我學會了蛋炒飯作文500字

從小到大，我學會的東西多如繁星。例如，我學會了洗衣服，我學會了掃地，我還會整理書桌，但是最近我學會了蛋炒飯。

週末在家看電視上一個叔叔正在做蛋炒飯，炒出來的飯金黃金黃的，陽光一照，如同金子一樣。不用聞就知道一定很香。我看着也想做，在徵求了爸爸媽媽的意見後，我終於如願以償了。

首先，我穿上了圍裙，戴上了護袖，又準備了一大碗米飯，兩三個雞蛋。我按照媽媽指導的順序開始炒飯了。把鍋清洗乾淨，打開煤氣和燈。第一次炒飯還沒有經驗，鍋裏的水還沒有幹，我就把油倒進鍋裏，只聽見鍋裏唱起了“交響曲”，油還濺到了圍裙上。

然後，我開始打雞蛋，可我不會打。第一個雞蛋的蛋液都粘在了我的手上。第二次，我學着媽媽的樣子，輕輕的打，對着碗的上方用力一剝，蛋黃“一下子”進了碗。我快速的攪拌雞蛋。然後倒到了鍋裏，趕緊翻炒起來，很快又把飯倒了進去。可是我炒不好，飯粒兒一會扒在了鍋上面，一會又跑到鍋外面，我想往左邊翻炒，就是不聽我的話。我耐下心來，慢慢的可以掌控飯鏟了，飯粒兒也開始聽話了，我炒起來也得心應手，剛得意自己的作品就要成功了。我纔想起來沒有加鹽，接着放了一勺鹽，還沒翻炒幾下，就聞到糊味了，我趕緊把飯盛了起來。

看着我炒糊的飯，心想着也許味道不錯吧，嚐了一口，真難吃。我也終於明白不是什麼事情看起來簡單，就那麼容易做到的。後來我終於學會了蛋炒飯。也體會到了“只要功夫深，鐵杵磨成針”的道理。