媽媽炒菜作文500字

今天媽媽要做一道我最喜歡的美味——西紅柿炒雞蛋。

媽媽從冰箱裏拿出了紅通通的西紅柿，圓溜溜的雞蛋，放到了廚房。擰開水龍頭，嘩啦啦的把西紅柿沖洗乾淨。洗乾淨的西紅柿晶瑩透亮，渾身披着小水珠。媽媽又拿起刀切西紅柿，發出哐當哐當的聲音。切成小塊的西紅柿像一顆顆紅寶石泛着亮光攤在菜板上。又從碗櫃裏拿出來一個小鐵碗，把雞蛋在碗的邊沿啪的碰了一下，雞蛋的中間突然裂出了一條細細的裂縫，然後媽媽把蛋殼分開了，成了兩半，蛋清和蛋黃手拉着手一起流了出來，媽媽拿起筷子開始飛快地攪拌起來，黃色的蛋液在碗裏翻滾着，發出噹噹的聲音。弟弟站在旁邊，眨巴着圓溜溜的大眼睛，歪着小腦袋說：“媽媽攪拌巧克力嗎？媽媽攪拌的是巧克力嗎？”把我笑的肚子疼。接着，媽媽啪啪兩聲擰開了火爐，頓時藍色的火焰突突的冒出來，舔着鍋底。一會兒鍋熱了，媽媽把油倒進了鍋裏，等到油冒泡兒，有一點冒煙，就把早已攪拌好的雞蛋液倒進了鍋裏，只聽滋啦一聲，鍋裏像盛開了一朵大黃花，媽媽就不停的翻炒翻炒。一會兒蛋液都凝成了塊狀。媽媽就把炒好的雞蛋盛到了盤子裏。接着，媽媽又在鍋裏倒上了油，開始炒西紅柿，等把西紅柿炒爛了，又把早已炒好的雞蛋塊兒倒進了鍋裏，與西紅柿一起霹靂啪啦的炒起來。

一會兒功夫，鮮豔的、香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦！