學做青椒土豆絲作文600字

“嘩啦啦”，是什麼聲音呢？原來我在做青椒土豆絲呢！

我彎下腰，從方便袋裏掏出一個表面凹凸不平、土黃的像一個迷你火星的土豆和一個青綠的青椒。隨着“嗤”的一聲，水龍頭被打開了。我拿起土豆，輕輕摩擦着土豆的表面。洗好土豆，我又踮着腳尖兒取下掛鉤上的削皮刀，“呲呲”幾聲，就把皮削好了。我往旁邊一看，只見一個乾乾淨淨的青椒放在水池邊。咦，是誰把青椒洗乾淨的呢？

開始切土豆啦。我先把土豆切成片，只聽“啪”的一聲，一個土豆片切好了。這時，我突然聽媽媽大喊：“別在土豆絲里加點‘肉絲’，不然，那可就不好吃了！”

“知道了！”我一邊答應一邊想：哼，想看我的笑話，沒門兒。我一手拿着菜刀，一手按緊土豆，用力往下切，“啪”，又一個土豆片切好了……有的厚，有的薄。我又把土豆片切成絲，最後在媽媽的幫助下，我切好了青椒絲和蘿蔔絲。

開始炒菜了。我擰開點火開關，“噗哧”一聲，火瞬間被點燃啦，像一條火龍一下子躥出來，嚇得我連連後退。等鍋完全乾了之後，我把油倒入鍋中，這時一陣噼裏啪啦的鞭炮聲嚇壞了我，只見鍋面上的油花圍成一個圈，在開聯歡舞會呢。我拿起盆，把土豆倒入鍋中，“啊！”我叫起來，媽媽問：“怎麼啦？”我說：“沒什麼事兒，就是怕被燙到了。”“沒事的，別自己嚇自己。”媽媽說。

開始翻炒了。可是我怎麼也翻不過來，“哎，翻炒可真難啊！”媽媽幫了我一下。等土豆有點發黃，要放入青椒絲和蘿蔔絲，我想讓媽媽幫我放，經過媽媽的一再拒絕，無奈的我只好硬着頭皮把青椒和蘿蔔放入鍋內。剛放入鍋裏，我馬上變成了“縮頭烏龜”，生怕被燙到。我翻炒着，不一會兒，一盆熱氣騰騰的青椒土豆絲就完成了。

我迫不及待地拿起筷子嚐了一口；“哇，真好吃啊！又酸、又辣。”

今天，我學會做青椒土豆絲啦。