媽媽燒菜作文500字

我的爸爸什麼都會幹，但是他有一個很大的缺陷，那就是燒菜。在我小的時候，媽媽出差了，只留下爸爸和我在家裏，爸爸把一袋麪粉一捏，就往鍋裏倒，結果燒出了一鍋“爛泥麪疙瘩”。我吃得快要吐了。

週六的晚上，媽媽在燒牛排的時候，我一直盯着她的動作——先從牛腿上砍下一塊牛腱子，把牛腱子洗乾淨，空氣中瀰漫着一股牛騷味。我去摸了一下，油油的，非常光滑。媽媽又把鹽、胡椒粉均勻地灑在上面，我用鼻子貼在牛排上聞了聞。

忽然，我覺得有一點不大對勁，幾滴口水從我的嘴巴噴涌而出，我立刻轉過身子，幸好沒有噴到牛排上。

媽媽用小刀颳了一點黃油，放在熱氣騰騰的鍋裏，黃油掉進鍋裏頃刻間融化，還發出噼噼啪啪的聲音，就像放鞭炮一樣。媽媽一把抓住牛排，把它迅速丟進鍋裏，還裝模作樣地喊着：“要幾分熟？”爸爸叫：“五分熟！”媽媽把牛排用鍋鏟鏟了又翻，翻了又鏟。

我推開媽媽，搶過鍋鏟，想自己試試。起初，我很害怕油會濺到我的身上，我整個身子縮成一團，後來發現根本沒有那麼恐怖。我就放心大膽、手舞足蹈地翻起牛排，差點把鍋掀翻。我每隔十秒翻一次牛排，牛排上的汁水正在慢慢地變黑，原來是胡椒融化了。牛排也在一點一點地被烤焦。

我反反覆覆地翻，牛排終於被燒熟了，我愉快極了。黃油香濃的氣味從牛排裏飄了出來，飄到很遠很遠的地方。我嚐了一口，牛肉烤得又鬆又柔軟。啊，真是人間美味！

我真高興，我學會了燒牛排，耶！