我學會了土豆燜肉作文350字

大家會做的菜幾乎是千其百怪，其中，做餃子最爲簡單，我們班上的人在自由發揮中差不多完勝其他班的人，什麼糖餃啊，千層餃啊，普通餃子啊……只有你想不到，就沒有他們做不到，而我的拿手好菜卻不是餃子，而是“土豆燜肉塊”。

我先擦了擦手掌，讓手掌發熱，後放進了冰箱的急凍層取出了瘦肉，又用熱了後又冷的手取出了土豆。洗了一個碗裝了一些水備用，把刀板取了下來，又用水清洗了一遍，又把瘦肉快速地用清水洗了一遍，緊接着拿出了大菜刀簡單地過了下水，以迅雷不及掩耳之勢把瘦肉切成了肉塊。

緊接着，我用削皮刀把土豆削得像金子一樣黃，又用大菜刀將土豆“損身萬段”。

隨後，我端起了大鐵鍋架，在鍋架上開了火，倒了兩圈油後，加入了肉塊，放了點鹽，放了一點醬油，加入已經被“損身萬段”的土豆，加入了珍藏“多年”的一碗水，蓋上了鍋蓋，燜了“九九八十一個鐘頭”，打開鍋蓋，又加入了一點調味料後，就可以裝盤上桌了。

我學的土豆燜肉塊就是這麼簡單。