我學會了炒土豆絲作文350字（精選8篇）

篇一：我學會了炒土豆絲作文350字

有—天，我見奶奶正在炒土豆絲，奶奶先把土豆洗乾淨，再削土豆皮，然後把土豆切成絲。奶奶再切—些辣椒，再切一些蒜，然後再把油放進鍋，奶奶先把辣椒放進鍋裏再放蒜放進，最後一道美味的土豆絲就做好了。

—天，奶奶不在家，我就像奶奶一樣去超市買土豆辣椒和蒜。回家後，我像奶奶—樣把土豆洗幹浄再去皮再把土豆切成土豆絲，我然後切了—些辣椒和蒜。我把鍋洗乾淨，結果我—打開火鍋還沒幹，我就把油放進鍋裏，結果油一下子就跳起來跳得到處都是，油把弄得到處都是油，我趕快把辣椒和蒜放進鍋裏油纔沒跳起來，我然後把土豆絲放進鍋裏。我把土豆絲炒了一下再放點鹽，當我把土豆絲用鏟子剷起來的時候土豆絲一下子從鏟子裏溜了出來，我千辛萬苦才把土豆絲裝進盤子裏。

我當時非常有成就感，我心裏特別開心，而且還很自豪。

——肖晴

篇二：我學會了炒土豆絲作文350字

噼裏啪啦，噼裏啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎？不會就和我一起學吧！

我們先拿兩個土豆，要洗乾淨之後把皮削掉，再拿刀把削過皮的土豆切成兩半，再切成片，最後切成絲。接着，在鍋裏放點水，把土豆絲倒進去燒熟，土豆絲燒熟後，再把土豆絲倒在盤子裏，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。

炒土豆絲要先打開煤氣竈，媽媽說火要小一點，然後鍋裏放油，還要放一點肉沫，然後把降溫好的土豆絲倒進鍋裏進行翻炒，放一點鹽和醬油，把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼裏啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好，我就加了點蝦皮進去，果然味道更香了。最後土豆絲終於出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應該也喜歡土豆絲吧，自己試着炒炒看吧！

經過我這麼一說，你們會了嗎？

篇三：我學會了炒土豆絲作文350字

趙樂虎

今天中午我看見媽媽在炒土豆絲，沒事幹的我去看了看，我發現媽媽切出來的土豆絲十分好看，大小均勻，我很欣賞媽媽切土豆絲的那種高超的技術，這真是應了一句：生活如藝術，我想這麼一盤好好的土豆絲，如果我能把它炒熟，那一定很美味，我就問：“媽媽我把它炒熟可以嗎？”媽媽想了一會兒說：“行，那你來炒吧。”

我先把火打開，把鍋放上去，放入油，就急忙把土豆絲放了進去，媽媽看見了說：“炒土豆絲火不要開得太大了，油放入鍋中要熱了再放土豆絲。”我連忙改正過來，把火開小了一點，油熱了我又開始翻炒，到了放鹽的時候，我放了一半勺的鹽，炒了一會兒，土豆絲出鍋了，一陣香味撲鼻而來，媽媽嚐了一下對我豎起了大拇指，連連稱讚，炒得好。色香味俱全，美妙絕倫。

我發現做什麼事情都要有耐心，不能急急忙忙的，比如這土豆絲如果心急火燎，一定不會有這種絲滑的味道。

篇四：我學會了炒土豆絲作文350字

今天，老師讓我們學炒土豆絲，於是，媽媽買了土豆讓我來炒。

首先，我把土豆洗乾淨後，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難啊！要是土豆是個長方形就好了，因爲有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，於是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然後，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進去。最後，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。

一切準備好後，我就要開始炒了。我學着媽媽的樣子開了煤氣竈，然後倒入適量的油，我用一個盤子裝滿了水後，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進後，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。

端上桌後，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！

篇五：我學會了炒土豆絲作文350字

鄔欣姌

今天我學會了一道菜——好土豆絲。這道菜我在學校吃過，家裏也經常吃。這味道我百吃不膩。

土豆是我和奶奶從超市買的。首先，我把土豆洗乾淨，削皮，切成絲。我奶奶一直在小聲得說：“小心手，小心手。”但是不知道爲什麼手不聽話，切成條了。奶奶笑着說：“沒事的，一樣可以的。”接着，我打開火，往鍋裏倒入菜籽油，然後把土豆絲倒進鍋裏，他們像一羣調皮的孩子爭先恐後的跳入鍋裏。我拿起鏟子，翻炒，放入少量多鹽，再放一點水，蓋上鍋蓋。我手忙腳亂的切了一點小蔥，金黃的土豆絲熟了，我放了點雞精，又放了點小蔥，再翻炒一下，熟了。我拿來一個盆子，把我的“傑作”小心翼翼的盛在盤子裏，端在奶奶面前，奶奶迫不及待地嚐了一口，讚不絕口的說：“好吃，好吃，真好吃。”

這是我做的炒土豆絲，大家吃了一口都說：“我真棒”。比奶奶做的還要好吃哦！

篇六：我學會了炒土豆絲作文350字

我已經長大了，要學會一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。

我準備好食材：一個土豆，一個青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然後我把青椒的莖剝了，把它切絲，接着把火腿腸切成片，準備工作就完成了。

開始做菜了。我打開煤氣，藍色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發現這並不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然後把土豆絲放下去翻炒，這時，土豆表面就像塗了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續翻炒，接着還要放少許鹽調味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會兒就可以出鍋了。我便關掉煤氣，出鍋裝盤。

裝盤上桌後，看着這一盤香氣誘人的炒土豆絲，我迫不及待的嚐了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。

我終於學會了炒土豆絲，心裏又開心又激動。

篇七：我學會了炒土豆絲作文350字

因爲我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

首先，我從冰箱裏拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服—削皮，沒想到，削皮竟然這麼難，平時看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕鬆鬆，換做我自己來做怎麼這麼難呢？我削了很久才削完一半，終於削完了。

該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿着刀，沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲，我總算按住它了，因爲我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

我把竈臺打開，生火，生火完畢，就應該把油倒進鍋裏了，等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了，菜快熟了，然後該用鹽、醋調了一下味道，最後把菜盛入盤中，爸爸媽媽嚐了嚐，連聲稱讚，我聽了，心裏美滋滋的。

篇八：我學會了炒土豆絲作文350字

因爲我喜歡吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準備炒土豆絲。

首先，我從冰箱裏拿出幾個土豆，給它們洗了個“澡”，洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到，削皮竟然這麼難，平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕鬆鬆，我怎麼這麼難呢？我削了很久才削完一半，終於削完了。

該切土豆了，我左手穩住土豆，右手拿着刀。沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的遊戲。我總算按住它了，因爲我怕切到手，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

我把竈臺打開、生火。生火完畢，就應該把油倒進鍋裏了。等油熱了，我就把土豆絲倒進去，剛倒完，鍋不冒出層層煙霧，我嚇得退了兩步。我壯着膽子胡亂的炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會就學會了。菜快熟了，然後用鹽、醋調了一下味道。最後把菜盛入盤中，爸爸媽媽嚐了嚐，連聲稱讚，我聽了，心裏美滋滋的。