家有大廚作文400字

我家有一位“名廚”，燒出來的飯菜是那麼美味，那麼可口，嘗一口她的菜，保證讓你回味無窮。沒錯！她就是我的奶奶。

我的奶奶雖然已經六十幾歲了，但她料理着我們的一日三餐，餐餐讓我們大飽口福。

放學回家，廚房飄來一陣香味，瞧！是奶奶在燒飯。只見她把清洗好的沾着水珠的菜葉放在菜板上，鋒利的刀上下飛舞，那“嚓嚓嚓”的切菜聲，彷彿在演奏一曲動感十足的樂曲。隨後在預熱好的鍋裏放入油，再把菜葉放進去，拿起鍋鏟麻利地炒起來，接着奶奶雙手握住鍋柄把手，然後手一揚，裏面的菜飛騰起來，在半空中一個翻轉，又馬上落回鍋裏。她用的調料都很普通，但和菜融合一起，就美味無比。

奶奶最拿手的要屬餃子和紅燒肉了。她將豬肉餡和祕製的粉絲一起包進餃子裏，只需要簡單烹煮就可好吃了。她包的餃子一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透，咬一口，湯汁瞬間噴出，那香嫩的豬肉和餃子皮的清香，讓人回味無盡。奶奶燒的紅燒肉是用五花肉做的，再配上醬油、糖，盛在盤裏的紅燒肉冒着騰騰熱氣，油還在“滋滋”地響着，那香味甘醇中和着甜香，咬下一口，香糯可口，肥而不膩，讓人吃了還想吃。

奶奶做的菜十分美味！家有這樣的“大廚”，我真幸福！不對，我們全家都幸福！