我學會了煎雞蛋作文400字四年級（精選4篇）

篇一：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

今天早上醒來過後，發現媽媽還在睡覺，我想：現在時間還早，我爲什麼不準備一下早餐呢？這樣媽媽起牀就不會餓肚子了。想到這，我說幹就幹。

首先，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，再往鍋里加油，我估摸着時間差不多了，便學着媽媽的樣子在雞蛋上磕了個縫，用手把雞蛋掰開，往鍋裏一丟，“嗞嗞”，雞蛋響了起來，我連忙放了點鹽，可是手一抖，鹽放多了，我暗暗叫苦：“完了，鹽放多了。”雞蛋熟後，我嚐了口，好鹹呀！我硬着頭皮吃完了。

調整好心態，再來一次。這會，我比第一次小心多了。放鹽時，特意一點一點放，伴隨着“滋滋”的聲音，香味撲鼻而來。我把雞蛋放在盤子裏，又灑了一些蔥花。下樓時，看見媽媽正淮備上樓做早餐，我一路小跑，將雞蛋遞給了媽媽，媽媽嚐了一口，評價道：“味道不錯，就是鹽放少了。”我和媽媽開心地笑了。

有了這次的經歷，我明白了一個道理，那就是“世上無難事，只怕有心人。”

篇二：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

我最喜歡色香味俱全的“小太陽”了，每次看到媽媽煎雞蛋，我在一旁饞得是直流口水，我就好奇了，這麼美味的煎雞蛋是怎麼做出來的呢？心動不如行動，今天我就要自己下廚煎雞蛋啦！

首先，我拿了一個雞蛋，學着媽媽的樣子在碗邊輕輕地磕了一下，可能是我的動作過於“溫柔”，蛋殼居然紋絲不動，我又敲了敲，蛋殼還是沒破，出師不利，氣得我把雞蛋往桌上用力一擱，心想：“沒想到啊，沒想到，居然敗在了打雞蛋上！”更讓我沒想到的是，這麼用力一擱，只聽“啪”的一聲，蛋殼碎了，我欣喜若狂，心裏想：“我可真是個做飯的天才，這都能歪打正着。”

接下來，起鍋燒油，等油稍稍熱的時候，我小心翼翼地用手拿好雞蛋，在蛋殼破口的地方向裏輕輕一摳一掰，蛋液掉落到鍋裏的同時發出呲得一聲，唬了我一跳。雞蛋在熱油的包裹裏滋滋作響，還時不時地蹦出來兩滴油花，嚇得我差點扔掉了鍋鏟。慢慢地，雞蛋開始凝固，蛋清從透明變成雪白，襯得橙紅的蛋黃如旭日東昇的太陽一般。等一面熟了再翻一個面，等兩面都煎熟了，一個金燦燦的小太陽便出現在盤子裏。

有了第一個的經驗，第二個真是小菜一碟。我熟練的打蛋，倒液，翻面，裝盤，不一會兒兩個煎雞蛋就都靜靜躺在盤子裏了。

就在我喜不自禁的時候，突然意識到一個問題：沒有放鹽！我打量着四周，想看看有沒有補救的機會，我的目光落在了醬油身上，媽媽有時給我做煎雞蛋的時候也會配上一些醬油，我淋了一些醬油在雞蛋上，輕輕咬了一小口，哇！色香味一樣都不少，太美味了啊！我迫不及待想要去和爸爸媽媽分享一下了！

這次煎雞蛋的過程雖然有些曲折，不管是打雞蛋時的懊惱，或是油花炸裂時的慌亂，每一個想放棄的瞬間，都告訴自己要堅持，在吃到煎雞蛋的那一刻，所有的堅持都是值得的。

有了這次經驗，我的信心翻倍，下次要挑戰更有難度的土豆絲了，歡迎大家來品嚐哦！

篇三：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

在一個陽光明媚的中午，我想自己試試煎雞蛋。

於是，我去請教姐姐怎麼煎雞蛋？姐姐告訴我：首先，我們先從冰箱拿幾個雞蛋，然後，把雞蛋敲破倒入碗裏中。接着，開火倒2~3圈油，倒完油不要立刻放雞蛋，要等油熱了才能倒進鍋裏。如果油還沒有熱，我們把雞蛋倒進去，油會濺到我們身上。等到油中間起泡泡，雞蛋就可以放進去了，放進去之後雞蛋外面會開始焦，要把雞蛋裏的蛋黃弄出來，不然的話，蛋黃就不容易熟，接着要讓雞蛋翻身，煎到兩面金黃，再放點醬油，煎一下，再加一點鹽，就可以上盤了。

我按照姐姐的方法，把雞蛋敲破倒入碗裏，一不小心，把手插到了雞蛋殼裏面了。我把手洗乾淨然後又拿了一個雞蛋，結果一不小心手一滑，又把雞蛋掉到了地上了。唉！只好乖乖地把地面清理乾淨。第三個雞蛋，我終於完美地敲到碗裏了。接着是開始煎雞蛋了，我是按步驟來的，雞蛋邊焦了一點，也算勉強完成，最後在放鹽的時候，手一抖，鹽倒多了。哎呀！肯定太鹹了！不管了，我先讓雞蛋出盤。我讓媽媽嘗一下我的手藝，以爲她會說很鹹，結果，她說：“怎麼沒有鹹味？倒是很甜啊。”

“我記得我放了很多鹽吖！”

“你是不是把糖當鹽用了？”

“可能是。”

“哈哈哈哈！”媽媽笑了，“左邊的罐子是鹽，右邊的罐子是糖，記住了，下次不要再放錯了。”

雖然第一次的煎蛋不太成功，太甜了，但是我相信我下次可以做好。

太陽在飛速渡過這一天，我們即將來到明天的自己，更是來到未來的自己。

篇四：我學會了煎雞蛋作文400字四年級

星期六晚上，爸爸媽媽不在家，我一個人肚子餓得咕咕叫。看來今天我要自己做飯，那我就做煎雞蛋，因爲那是最簡單不過的。

我拿了一顆雞蛋，取了一個碗出來，輕輕地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋破了一個窟窿，蛋液順着我的胳膊流了進去。我感覺衣服上很臭，就換了一件衣服。

我又拿了一個雞蛋，沿着碗邊敲了一下，碎了。我急忙把蛋液倒入碗中，取出炒菜鍋，倒了點油，再把雞蛋液倒入鍋裏。油像敵人一樣噼裏啪啦地響着向我進攻，我的手上被油濺了兩滴。忍着疼痛，我繼續煎雞蛋。我感覺煎的時間很長，最後煎蛋有點糊了。我嚐了一口，太難吃了。

我沒有氣餒，又重新做了一次。吸取以前失敗的經驗，我取出一個雞蛋，輕輕地磕了一下，雞蛋毫髮無損。我又多用了一點力氣，迅速地打一下，雞蛋液流入碗中。再次在鍋裏放了點油，把雞蛋液倒進去。這次我用慢火煎兩分鐘，一個面兒就煎好了，用鏟子把它翻過來，略微煎幾下，另一個面兒也煎好了。很快，一個香噴噴的煎雞蛋就完成了。

通過這件事，我知道做什麼事情都不能放棄，我們要堅持不懈。