家有大廚作文700字

疫情期間幾乎每家都會誕生一兩個大廚，閒來無事的老媽一早就趕上了這個潮流，“解鎖”了各種美食的技能，廚藝大漲，但成果也不是次次都那麼美好！

這段時間老媽天天學網上的教程做各種美食。但有時做出來的樣子與網上做的樣子相比，簡直是一個“賣家秀”一個“買家秀”有木有！比如蛋糕，是，確實挺柔軟挺蓬鬆挺香，發朋友圈時確實挺有賣相，但你永遠不會知道蛋糕的底部有多黑。爲什麼？因爲，它是糊的！再比如我有一天突然想吃菠蘿包，老媽答應給我做，我十分驚訝，沒想到老媽還會做這個東西！我懷着無比激動和無比期待的心情等待着。終於我聽到了世上最美妙的聲音——“叮”，這聲音代表着菠蘿包烤好了。看着金黃色的菠蘿包，我開心地拿起一個就咬了一口，等等，這味道不是菠蘿包的味道，而是——菠蘿饅頭。第二天老媽按這個方法做了饅頭真香！

當然，老媽有的時候做的不好，也是因爲一些客觀原因。比如烤箱，我們家的烤箱是買麪包機送的，不能調溫，只有250度，所以老媽做的蛋糕經常烤糊。還有一次老媽準備做蛋白糖，烤了一半才發現要用90度的火烤，可我們家的烤箱沒有低溫，於是濃濃的糊味傳遍滿屋，油煙機抽了一個小時，糊味才徹底消失。因此老媽說等疫情一結束，第一件事就是出去買多功能的烤箱。總之，有時不僅僅是因爲技術問題而失敗，也可能是硬件的問題。

其實大多數時候老媽做的美食還是挺成功的，比如她做的腸粉比我在廣東吃的還好吃。還有她做的饅頭，讓平時很少吃饅頭的我愛上了饅頭。豆皮與老字號民生甜食館裏做的一模一樣“焦香，糯”。還有蒸糕、紅豆酥餅、面窩、醬香餅，燒餅、和糖餅、披薩、蛋卷、米粑粑、發糕、燜面、火焰山蛋包飯、煲仔飯……

雖然這些美食讓我歎爲觀止、對老媽的敬仰猶如滔滔江水，連綿不絕！但我還是希望疫情早點結束，老媽這個大廚早日“下崗”！