土豆絲會藏愛作文600字

印象中第一次吃到是蠻久以前了，一嘗，就戀上了這個味道。

食材沒有任何出衆之處：土豆、青椒、油和各種調料，簡單得不能再簡單。

土豆絲都是爸爸親自切的，每一刀都切得那麼完美。四四方方，是一個個工整的小長方體，散發着誘人的黃色。

接下來就是下鍋。爸爸總是仔仔細細地用鏟子把每一根土豆絲剷下鍋去。每次倒油、撒鹽，他總能把度掌握得很好，從不會多倒一滴油，或少撒幾粒鹽。這時候仔細聞聞，總能在空氣中嗅到一縷難以言說的香氣。香氣越清晰，我就知道快要炒好了。

青椒土豆絲沒那麼多花樣，卻也有它平淡的美。土豆絲不像油炸後的焦黃，卻顯出一種明亮的黃色。青椒星星點點鑲在土豆絲中，呈現出種亮綠色在白瓷盤的襯托下顯得既明亮又誘人，總讓人忍不住動筷子。

爸爸知道我愛吃青椒土豆絲，每次吃起來的幹勁連牛都拉不住，總是第一個做這道菜，好讓它有機會變涼，讓我吃的時候可以放心狼吞虎嚥。

我是很不喜歡吃青椒的，每次夾起一坨土豆絲，總要細心地把青椒挑掉。吃之前聞一下，土豆絲的香味不像肉的，它沒有紅燒骨頭的濃郁，也沒有烤全羊的刺鼻，它有一種自己獨有的味道。這是素食獨有的一種清淡、純樸。不需要濃郁的醬香與肉發出的奢華之氣。土豆絲自一體，用平淡的香征服食客，去愛上土豆絲。

放入嘴中，油已經讓土豆絲的美味完全揮發開了。脆又有些軟糯，讓味蕾驚歎於素的美味，讓人情不自禁吃上第二口、第三口。在這個大魚大肉的時代，爸爸辛苦做出的土豆絲是一道亮眼的風景，已陪我走過兩個春秋。

瞧，爸爸又在做土豆絲了！