我學會了煎雞蛋作文500字四年級（精選20篇）

篇一：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

李曦恩

今天我想自己做菜，爲什麼呢？因爲我覺得媽媽今天做的菜不合我胃口，所以我想自己學着做。

做什麼呢？突然腦中一閃，對了，煎雞蛋。首先我在鍋中放油，打一個雞蛋下鍋，“噼裏啪啦——噼裏啪啦——”“哇，救命啊！”我趕緊拿起鍋蓋當盾牌，擋住飛來的油星，我覺得自己是個戰士，在和“油怪獸”打架。過了幾分鐘，我打開鍋蓋，哇！原來黃澄澄的雞蛋變成了黑乎乎的粑粑。我有些失望，媽媽在一旁鼓勵我：“沒關係，這是第一次，下一次就好了，失敗是成功之母。”“媽媽成功之父是什麼？”“這個……”“媽媽，你在我手機上打十塊錢，然後我再告訴你。”我笑道。媽媽茫然地打給了我十塊錢。“媽媽，這叫做成功支付。”“看你這個臭小子，機靈得很嘛。”媽媽假裝生氣道。

我重新做了第二次，我把菜籽油倒入鍋中，那個熟悉的“噼裏啪啦”再次響起，我立馬敲雞蛋，倒入鍋中，“燙死我了！”我嚇得跑出廚房。等我再回到廚房時，糊糊的雞蛋變成焦炭，刺鼻的味道撲面而來，又失敗了。我想再試一次，如果再不成功，我就不做了。

我把鍋重新刷乾淨，再次倒油，下入雞蛋，把火關小，以免又被油濺到。然後拿起鍋鏟翻動雞蛋，不一會兒，一份油煎雞蛋就做好了。聞了聞，哇，真香，第一次做菜，讓我嚐到了成功的滋味。

此時，我明白一個道理，失敗是成功之母，要敢於嘗試，下一個便是成功。

篇二：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

鍾騏聰

之前，每當我餓了時，都會要媽媽煎雞蛋，而她不在家時，我只能餓着肚子，所以我決定要學會煎雞蛋。

一天早上，我興致勃勃，媽媽終於可以教我煎雞蛋了！我迫不及待的從冰箱拿出雞蛋，接着拿出一個碗，媽媽拿起一個雞蛋，輕輕一敲，滑溜溜的雞蛋一下子就從蛋殼裏蹦出來了。我學着媽媽的動作，小心翼翼的打了一個雞蛋放在碗裏，接着往鍋裏倒點油，再把雞蛋放入鍋，霎時，鍋裏響起了噼裏啪啦的聲音，雞蛋開始起泡了，過了一會兒就開始調味加鹽，我將雞蛋翻炒，最後美味的煎雞蛋就出爐了，可惜第一次放鹽太多，味道不均，失敗了，我感到十分難受。

反思了很久，我決定再試一次，這一次我做着與上一次相同的動作，並少放許多鹽，結果因爲火力太大，煎糊了，再一次失敗，我十分傷心！心想：這麼簡單的一道菜，難道我真的做不成嗎？正當我要放棄時，媽媽對我說：“做任何事只要掌握方法，總結經驗，找到失敗原因，戰勝困難，就能成功！”果然，在媽媽的精心指導下，我終於成功了，鍋裏的雞蛋就像一個黃燦燦的太陽，十分誘人！它對我笑呵呵彷彿在說：“恭喜你，你成功了”。我提給媽媽，她品嚐了一口，連連稱讚。我欣喜若狂，吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

通過這件事，我懂得了：雖然做事不一定順風順水，但只要不放棄，總結失敗原因，就一定能取得滿意結果。

篇三：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

趙梓涵

一場突如而來的疫情，鬧到大家不得安寧。爸爸媽媽都在外面上班，還不能回來，只有我和爺爺奶奶在家裏。有時爺爺需要外出打工，有時奶奶需要去麻將館玩一玩，只有我一個人在家裏。在這段疫情時間，我學會了許多，也學會了煎雞蛋。

我邁着大步子來到廚房，學着媽媽的樣子，穿上了圍裙，樣子就像一個滑稽小丑。首先我要將平底鍋放到電磁爐的上面，開火，將它上面的水燒乾。接着將裏面倒上油，哎呀！忘記拿雞蛋了，於是我又從冰箱裏拿出一顆雞蛋。不知怎麼回事，鍋裏面的油就像變戲法似的只剩一點點了，我連忙將雞蛋打了進去。由於我太慌亂了，只有三分之一打在了鍋裏面，我再一次拿出雞蛋，砰！雞蛋是打進去了，但是油卻沒有了。我像霜打的茄子一樣，有氣無力，再也不想做了。

俗話說：失敗乃是成功之母。於是我重整旗鼓，打起精神，開始第二次煎雞蛋。這次我要吸取教訓，先將雞蛋和油整齊地放在一邊，將油倒入鍋中，在輕輕的將雞蛋從鍋的邊緣劃到鍋的中間，哈哈，不愧是我，一氣呵成。接着在正面灑上一點點的鹽，在反面灑上一點點生抽。一個完美的煎雞蛋，就這樣做好了。我裝作成大人的樣子將雞蛋盛入盤中，端到餐桌上，細細品嚐這佳餚。

自己做的煎雞蛋比任何時候的煎雞蛋都好吃。你們如果不信的話，不妨自己做做看看吧！

篇四：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

今天，我一回家就聞到了香噴噴的煎雞蛋味道。平時我只知道吃，卻不知道煎雞蛋有哪些過程，看來今天不僅能吃雞蛋，還能學會如何做煎雞蛋了。

我馬上洗完手，準備食材——三個雞蛋、菜油、碗。

開始做煎雞蛋啦！首先敲碎雞蛋殼，倒入碗內，再把油倒在鍋裏，然後把雞蛋倒進鍋裏。我就到客廳裏去玩了，直到滿屋子的煙把我給嗆到了，我才反省過來。趕緊跑到廚房裏一看，媽呀！雞蛋全都被我給煎成糊雞蛋了，黑糊糊的就像包公臉一樣。正當我在傷心難過時，奶奶對我說：“做任何事都不能中途放棄，一定要堅持到底，纔會成功！”我聽了奶奶的話繼續開始煎雞蛋。第二次，我又粗心，打雞蛋的時候太興奮，結果興奮地把殼都掉進碗裏，又失敗了。第三次，我心裏想：這一次可千萬一點差錯都不能出啊！首先把蛋殼敲碎丟掉，再把雞蛋倒入碗裏，然後把油倒入鍋內等油熱了，再把雞蛋倒入鍋內。這次我守在跟前，過了一會兒，我就把雞蛋用鏟子翻個面，一會兒功夫，香噴噴的煎雞蛋就坐在我的面前，我顧不上燙，一口、兩口就吃完了，美味真是讓人“過口難忘”啊！

吃着自己做的“煎雞蛋”，雖然累，但是心裏是甜滋滋的。因爲我不僅學會做“煎雞蛋”，還體驗到了勞動的樂趣！這次我吃到了自己做的美食，也體會到了勞動的樂趣，讓人永難忘記！

篇五：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

今天的勞動課上老師要求我們回家做煎雞蛋，我聽了瞬間石化：我都不知道煎雞蛋是什麼更別說做了，對於我這種十指不沾陽春水的神獸而言，這也太高難度了吧。

我的煎雞蛋計劃安排在我的國慶節。國慶節第一天，我家御用大廚做了-老媽，做了一頓煎雞蛋，剛開始我看着都不想吃，結果被老媽各種威逼利誘吃了一口，味蕾瞬間被打開了，太美味了。接下來就是我人生第一道菜產出的時候啦，首先我拿幾個雞蛋用力往桌上砸下去，可是雞蛋像一條頑皮的泥鰍，它竟然從我的手裏飛了出去，只聽見咔噠的一聲，開殼的聲音，蛋液撒了一地，看！我都不如地磚。於是我媽媽就給我打了一個雞蛋到碗裏，我要開始炒了，鍋氣太熱了，我小心翼翼的靠近，我隨意的挖了一勺子鹽，丟到雞蛋上，哎呀，我的鹽放的太多了，於是我又手忙腳亂的趕快加了熱水將鹽去掉，繼續炒了起來，熊熊大火燃燒着，呃…雞蛋一下子黑了，深黃淺黃軟塌塌一攤，我夾了一口放進嘴裏，哇一股刺鼻的燒焦味。第一次，失敗。

第二次，我熟練的將雞蛋敲進碗裏並快速攪勻後炒了起來，這一次我做得很好，比上次好吃。我的媽媽豎起了大拇指。第二次，太棒了，成功。

第三次我開始試着做流星的煎蛋，我小心翼翼的將雞蛋敲碎了放在鍋裏，小心地炒了起來。這還不是最難的，最難的是翻面，速度一定要快才能煎出流星蛋。我以迅雷不及掩耳之勢翻了面差點甩到牆壁上，還好成功了，咬一口。好香啊，媽媽對我豎起來大拇指。

做菜真是一門大學問啊！

篇六：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

王梓浩

每個人都有自己的本領，有的人會騎自行車，有的人會打羽毛球，還有的人會踢足球，而我會煎雞蛋。

今天，老師跟我們佈置了一個給家人煎雞蛋的任務，對於不會煎雞蛋的我，可是天大的挑戰。

首先，媽媽告訴我煎蛋的時候要先讓鍋八層熱的時候才能把油放下去，不然的話，蛋要等好久纔會熟。等鍋八層熱的時候，我把油放了下去。突然鍋裏發出噼裏啪啦的聲音，油花四濺，油便飛到我手上，我痛的猛一跺腳，那時，如同汶川大地震，把站在一旁的媽媽嚇得心都快跳出來了。

但我還是忍着痛，把雞蛋放了下去，那雞蛋的香味撲鼻而來，“嗯——太香了，我真想吃。”我說道。結果鍋裏傳出了一陣焦味，我嚇的趕緊把鍋鏟拿起來給雞蛋“翻身。”結果那雞蛋好像在跟我作對似的，氣的我對準雞蛋用力一鏟，直接把雞蛋弄了一個365°螺旋昇天，之後雞蛋就“好似泰山壓頂”用力摔在了鍋裏，害的我被油濺了滿臉，真的是痛死我了。

當我要放棄的時候，媽媽告訴我：“做事情要堅持不懈纔會成功。”我就聽媽媽的繼續煎蛋，我把蛋夾了起來，丟掉，放油，下蛋，翻面……我一頓操作猛如虎，終於完成了老師給我們佈置的任務。

從這次煎雞蛋中我明白了做事要持之以恆，正如古人云：“世上無難事，只要肯登攀。”

篇七：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

我突發奇想，決定試着煎雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，從碗櫃中拿出一隻大碗，然後帶着雞蛋和大碗直奔桌邊。

擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”裏滑了出來，落入碗中。

在廚房燈光的照射下，蛋黃閃着瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨着這曲搖滾樂跳着歡快的舞蹈。

接着，我點燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點油。過了一會兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一隻小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上後，我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個面，油又沸騰起來。

俗話說得好“吃一塹，長一智”，這次我可學聰明瞭，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨有的清香一個勁地往我鼻子裏鑽，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋裏一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶着一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。

通過這次煎雞蛋，我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大後，一定要爲我的父母做許多美味的菜。

篇八：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

每天早上，我都會吃外婆煎的雞蛋，但我從來沒有親手煎過，今天心血來潮，向外婆學習煎雞蛋。

外婆開始教我煎雞蛋。她從冰箱裏拿了兩個雞蛋走到廚房，讓我先把油煙機打開，再打開火把鍋加熱，等鍋熱了再倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧着油瓶往鍋裏倒了一點油，突然“啪”的一聲響，油從鍋裏跳到我手上，嚇得我差點把油瓶掉在地上。我的心裏打起了退堂鼓，這時，外婆說：“快，油冒煙了，該放雞蛋了！”外婆遞給我一個雞蛋，我學着外婆的樣子，拿着雞蛋在鍋沿邊輕輕一敲，竟然沒有破，我又用力一敲，終於破了，可是還沒來得及對準鍋，蛋黃和蛋清流了一地，地上一片狼藉。外婆說：“沒關係，萬事開頭難，我們再試一次。”

外婆又遞給我一個雞蛋，我總結上次經驗去敲雞蛋，只聽“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋裂得剛剛好，我雙手一掰，雞蛋落入鍋中。頓時，鍋裏的油像開了花一樣，不停地起泡泡，中間的蛋黃金燦燦的像一個小太陽。站在一旁的外婆提醒我：“孩子，該翻面了。”我笨手笨腳地把雞蛋翻了個身，又煎了一會兒，蛋兩面都變成金燦燦的。然後我在雞蛋上倒一點醬油，只聽“刺啦”一聲，醬油像露珠一樣，在雞蛋上滑來滑去，整個屋子瀰漫着煎雞蛋的香味。我關火後，把蛋鏟到盤子裏。看到自己親手煎的蛋，有一種滿滿的成就感。

這個週末我又學會了一個新本領——煎雞蛋。

篇九：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

大劉家中心國小四年二班佟蕗冰

一個偶然的機會，我學會了煎雞蛋

那天我寫完作業，閒的沒事兒幹，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時傳來一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問媽媽：“媽媽我可以試試嗎？”媽媽卻堅定地說：“不行，絕對不行。”

可媽媽哪經得起我的軟磨硬泡，只好答應了我。我高興之餘，卻還是有點兒緊張。

我先給鍋熱了個身，等鍋裏的水乾了的時候，就可以往鍋裏倒一些油了。再把煎鍋拿起來左右搖晃着，讓油鋪平，我生怕把這個可憐的小傢伙摔到地上，就好像一隻小鳥，揹着一袋大米一樣，只覺得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然後就到了最關鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個生雞蛋，然後用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開了，可誰想因爲我沒有及時的把雞蛋放進鍋裏，所以這個調皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經驗，我這次打完雞蛋快速的放進了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過沒關係，至少我成功了。

接着我學着媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點鹽，可是有一個雞蛋太用力碎了。最後這個香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃着自己做的煎雞蛋，心裏美滋滋的。

雖然這並不是什麼大事但是它卻讓我懂得了一個大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。

篇十：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

最近，我發現媽媽每天早上都匆匆忙忙的，連早餐都沒來得及吃就上班去了。媽媽平時總是那麼關心我，我也要多體貼媽媽才行，所以，今天早上，我六點就起牀了，準備給媽媽煎雞蛋。

我邊準備雞蛋，邊回顧媽媽平時煎雞蛋的畫面。我先在竈臺上用力敲了一下雞蛋，蛋殼一下子凹進去了許多，蛋液都流了一點出來，我本想掰開把雞雞蛋打在碗裏，可是，雞蛋就逃兵似的，“哧溜”一聲，雞蛋滑到了地板上，我怎麼抓也抓不起來，唉，真是的。好浪費！

這一次，我小心翼翼地把雞蛋在碗的邊沿磕了一下，磕出一條裂縫，再把雞蛋從兩邊掰開，雞蛋順利地落入了碗中。我在煎鍋上先刷了一層油，然後“嘚”的一聲，我按開了電源，鍋裏的了油一會兒跳起了舞來，我拿起了菜板，擋在我面前，生怕這些油把我的身體當作舞臺。我一邊蓋上鍋蓋，一邊哼起了小曲想：肯定沒問題了，媽媽能吃到我煎的蛋肯定會特別開心！可就了在這時，我聞到了一自股焦味鑽進我的鼻孔裏，不好，我趕快掀開鍋蓋一看：慘了，只見雞蛋的邊沿都焦了！唉！看來，這個雞蛋只能由我自己來品嚐了！後來，我接受了剛剛的經驗，一個白白嫩嫩的雞蛋就躺在鑲滿花邊的盤子裏，散發着清香。我再淋上一點醬油，一個美味的荷包蛋就完工了。

“嗯，好香啊，謝謝我的寶貝！”。看着媽媽滿臉幸福的樣子，我的心裏也流淌着一份甜蜜。一個雞蛋代表一份愛，我願意以後讓這份愛源源不斷輸入媽媽心間。

篇十一：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

上週，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因爲我又要學會新技能了。

媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋並掰開。煎一會後再翻一面，最後用筷子夾碗裏。

先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油後開始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然後我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋裏。可我有一點害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋裏衝擊力太大，不圓。

接着就是煎了，我用右手拿着鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎麼鏟也鏟不好！

等我煎完後用筷子夾出來時，突然有一點難過，因爲蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。

第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完後雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，並不圓。我有一點點失望。

幾天後我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂並比較圓了。

我看着又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心裏美滋滋的。

篇十二：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

星期天，我一起牀，洗漱完後就覺得肚子餓了，就跑去給爸爸說：“爸爸可以給我煎個雞蛋嗎？”爸爸回答：“自己去煎。”我說：“可我不會煎呀。”爸爸說：“讓我來教你吧！”我說：“好呀！”

到了廚房，爸爸叫我把牆上掛着的鍋拿了下來，然後在鍋裏面倒了一點菜油，再點上火就好了。

爸爸讓我把自己的手去試探一下油有沒有熱，如果是熱的就可以放雞蛋下鍋了，如果沒熱就還要熱一會。

我給爸爸說：“爸爸，爸爸，油熱了。”爸爸說：“那放雞蛋吧。”我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，在鍋沿上打碎然後把蛋黃和蛋白倒入鍋中就開煎了。

我拿起鍋鏟把煎蛋翻來覆去，直到煎好爲止。蛋剪好了我就吃了下去，但在煎蛋過程中出了一點小差錯。

第二天，爸爸見昨天我煎得挺好的，就叫我今天給他煎一個雞蛋。我搖搖頭，爸爸說：“爲什麼？”我心中忐忑不安，過了一會兒就哭了，爸爸見了說：“孩子你怎麼哭了，我又沒有強求你呀。”我說：“不是的”。爸爸說：“那是爲什麼呢？”我吞吞吐吐地說：“昨天我煎蛋的時候，油把我的手弄傷了，所以我不敢再煎蛋了。”“喔，煎蛋被油弄傷手這個很正常的呀，只要你自己小心一點就沒有關係了。”爸爸說。爸爸一邊說，一邊鼓勵我，最後把蛋煎好了。

這就是我學會了煎蛋。

篇十三：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

媽媽說今天讓我煎幾個雞蛋當做早餐吃。我立刻回答：“好，剛好也可以學學怎麼煎雞蛋。”

我走進廚房，拿一個雞蛋，拿起油把爐子打開，再把油倒進去，等油燒熱了打雞蛋進去，雞蛋在油鍋裏煎的滋滋地響。然後我把雞蛋翻了一個面，一看，這個雞蛋糊了。我心裏想：如果我把這一個煎糊了的雞蛋端出去，媽媽肯定會說：“江博睿啊，你怎麼會連一個雞蛋都煎不好，不是才教你了嗎？“沒有辦法，這一個雞蛋只能我自己吃了。

於是，我又拿出了一個雞蛋，重複之前的動作，這次我是算好了時間再翻面的，果然這次比上一次煎的好多了，可是這熱油濺了我一身。還好我穿的睡衣，要是濺到我平時穿的衣服上的話，媽媽肯定會罵死我不可。我把雞蛋往鍋上一拋，像酒店裏的廚師一樣耍一耍帥。結果它掉下來的時候我沒有接住，它掉在了地上，肯定不能吃了，我看着這麼好的一個雞蛋就這樣掉在地上多，浪費啊！

我今天下定決心，一定要把這一顆雞蛋煎好。這一次，我一定要煎一個完美無缺的煎蛋。我還是重複之前的動作，這一次我也是算好時間，但是不會像上一次一樣耍帥，把雞蛋摔在地上，我終於把這一個雞蛋煎好了！煎一個雞蛋也太難了吧！

我終於明白任何事都要堅持的道理，我也明白了平時奶奶做飯太不容易。

篇十四：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

每天放學回到家，看到一天在店裏忙碌的奶奶此刻還在不停地爲晚飯忙碌着，真想我也會做飯啊！

說幹就幹，就從最簡單的雞蛋入手吧！正好我肚子裏的小饞蟲也在作怪，想吃那金燦燦、香噴噴的煎雞蛋。於是，我走向廚房，把這個想法告訴了奶奶，奶奶也很開心，說可以幫我打下手。此時的我又興奮又緊張。

洗好了鍋，拿起了蛋，可下一步卻不知道如何是好了。奶奶笑着幫我打開了火，看着藍藍的小火苗把鍋裏的小水珠變沒了，接着往裏面倒油。不一會，冒煙了，奶奶說可以下雞蛋了，我急忙把打在碗裏準備下鍋的雞蛋倒進裏面。瞬間，滋滋啦啦的聲音響了起來，伴隨而來的還有手的疼痛感，手一下子就縮了回來。我一看，紅了一片，我幾乎疼的想掉淚，奶奶忙安慰，把我的手放在水龍頭下。在冷水的沖洗下，舒服多了，也沒那麼疼了。

收拾好心情，吸取了剛剛的經驗，我拿出了一件法寶——一副全指手套。重新打火，倒油，我輕輕地把雞蛋倒進鍋裏，看着滋滋啦啦，慢慢成形的雞蛋，聞着香味也鑽進了我的鼻子。在奶奶的幫助下，翻面、再翻面，直到兩面金燦燦的。我小心翼翼地將這來之不易的雞蛋盛到碗裏，格外當心地將它端到餐桌上，看了好久，纔跟奶奶一起分享了它。味道真好！

後來的幾天，每天我都會進廚房練習煎雞蛋。直到現在，我可以熟練地將雞蛋倒入鍋內，成形，翻面，出鍋，一氣呵成。

我終於可以驕傲地告訴別人：“我會煎雞蛋了！”

篇十五：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

大家應該至少都會做一道菜吧？我想起了我會做的第一道菜—煎雞蛋。

這天晚上爸爸說要教我煎雞蛋，我高興的一蹦三尺高，我心想：耶！終於要做菜啦！只見爸爸熟練的開火，熱鍋倒油，把火開到了最大，爸爸單手打了一個雞蛋。唉，我每次一打雞蛋，雞蛋的蛋黃就滑到手上，那場面狼狽極了。只聽鍋裏“呲呲”作響，雞蛋好像一位舞者跳着美麗的華爾茲，時而跳上，時而跳下，時而跳左，時而跳右。我嚇得連連後退。雞蛋不一會兒就煎好了，香極了，還冒着熱氣！

爸爸讓我來操作一次，他微笑着提醒我：“不怕！”我硬着頭皮起鍋燒油，應該是水分沒幹，油剛進去鍋就快炸了，我一時沒反應過來，被油濺到了，那感覺，彷彿有人紮了你一針，我“啊啊啊”地甩着手，爸爸見狀，讓我用涼水衝會兒，我一邊衝一邊想：燙得好疼呀，我不敢煎了。我把想法告訴了爸爸，爸爸卻語重心長地說：“孩子，你再試一下，總會成功！”

我再次起鍋燒油，這次我確定了水分都幹了才倒油，果然，油並沒有炸出來，而是乖乖的給雞蛋“沐浴”。太陽下山了，金黃金黃的，白雲在天空，雪白雪白的，像一個荷包蛋！嘻嘻，我的荷包蛋煎好了嗯，自己煎的，怪香的。QQ彈彈的，好吃極了！

通過煎雞蛋，我知道了：無論做什麼事情，都不能一次成功，永不放棄，勇於挑戰，成功總會來到！

篇十六：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

星期天，媽媽想鍛鍊一下我，讓我做飯。“好。”我開心地回答，終於可以自己做飯啦，看我大顯身手。

我拿出油桶準備倒入鍋中，沒想到手一抖，油就“嘩啦”一聲，流進鍋裏，一大桶油剩下半桶了怎麼辦？我只好把油從鍋裏又給倒入桶中。

看來我還是不會做飯，只好找媽媽去。媽媽告訴我：“首先要打雞蛋，打蛋的時候輕一點，不要把雞蛋捏碎，其次開火，不要開大火，要開小火兒，一個面兒煎一兩分鐘就好了，懂了嗎？”我聽了之後，感覺自己立刻就學會了。

我拿出一個雞蛋，按照媽媽說的，輕輕地在碗邊一磕，啥事沒有。可是突然手一滑，雞蛋掉了下去，碎了。我連忙拿布擦雞蛋液。又取出兩個雞蛋，其中一個是備用的。打第一個雞蛋的時候，由於我太緊張了，很想握拳，隨着“咔”的一聲響，白色的黃色的蛋液順着手臂流了下去。打第二顆雞蛋的時候，我閉眼放到碗邊輕輕一磕，睜眼一看，成功了。

接下來，開火煎蛋，我按照媽媽說的開小火，把雞蛋液倒入鍋裏。就在我倒下去的一瞬間，油立刻濺了出來，我一個後撤步逃離了“轟炸區”。之後，我一手拿着鍋蓋，一手拿着鏟子在那裏“戰鬥”。

大約過了五分鐘，我的“戰鬥”結束。雖然煎出來的成品不太好看，可是吃着自己做的雞蛋，我心裏還是美滋滋的。

篇十七：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

早晨，媽媽跑到我的牀前，輕聲說：“淼淼，今天我來教你煎雞蛋吧！”

我興奮地一骨碌從牀上爬起來，三下五除二把牙刷了，就拿起圍裙，急忙套上。嘿！穿上圍裙的我還真像個小小廚師呢！我迫不及待地從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把平底鍋放在爐竈上，準備大幹一場。

媽媽一邊演示，一邊說着煎雞蛋的方法。不一會兒，圓圓的荷包蛋就誕生啦！我把媽媽一推，站到鍋前，開始煎雞蛋了。輕輕一擰煤氣竈開關，藍色的火苗就冒了出來，我把火力調到最小，開始往鍋裏倒油。慢慢地，油熱了，我感覺鍋子的溫度不斷上升，就拿起雞蛋，在桌上輕輕敲兩下，雞蛋馬上出現幾條裂縫，用雙手輕輕一掰，蛋黃隨着蛋殼缺口流入油鍋中。雞蛋一進鍋就發出“嗞——嗞——嗞”的聲音。原本清澈透明的蛋液，轉眼間就凝固成了蛋白。突然，“噼啪”一聲，鍋中的油花調皮地跳了出來，把我嚇了一跳，趕緊往媽媽的身後躲。媽媽笑着鼓勵我：“沒事沒事，繼續。”我又重新回到了鍋前，拿起鏟子把雞蛋翻了個身。等到雞蛋的周圍有些焦黃的時候，我把火關上了。

看，雞蛋已經穿上了金黃的“外衣”，還散發着油香。

我學會煎雞蛋啦！我把雞蛋盛在盤子裏，給媽媽嚐了嚐。媽媽咬了一大口，說：“大寶了不起！下次可以給弟弟做早飯了！”

篇十八：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

張嘉欣

今天下課時，我和其他小朋友們在聊天，他們都在說自己學會做各種好吃的東西，都在說可好吃了。可我卻一種食物都不會做，於是，回到家我向媽媽說我想學煎雞蛋，媽媽一口答應。

媽媽在旁邊觀看指導。首先，我從冰箱裏拿了一顆雞蛋，再從碗櫃裏拿了一個碗，雞蛋在碗的邊沿輕輕敲兩下，把雞蛋敲開，倒進碗裏。往鍋裏倒點油，開火，等油熱了，把雞蛋倒進鍋裏。雞蛋一下鍋就“喳喳喳”地響，像一個頑皮又活潑的小孩子。

我用鍋鏟將雞蛋翻炒幾下，眼看就快要煎好了，突然，一點油濺到我臉上，我疼得吱哇亂叫，媽媽對我說：“你的火開得太大了，得關小一點。”於是，我照着媽媽說的，把火關小一些，關小後果然好多了。

但是，當我煎完後，發現雞蛋被我煎糊了，雞蛋幾乎都是黑的，像一塊煤礦。

我垂頭喪氣地對媽媽說：“算了，我還是不學了吧。”媽媽對我說：“心急吃不了熱豆腐，不要因爲一點點困難就退縮。再多試幾次，就會成功。”聽了媽媽的鼓勵，我心裏又燃起了熊熊烈火。於是我再次拿出了一個雞蛋，再次開火煎雞蛋。

這次，在媽媽的指導下，我煎得比上次好多了。於是，我又煎了幾個。吃着自己煎的雞蛋，我心裏美滋滋的。

在這次的經歷中，我明白了做事不要輕易放棄，要堅持不懈，纔會成功。

篇十九：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

這個暑假裏，我學會了煎雞蛋。

一個星期五的中午，我剛看完課外書，走進廚房，看到媽媽在忙碌，我想：同齡的小孩都會做菜做飯了，可我還不怎麼會做。不如讓媽媽教我做菜吧！心動不如行動，我馬上和媽媽說：“媽媽，我可以和你一起做菜嗎？”“可以呀！”媽媽一口答應了，我高興極了！

“先要準備好油、鍋鏟和雞蛋……”我按着媽媽說的去做，第一步，先把鍋擦乾淨，然後下油，第二步，把雞蛋放下去，我手忙腳亂地把雞蛋打碎，把雞蛋和蛋黃倒進去。

“記住千萬不能有水……”媽媽還沒說完，只聽”嘶”的一聲，原來鏟子上的水掉到油鍋裏了，緊接着幾滴油“飛”到我手上，“哎呀！”我大叫一聲，趕緊擦擦手。

看着發紅的手，我真想逃離這個危險的廚房，可是這個是我要求學的，怎能半途而廢呢？我繼續煎蛋，在媽媽的指導下，我把雞蛋的底面鏟一鏟，不然讓它粘底，“好，現在把雞蛋翻過來。”媽媽一邊說，我把鏟放在雞蛋的底下，可是底下有焦黃的雞蛋跟鏟子玩起遊戲，鍋鏟一碰它，它就轉，怎麼鏟也鏟不到，最後在筷子的配合下，鍋鏟終於成功了，輕輕又迅速地把雞蛋翻過來“嘶”的一聲，蛋的另一面一沾鍋就變成了金黃色了。我小心翼翼地翻動着鍋裏的蛋，不讓它變焦。

我嚐了一口自己做地雞蛋，美味極了，外脆裏嫩，哥哥吃了都讚不絕口。

學煎雞蛋太有趣了！

篇二十：我學會了煎雞蛋作文500字四年級

今天，媽媽去加班了，爸爸還躺在牀上睡覺。我起牀了，肚子餓得咕咕叫。我想到一個點子，自己煎雞蛋。

我從冰箱裏拿出幾個雞蛋，學着爸媽的樣子洗了洗家裏的平底鍋。打開火，放入油，刺啦！火花四濺，油星濺起老遠，有一粒油星濺到了我手上，燙的我把手猛縮回來。我想：“這是怎麼回事？”我有些灰心，有些害怕油再濺起來，可我不能放棄！我一琢磨，想起要把水蒸乾了再放油。我換了種方法，果然沒有油星濺出。

我開始打雞蛋，輕輕一敲。我把雞蛋放在平底鍋上方，想從裂縫裏打開雞蛋，可縫隙太小了，我使出九牛二虎之力，終於打開裂縫，可蛋清四濺，還濺到了我臉上。我一陣噁心，忙跑到洗手間洗臉。我想放棄，可心裏出現一個聲音：“不要放棄！”我的意志堅定了。我邊洗臉邊想：怎麼才能讓蛋清全部在鍋裏呢？對呀，用力敲不就行了嗎？果然，這次成功了。

我繼續煎，不好！雞蛋燒焦了！我趕緊熄火，可太晚了，雞蛋已經黑的不成樣子，還散發着一股怪味。我要崩潰了，我真的想放棄，可我心裏那個聲音又響了起來：不要放棄！“也許是火開太大了。”我想。於是我把火開小了一點，算着時間把雞蛋翻面。雞蛋竟然煎成了！金黃黃，泛着油光，讓人垂涎欲滴。我簡直不相信自己的眼睛。

這個雞蛋，我覺得異常好吃。我嚐到了絕妙的味道——堅持。