看媽媽炒菜作文350字

媽媽的拿手菜是“黃金炒飯”。咦，金子也能吃？哈哈，其實它只是蛋炒飯！

一天晚上，媽媽突然對我們說：“今天，我來給你們做一道‘黃金炒飯’吧！”我立刻大聲嚷道：“好，太棒啦！”只見媽媽先從冰箱中取出一盒冷飯和兩隻雞蛋，又把雞蛋磕開一條縫，再掰開蛋殼，將蛋清和蛋黃分離開來。接着，媽媽又將蛋黃打成蛋液，立刻將蛋液倒進飯中攪拌，攪拌完成後，放在了一邊。

媽媽又將油倒進大鍋中，再開竈，油發出“嗞嗞”的聲音，開始不停地冒泡時，將拌好的飯一下子倒入鍋中，媽媽開始不停地翻炒，金黃的蛋液抱住了雪白的米飯，散發出撲鼻的香氣。最後，媽媽像大廚一樣，撒入提前切好的綠色蔥花，稍稍再最後翻炒幾下，就盛入一個大碗中。

在金黃色的米飯中，點綴着翠綠色的蔥花，令人賞心悅目。就這樣，一份色香味俱全的“黃金炒飯”就做好啦！妹妹搶先盛了一大碗，聞了聞，說“太香啦！”我顧不上燙，立即嚐了一大口，說“真好吃！”

媽媽光是做一盤“黃金炒飯”就那麼麻煩，那麼做一桌菜呢？一頓年夜飯呢？“誰知盤中餐，粒粒皆幸苦”，我們要體諒家人。