我學會了自己做炒飯作文500字

你幾歲學會的做飯呢？在我十歲生日的時候，我解鎖了一項新技能—炒飯。我爲什麼要學會做炒飯呢？且聽我慢慢道來。

起因是疫情期間，在家學習。姥姥姥爺出去遛彎了，媽媽有工作要做，無暇顧及到我。而我因爲沒有吃早飯，飢寒碌碌。我心想，如果每天都是這樣的話，我豈不是要餓死在當下了！被逼無奈之下，我只能自食其力了。於是我觀察了一下家裏所剩的食材，在僅有的食材下，既簡單易學又能讓自己吃飽？思索了片刻，我決定做最簡單的炒飯。

準備的食材—剩米飯，水靈靈胡蘿蔔一棵和晶瑩剔透的黃瓜一根，牛肉腸一根和雞蛋一顆。我把胡蘿蔔黃瓜洗淨切丁備用，牛肉腸切丁備用，再切點蔥花，然後把雞蛋打到碗裏，用打蛋器把雞蛋打散後倒入米飯中，攪拌均勻，充分的讓每一粒米飯都包裹上雞蛋液後備用。我把鍋放在爐子上後點火，可是我點了半天都沒點着，最後還是我在電磁爐後邊找到了電源開關，將其打開，才把火打開。我在鍋內內放入適量的油，油溫加熱到八九成的時候，倒入拌有雞蛋液的米飯，用鏟子不斷的翻炒，使米飯充分受熱，隨後放入蔥花，繼續翻炒，炒到米飯金黃，有微微的蔥香味，把先前準備好的胡蘿蔔丁，黃瓜丁，肉腸丁一股腦的倒進米飯裏，繼續翻炒。炒至米飯和各種丁變至金黃後，關火。關火後繼續翻炒，因爲關火後大勺內還有餘溫，可以讓米飯更加美味！

炒完後，我將炒飯盛到碗裏，吃了一口，滿嘴的香味。美味極了！我學會了炒米飯，再也餓不着了！我太開心了！