番茄香腸炒飯作文800字

從五歲到現在，我對大人炒菜感到很好奇，爲什麼大人會炒菜，我們卻不能呢？終於有一天，我按捺不住自己的好奇心趁媽媽出去辦事，悄悄地溜到了廚房。

我一心喜歡吃蛋炒飯，一進廚房就拿了兩個上等的土雞蛋，一個晶瑩發亮又微微帶紅的番茄，選了一個粉紅的香腸，一小碟黃澄澄的玉米，以及嫩綠的如柳條般的黃瓜。看着這些新鮮的食材，感覺一切都在我的掌握之中。爲了能讓炒飯的味道變得更鮮美一些，我又拿出了一瓶油色十足的海鮮油。

剛開始我還在懼怕那熊熊燃燒的火焰，和那鍋裏沸騰的油汁，怕火燒了我的頭髮，油濺到我的臉上。轉念一想，只要把鍋蓋蓋上就好了。我將油倒了進去，只見一縷縷白煙向上升起，給人帶來一種朦朧感，鍋裏發出茲茲聲。我拿起了刀子，手如一臺打字機般上下翻騰，一下子將黃瓜切成了如絲的數十根小條，將小香腸切成一個個小粉塊輕輕地扔入鍋中，只聽哧溜一聲，油濺了起來，我只覺得手上一麻，一陣鑽心的痛傳來，凝神一看，手背上有一個小油滴。鍋里茲茲聲更響，油煙越來越大，顧不得痛了，我拿起鍋鏟將它們翻過來翻過去炒起來。我控制着節奏，不讓配料燒焦，鏟子在我手裏翻飛，像是有音樂節奏在控制似的，當時的我已沉浸在一種無法自拔的喜悅之情中，根本忘了鍋裏的香腸沒有加水，一不小心將香腸的一面燒焦了，露出了灰黑的一部分。我趕緊把水灌了進去，才使香腸沒有被完全烤焦。

就在我不知道該怎麼辦的時候，一個想法在我腦子裏蹦了出來，對啊！記得每天中午媽媽都會給我準備一份椒鹽土豆，爲什麼不能往香腸里加鹽使它成爲椒鹽香腸呢？我不禁爲自己的想法感到佩服，趕緊加鹽和胡椒，又切了幾個蔥放了進去，那香味使我不能忍受，本來小清新的番茄香腸炒飯變成了重口味的炒飯。一不做二不休，我又加了一些辣椒醬，紅紅的辣椒讓椒鹽的感覺更濃重了，這樣的炒飯誰都沒吃過吧？我不由竊喜。將白嫩的米飯放入，滋了些老酒，那種無法抵擋的香味就更濃了。我用文火慢慢炒，把米飯炒幹，讓味道入飯。廚房裏的瀰漫着胡椒、辣椒和蔥的香氣，那麼濃郁。

白嫩的米飯漸漸炒出韌性，炒出辣椒和胡椒的顏色，該出鍋了！這時爸媽剛剛回來，見我也會炒飯，不由得大吃一驚。爲了打破這種尷尬的氣氛，我給他們端上我做的飯，他們直說好吃好吃，說我有炒菜的天分。

我也盛了一小碗，飯一入口，嘴巴都辣麻了，似乎有一團火開始點燃。我趕緊拿起果汁大喝起來。我做得炒飯並不那麼好吃，可爸媽爲什麼誇我呢？