我學會了煎雞蛋（精選2篇）作文

篇一：我學會了煎雞蛋450字優秀作文

肖豪傑

星期六下午，我跟媽媽學會了煎雞蛋。

我先在冰箱裏選了兩個雞蛋，把鍋放在煤氣竈上，把火打開，然後往鍋裏倒油，只聽“哧哧”響，油熱了，我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛，然後把蛋黃和蛋清倒進鍋裏，只聽“譁”的一聲，剛剛還是液態的雞蛋，不一會兒，就變成了固態。該給雞蛋翻身了，我拿起鍋鏟一鏟，雞蛋一動不動，誰知雞蛋粘在鍋底了，我費了九牛二虎之力纔給雞蛋翻了個身，媽媽說：“往鍋裏多倒些油就不會粘鍋。”我又在鍋裏倒了些油。第二個雞蛋打好了，也是按煎第一個雞蛋的方法進行的，只是鍋裏的油多了，給雞蛋翻身的時候很輕鬆的翻過來了，媽媽這招可真靈！

雞蛋煎好了，結果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了，“哎！沒有煎好，真討厭。”媽媽說：“只要堅持不懈，就會成功，你看第二個雞蛋箭的多好啊！”我把雞蛋鏟到盤裏，看着那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋，我心裏可美了。

今天我不但學會了煎雞蛋，還知道了失敗是成功之母的道理。

篇二：我學會了煎雞蛋450字優秀作文

四（1）班：李羅潤迪

“嫌我煎不好，你自己來”媽媽說到。

心裏想着：我來就我來煎雞蛋有什麼難的？不就是先打雞蛋然後倒進碗裏，再把雞蛋倒進油鍋裏，煎至兩面金黃就行了嗎？我把火開到了最大把雞蛋給倒進了鍋裏，沒過幾秒鐘蛋黃和蛋清就開始油花四濺，時不時的發出滋滋的聲音。隨着聲音越來越刺耳我害怕把雞蛋給煎糊了，立馬用鏟子把雞蛋翻過來，可是已經晚了，鍋底的一面已經變成了黑臉的包公，在昏暗的廚房彷彿隱身了一般和鐵鍋一樣黑。但是我仍然對另一面還保有一絲希望，可是還沒等我回過神來另一面又糊啦。原來這個事情做起來好像和我想象中的有一點不一樣。正當我愁眉不展的時候，媽媽突然走了進來。看着鍋裏半天也看不到雞蛋，於是媽媽問我：“雞蛋哪裏去了？”我不好意思的撓撓頭說道：“喏，不就在鍋裏嗎？只是太黑了看不出來了。”媽媽捧腹大笑道：“你是在給我表演讓雞蛋消失的魔術嗎？”

終於我慢慢地說出了這句話：“媽媽你能教教我嗎？”媽媽的笑聲戛然而止。她認真地說：“小菜一碟”我想失敗可是成功之母啊，我一定要煎一個色香味俱全的荷包蛋給媽媽吃。我認真地看着媽媽煎雞蛋的樣子，她首先是把油燒熱然後小火倒入雞蛋，等待雞蛋成型，抖動鍋子等待雞蛋能夠滑動然後翻面，撒上蔥花和鹽就起鍋了。

突然我覺得我學會了，那我們就開始大展身手，這次我保證能成功。我信心滿滿的開始煎雞蛋，我把雞蛋打進碗裏，起鍋燒油不慌不忙地將雞蛋液倒進鍋裏，小心翼翼等待着雞蛋成型，這次我吸取教訓把火給調小了一點，沒過一會兒雞蛋果然開始成型，我晃動了一下，鍋子雞蛋在裏面轉圈圈。我想一面已經煎好了，立馬給它翻面不一會兒另一面雞蛋也煎好了我熄火起鍋，把雞蛋夾了起來，送到媽媽的面前，我得意洋洋的說道：“媽媽，您看看我做的雞蛋，來您嚐嚐，看看好吃不好吃嘛！”媽媽嚐了一口滿臉的稱讚道：美味極了。此時此刻的我心裏充滿了成就感。