學做可樂雞翅作文600字

要開始做可樂雞翅了，想到這兒，我開心地雙手合十放在胸前，在原地一直轉圈，嘴裏一直嘀咕：“好興奮啊！”

我把白白嫩嫩的雞翅放在盆裏，打開水龍頭加入清水，盆越來越重，結果沒拿得住，水濺了我一臉。雞翅在水面上漂來漂去，像一隻只小船。過了一會雞翅的血水在清水中慢慢散開。

我撩起衣袖撈起貼滿水珠的雞翅放進盆子裏，啊！水可真冷啊！我不禁打了個寒戰。我踮起腳尖拿出醬油將雞翅醃製十分鐘，雞翅有點黏黏的。我拿出生薑，準備把它切成片，可是我不敢用刀啊，於是我用害怕的目光投向爺爺，爺爺發現了我的異樣，就問：“怎麼了？”我指了指生薑，爺爺心領神會，拿起菜刀，手起刀落動作嫺熟，不一會兒，就切出了一片片厚薄均勻的生薑片。我羨慕極了，說：“爺爺，你真厲害！”

現在就開始做可樂雞翅啦！“哧！”我打開火，把鍋燒熱，小心翼翼地放入植物油繼續加熱，油在熱火的攻擊下慢慢沸騰。接着放入準備好的薑片，此時的油鍋似有無數頑皮的小孩在鍋中跳舞。翻炒幾下後將雞翅依次放入鍋裏，煎了幾分鐘，雞翅表面呈金黃色翻炒另一面。等雞翅兩面煎成金黃色後倒入可樂，再加上打好結的小蔥，燒開後舀去浮沫，就開始調味了。

我拿起整袋白糖，正欲往鍋裏倒，爺爺突然阻止了我，說：“這樣放糖會倒太多的，用勺子舀才能控制糖的多少。”

“哦。”我點了點頭，按照爺爺的方法倒入白糖，再加上一點鹽、生抽、老抽，調好味後，燒十五分鐘，啊，燒這麼長時間雞翅會不會焦呢？

一會兒，一股香味撲鼻而來，饞得我口水直流。我關掉煤氣竈，拿出盤子和筷子，擺好給爺爺品嚐，爺爺嚐了後伸出大拇指說：“不錯，不錯。”

“那是當然。”我昂起頭。

今天是我覺得最幸福的一天了！因爲我體會到了自己動手帶來的樂趣，我爲我自豪。