舌尖上的童年作文800字

印象中，奶奶和婆婆的形象總是隱在廚房那絲絲縷縷的油煙中。

小時候，每逢過節回奶奶家，奶奶總會給我們做各式各樣的傳統美食。而在江南水鄉的婆婆做的菜也是精緻細膩。

暑假是我最有口福的一段時光。

先是去奶奶家，一住就是好些日子，而每去奶奶都會給我做藕餅，這是一個緩慢的過程，每一道工序都是慢工細活。

早上，奶奶差遣爺爺去買藕，總是特意叮囑他藕一定要自己挑，不要隨隨便便就買回來。然後便開始剁餡，做餡用的肉都是前一天就準備好的，不精也不肥。將肉放在案板上，先將肉切成細條，再剁碎，接着是雞蛋、蔥、生薑……準備得差不多了，爺爺也差不多拎着剛從鎮裏集市上買來的藕到家了。於是，就開始和麪，爲了吃起來口感更加柔軟，總會放幾個雞蛋。

最令我激動的時刻是藕餅下鍋。點火、放油、下藕餅，“哧啦”油點歡快地在鍋裏蹦跳，我的心也隨之歡愉起來，麪粉上不時泛出幾個氣泡，“咕嘟咕嘟”的唱着，我也跟着按捺不住，湊上前去看。剛湊上去，便又被油煙嗆得又縮回來，遠遠地看着。藕餅在沸騰的油中漸漸金黃起來，特別的香味到處跑來跑去，勾得我饞蟲直往外鑽。

爲了等上班的叔叔嬸嬸一起回家吃，藕餅終於上桌，往往天色也有些暗淡下來，空氣中飄着蚊香淡淡的氣味。我吃得“吧嘰吧嘰”響，奶奶只顧喝着粥。我偶爾也停下來：“奶奶，你爲什麼不吃？”她笑着望着我“奶奶老了，不愛吃脆的東西，你吃得開心就好。”

到八月份，和媽媽一起去婆婆家。蛋餃是一大特色。每次我吵着要吃蛋餃，婆婆總笑咪咪地拿出平底鍋，就着火爐上烤。金黃的雞蛋包着鮮香的肉餡，總是引得我和弟弟妹妹們爭得不可開交。

如今想來，那是怎樣愜意的幸福啊。現在奶奶和婆婆仍然做着這些，她們的腰身慢慢佝僂下去，越來越瘦小，卻依然不停地貢獻着自己所剩無幾的力量關愛我這早已不再是孩子的孫女，她們樸實、勤勞、不善言辭，不知該做什麼來表達自己的關愛，便想盡辦法讓孩子吃得開心。她們的愛就像熱騰騰的飯菜帶給我溫暖與快樂，永遠紀念舌尖上的愛與童年。