我學會了煎蛋四年級下冊作文

一個週末，爸爸媽媽去外地，要很晚才能回來，所以只有我和哥哥兩個人在家。哥哥給我煎了很美味的荷包蛋，讓我回味無窮，於是我也想學做一個荷包蛋。

第二天，我求爸爸教我煎蛋，爸爸爽快地答應了。爸爸先給我講了煎蛋的要領：要先放油，等油燒紅後再放蛋，不然蛋會黏鍋。我一邊點頭，一邊往鍋中倒油，我小心地估量着，自以爲剛好就停下來。等了30秒左右，一旁的爸爸提醒我：“差不多該放蛋了。”我馬上把蛋拿過來，學着昨天哥哥的模樣，把蛋在鍋邊輕輕一敲，再用兩個大拇指伸進缺口一掰，便順利地把蛋滑進了鍋裏。我開心極了，好像已經煎了一個完美的蛋，爸爸也表揚了我。接下來就要等一面成型，然後翻面。過了一會兒，我從蛋的底部看到有一部分已經焦黃了，於是就準備翻面。爸爸說速度要快不然翻不過來。我照爸爸說的對準蛋，用力一鏟，成功了！蛋到了我的鍋鏟上，我居然把蛋翻了過來！我向爸爸炫耀着，他也點頭笑了笑，可後來發生的事令我不明白了。爸爸拿過我手中的鍋鏟，居然用力去壓我的蛋。蛋黃受不了，一下子流了出來。我問爸爸爲什麼要這樣做？他告訴我，這樣子的蛋黃會更好吃，至於爲什麼讓我自己想想。哦，差不多該放醬油了，我拿出醬油小心地倒着，可我腦子裏還在想爸爸的話，醬油便一直倒着，糟了，倒太多了！我馬上停了下來，失落地望着那枚“黑包蛋”。

我的煎蛋一上桌就引起了全家人的大笑，他們都說這是一枚“炭”。我生氣地走到飯桌前說，黑了又不是不能吃！說完我就拿起筷子把黑包蛋一口吃了下去，可吃完後，立即被鹹得齜牙咧嘴，眼睛眯成了一條縫，全家人笑得更厲害了。我氣急敗壞，把筷子一放，頭也不回就走去我的房間生悶氣去了。

我進去沒多久，媽媽進來了，她說：“做什麼事都有一個過程，失敗了可以重來，不是什麼事情都會一帆風順，經過這次，你可以總結經驗，下次爭取做得更好，懂了嗎？來，出去吃飯吧！”聽了媽媽的話，我恍然大悟，心情也開朗起來。

後來我做的荷包蛋一次比一次好吃，有時甚至比爸爸做得還好。儘管如此，我仍然覺得這一次是最有意義的，因爲它讓我明白了一個道理，做什麼事都有一個過程，失敗可以重來，總結失敗後的經驗將會做得更好。