家庭廚藝大賽700字作文

今天，我們家舉行了一場有意思的廚藝大賽，現在我介紹一下成員品嚐員：蘇宇航王新傑

樑家樂廚師：馬紅豔【媽媽】蘇健民【爸爸】蘇雨沫現在，正式開始，只聽王新傑一聲令下，我媽媽開始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然後把油燒開，把茄子掛上澱粉放到鍋裏炸，看見茄子炸成金黃色以後從鍋裏撈出來，調好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進鍋裏，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋裏，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然後看向媽媽，媽媽自信的看着我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因爲我不能長他人志氣，滅自己威風。接着爸爸上場了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗淨後切成丁狀，放入植物油，下入醃好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調好的調味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒乾關火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不錯，現在看我大展身手吧！我做的菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻後加上糯米粉，麪粉和成團，趕成0.5釐米後的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險膜備用，將做好的南瓜餅塗上蛋液，塗滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來之後，品賞員嚐了之後，和旁邊的議論了一下，最終我們達成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰書，下次我們在一決高下。今天，我過了一個又有趣又好玩的中午。

九年級:蘇雨沫