舌尖上的大盤雞作文500字

色彩鮮豔，麻中帶辣的大盤雞，光是讓人望着，就早已垂涎三尺。“桃花潭水深千尺，不及盤雞送我情。”篡改這句詩用來形容大盤雞是再好不過啦！

我先吃了一口鮮黃的土豆。入口即化，使人彷彿進入了土豆仙境一般；接着，我嚐了一口使人望眼欲穿的雞肉，光看它的色澤與光感，可謂是地地道道的新疆大盤雞呀！剛進入到我的舌尖時，爽滑酥嫩，色味俱全，使人久久不能忘懷。咀嚼下嚥時，那種過癮的感覺，可真是“八珍鮮味”啊。

接着上來了光滑Q彈的皮帶面。在大盤雞裏攪拌，粗中帶細，麻中帶香，一看就使人食慾大增，剛放進嘴裏時，又麻又香。百般滋味，直朝心頭涌來，心煩與悲傷的負能量全部都被拋之腦後，至少每一個人現在都是快樂而又開心的。

在鄉間還有這樣一個說法，二十世紀八十年代，沙灣縣農民在路邊開了一家滿盤閣飯店。一次，一個建築公司的職工來吃辣子雞塊。他覺得味道好，量卻太少了。看見那個農民從後廚拿了一整隻雞，便讓它把整隻雞都炒出來。可是又沒盤子裝，職工則拿裝拌麪的盤子來裝。吃完後，客人大呼過癮。旁邊的客人也大喊要一份大盤雞。於是乎從此大盤雞美名遠揚！

來品品大盤雞你就會領悟“桃花潭水深千尺，不及盤雞送我情。”的濃情蜜意！