舌尖上的家作文

綿甜香酥的口感，融化在口中的糖漿，還有那濃香的胡麻油香，充滿口中，縈繞舌尖。那是奶奶做的月餅的味道，那是溫暖幸福的味道，也是我舌尖上的家。

小時候，我曾在奶奶住的小鎮呆過一段時光。每逢中秋，奶奶總說：“奶奶給你做月餅！這是你最愛吃的。”於是，在那堆放滿瓶瓶罐罐的小小竈爐旁，奶奶套着一件破舊的圍裙，在廚房裏早早開始忙碌起來。

竈上已架好了鐵鍋，該是要煮糖漿了吧！奶奶的雙手輕巧地在瓶瓶罐罐中挑揀，不一會，清清的水，晶瑩的白糖，金黃的蜂蜜，深沉的紅糖，便一齊倒入鍋中，鍋中漸漸翻騰起古樸深厚的香。“幫奶奶把胡麻油拿來吧！”奶奶笑着對我說。奶奶一直在強調胡麻油，那種深厚的味道可是奶奶月餅的精華所在。於是，濃郁的胡麻油香味兒也注入到那糖漿中，聞着那糖漿的香，便是一種享受了。氤氳的水汽漫布廚房，奶奶就站在竈旁慢慢攪拌着糖漿，慢慢，緩緩，溫暖的美好就定格在那一瞬間了！我在奶奶身旁蹦蹦跳跳，望着奶奶和麪，奶奶的手有勁，麪糊很快便乖乖變成麪糰，靜臥盆中。奶奶把糖水倒入盆裏，麪糰沉浸在糖漿中，再用力揉搓。白白的粉塵騰起來，大面團接着被分成了幾個小麪糰，小巧玲瓏，壓平後，點綴上小小的芝麻後，更加可愛。這時，我總會幫着奶奶把月餅小心翼翼地放入爐中，嗅着那純粹的香，心底是無比的快樂。

月餅剛剛出爐的時候，奶奶說要留到晚上再吃。淘氣的我總會趁奶奶不注意，偷偷咬上一小口，那飽滿的綿甜便會充斥在口中，油香四溢而韻味無窮，還能嚐到那糖漿淡淡帶點甜味的古樸。我顧不得燙，便嚥下口。有是奶奶轉過身來，看到我嘴角旁殘留的月餅渣，她只是柔和的笑笑，一把把我拉到她的懷中，我依偎着，嗅着奶奶身上淡淡的香，昏昏睡去。夢裏，月餅的味道總會纏繞我。回想起來，我覺得這是人間最美好的時刻了。

後來長大了，我回北京上學去了。告別了奶奶和她那可愛的月餅。忙忙碌碌的生活飛逝，想想，很久很久都沒有回到家鄉見見奶奶，但我忘不了奶奶的月餅，忘不了舌尖上的家。中秋節，我們終於回到了家鄉。

奶奶慢慢走出門來迎我們。我才發現，奶奶頭上已佈滿銀絲。中秋佳節，一定是要吃月餅了。望着奶奶蒼老的身影，我驀地有些心疼：“奶奶，這個中秋，我到外面買幾個月餅回來吃吧。”奶奶笑着搖搖頭，用她那佈滿溝壑的雙手，撫摸着我的臉頰，說道：“奶奶來做。這是家的月餅，是你最愛吃的！”望着慢慢挪步、走向廚房的奶奶，我的眼睛不禁溼潤了。

竈旁的奶奶又開始忙碌了。白糖，清水，蜂蜜，紅糖，奶奶在竈旁的瓶瓶罐罐中挑挑揀揀，美味的糖漿在鍋中泛起漣漪，古樸深厚。“一定要放胡麻油。”奶奶說道，柔和的笑了。和麪，攪拌，揉勻，每一個動作都是那麼熟悉。像小時候一樣，我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁，一雙蒼老的手，一雙細嫩的手，一同忙碌着，滯笨的大面團很快變成一個又一個小月餅，點綴着芝麻，放入爐中燒烤。望着望着，我感到分外溫暖。

月餅烤好了，像小時候一樣，我悄悄塞了一塊月餅在口中。那質樸甜綿融化在口中，分外香甜。奶奶的月餅沒有華麗的外衣，卻有着實打實的內涵。我知道，那縈繞在舌尖上的味道，是家永不磨滅的溫暖，也是我永遠幸福的依靠。