我家的大廚作文800字

家裏買了好多年糕，摸着熱乎乎的讓人好生喜愛。外婆說，得乘新鮮切成片放入冰箱才容易保存。要把這麼多年糕全切成片還真是個大工程，誰來切呢？媽媽首先發聲：這是體力活不合適外婆，爸爸呢刀功欠佳，至於我才涉足廚房資歷尚淺……自然，她毛遂自薦說自己是最佳人選，於是她自封爲——大廚。

於是我家大廚在廚房開始搗鼓，歷經一個多小時，她將一堆年糕切成了六百片。看似簡單的活兒，其實過程還是蠻生動的，隨我來回放一下大廚切年糕的鏡頭。

大廚說這年糕摸着真柔軟，手感很好，說着頭頭是道地講解起切年糕的要領：首先要注意刀法，厚薄呢一定要保持一致，用力均勻，節奏平穩……就架勢就像電視美食節目，也頗有幾分米其林的範。我在客廳邊聽着大廚的經驗分享邊做作業，很是享受。廚房裏傳來的篤篤聲，果然勻而有力。我想，大廚的刀功還真不是吹的，難怪她那麼驕傲自居。

半個小時過去了，廚房裏的篤篤聲間隔時間也變長了。我歪過腦袋刺探軍情，只見大廚弓着背，提起肘，雙手平放，費力地摁在刀背上，似乎只有這樣才能湊足力氣切下年糕。之前那米其林的範兒此時已不見蹤影。

再過了十多分鐘，那篤篤聲停了下來，廚房一片寂靜，大廚在幹什麼，睡着了嗎？只見她一隻手叉腰，一隻手僵硬地舉在空中一動不動，似乎在感慨什麼、又似乎在發呆。這該是經歷了多麼費勁的活才能折騰成這般造型？她沒說錯，果然是體力活。

冷不防廚房冒出一聲響：誒！這聲嘆息發自肺腑、直衝雲霄、裹着痠痛、夾着抱怨。大廚開始嘮叨：“我累死了，手已經僵硬得不會動了。你們看看，這麼多的年糕，一條切50片，12條600片，1個小時，60分鐘，3600秒，我的手已經不聽使喚了……”我忍俊不禁，誰讓你自封大廚，自以爲是呢。我腦子中情不自禁地翻轉起大廚剛纔說的那串數字：1個小時600片年糕，也就是說6秒鐘一片，一提、二壓、三用勁，休息3秒繼續，一串動作重複600次，確實需要體力和耐力。

終於完工了，大廚從廚房出關，只見她用左手託着右手，大滴的汗水順着脖子往下流。

其實我懂，大廚不是嘚瑟手藝，那是心疼我們。