，用鍋鏟翻炒，最後蓋上鍋蓋。

七分鐘過後，番茄炒蛋做好了，我吃了一口，香噴噴的，這是我吃過最好吃的一次炒蛋，什麼山珍海味都比不上它。

篇十三：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

幾近中午，一股香香的味道沁人心脾。循香而去，原來是媽媽在準備着午飯。我看到廚房的檯面上放着番茄和雞蛋，口水就流了三千尺，我想起了百吃不膩的番茄炒雞蛋，期待地問媽媽：“媽媽，您能教我番茄炒雞蛋嗎？”媽媽舉“三隻手”同意。

首先，媽媽給我準備好食材，她先給番茄去皮，三下五除二地搞定了，我用羨慕的眼神看着媽媽。媽媽對我說，做番茄炒雞蛋的配料有糖鹽和花生油，主料有番茄和雞蛋，我已經迫不及待地拿起鏟子，躍躍欲試，媽媽偷偷地笑了起來。

現在，媽媽一邊跟我講步驟，一邊讓我實際操作，她說，首先將西紅柿切成小塊，在碗中打入三個雞蛋，然後撒一點鹽，在鍋中倒入油，油熱後加入雞蛋炒成雞蛋花備用，在鍋中再次倒入油，油熱後加入番茄加入鹽，最後倒入雞蛋花，再加一點糖，翻炒均勻，美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

番茄炒蛋營養豐富，開胃下飯，製作起來又簡單又快捷，人們都很愛吃。

在做菜這條路上我還要繼續探索，畢竟民以食爲天唄！

篇十四：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

升入三年級的我已經十歲了，不能再衣來伸手，飯來張口。今天，我決定要學做一些家務，當一回“小大人”。

我走進廚房，看見奶奶正準備炒菜，是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，您教我做番茄炒蛋吧！”奶奶爽快地答應了，她告訴我：“要做好番茄炒蛋，先要打好蛋，然後下鍋翻炒，再把切好丁的番茄加入一起炒，加少許水後再加佐料，番茄炒蛋就可以出鍋了。”

我跟奶奶一起，先把番茄洗好切好，雞蛋打好。一切準備就緒！我先把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，一滴油濺到我的臉上。“好燙啊！”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊，大聲喊道：“氣死我了！炒個菜還要受這個罪，真麻煩！”

奶奶在一旁接過鏟子，邊炒邊對我說：“炒菜不是一件容易的事，不能因爲遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧，多練習，就一定能做好。”

聽了奶奶的話，我決定再試一試。我學着奶奶的樣子，又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋裏，紅紅的番茄，金黃的雞蛋在鍋裏翻來滾去，香噴噴的。漸漸地，我臉上似乎不那麼疼了，加上水，加上佐料，番茄炒蛋終於出鍋了！

奶奶吃了我燒的菜，對我豎起了拇指，說：“你真棒！”我聽了，心裏有說不出的高興。

篇十五：我學會了番茄炒蛋作文400字四年級

今天，爸爸媽媽都去上班了。我想給爸爸媽媽一個驚喜，做什麼呢？就做一次番茄炒蛋吧！

首先，我在冰箱裏取出一枚雞蛋，學着媽媽的樣子把雞蛋打到碗裏，只聽“咔嚓”一聲，因爲用力過猛，整個蛋液、蛋皮都順着我的手流了下來。接着，我又拿出一枚雞蛋，這次，我將雞蛋在碗邊輕輕地劃了一下，出現了一道輕微的裂痕，我用手輕輕一掰，“哧溜”一聲，蛋液滑入了碗中。我趕緊拿來筷子攪拌“噔噔噔”，不一會兒，蛋清和蛋黃就變成了米黃色的液體。

然後，我在架子上精挑細選了幾個又大又紅的番茄，番茄就像新生兒的臉蛋，紅撲撲的，讓人們看了就流口水。我先將番茄剝皮，接着放在菜板上小心翼翼地拿起刀切塊。一不留神，我切到了手指，疼得齜牙咧嘴。心裏委屈極了，想到：做飯真難，我不要做了。不過，我耳邊又回想起了媽媽說過的話：無論我們做什麼事情都要堅持到底，不能半途而廢。於是，我堅持了下去。

食材準備就緒，現在就剩下最後一步了——炒。首先，我往鍋中倒了一些油，然後將事先準備好的食材倒入鍋中。不一會兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

這時，爸爸媽媽正巧回到了家中，看到番茄炒蛋後對我連連稱讚，我的心裏比吃了蜜還要甜。