今天我下廚作文

金黃黃，銀花花，打的開，收不攏。你知道這是什麼嗎？告訴你吧，這就是雞蛋！今天，我就和雞蛋槓上了。

叮鈴鈴，鬧鐘響了！美好的假期開始啦！我要當一回小廚神，露一手炒雞蛋給全家當早餐！

我悄悄潛入廚房，從冰箱裏拿出一個雞蛋，哇，它冰冰的，凍得我有點手指發麻。不一會兒，它就冒汗了，渾身都是小水珠。我小心翼翼地拿起它，準備打雞蛋。哎呀，糟糕！只聽啪的一聲，我手一滑，可憐的雞蛋寶寶直接撞在堅硬的竈臺上，當場就陣亡了，只留下一灘的蛋液和粉身碎骨的蛋殼。我心一驚，覺得自己像個兇手，面對這樣的場面，頓時不知所措。唉，真是出師不利啊！

這時，媽媽就像救星一樣趕過來，幫我收拾了殘局。我打起精神，重新拿了個雞蛋。這一次，我輕輕一敲，蛋液終於乖乖地流進了碗裏，我長吁了一口氣。第一步總算成功了！

我用筷子不停地攪拌，慢慢的，蛋黃和蛋清融爲一體，整碗蛋液變成了桔黃色的誘人果汁。妹妹也擠進來湊熱鬧，在旁邊哇哇大叫：哈哈，姐姐，你在喝飲料嗎？我也要！我聽了，哭笑不得。這個妹妹，盡添亂。我放入一點點鹽，再倒入一點點料酒，心想：嗯，味道肯定不錯！

開煤氣竈簡直要了我的命。我最怕火了！我膽戰心驚地伸出手，捏住開關。腦子像短了路，忘了朝左還是朝右。媽媽教了好幾遍，我才學會。哧的一聲，藍色的火苗竄了出來，好像要把我吞噬，我的小心臟啊，真是嚇壞了！我連連退了好幾步。

好不容易，鍋裏的水乾了。現在到了最驚險的時候了，倒油。此時的我恨不得自己的手上能戴上一副手套，免得被濺到。我努力保持鎮靜，伸長右手，準備倒油。還好，油並沒有想象中的那麼可怕，而是順順當當地流入鍋中。正當我得意忘形的時候，媽媽大喊一聲：夠了夠了！油多得可以養金魚了！我這纔回過神，停住手。

漸漸的，油鍋冒了泡，該倒蛋液了。我端起碗，把它舉得老高，蛋液像調皮的小泥鰍滑進了滾燙的油鍋裏。這些小泥鰍變成了一條大花裙，在油鍋裏跳起了舞蹈。只見大花裙的裙襬漸漸地蓬了起來，像極了雞冠花的花瓣，又像是荷葉邊的裙子，美麗極了。大花裙的中間還泛起了一個個泡泡，可真神奇。我禁不住看傻了眼。差點忘了翻身。

鍋鏟拿在手，心裏直髮抖！我提着鍋鏟，努力地想給雞蛋做早操。咦？怎麼翻不過去？怎麼這麼不配合我？我有點生氣，哼！這雞蛋到底要和我鬧哪出啊？我用力一鏟，終於成功啦！看來，炒個雞蛋也得使點勁。我又接二連三地給雞蛋翻身，雞蛋餅總算成型了，它變得更蓬鬆了，像個發酵的麪包片，又像個大餅乾。它的顏色也由淡黃變成金黃，有些地方甚至還有點焦黃。我有點哭笑不得，我這是在炒雞蛋，還是在炸薯片？不管三七二十一，熟了就行！我的要求就是這麼低！

幾秒過後，我把雞蛋撈出了鍋，盛到了盤子裏。唉！這是一隻整容失敗的雞蛋，它已經從可愛的身形，變成了扁扁的雞蛋餅。

至於味道如何呢？我拿起筷子，夾了一小片，塞進嘴裏。哎喲！好吃得不得了！別看它其貌不揚，咬起來卻脆脆的，外焦裏嫩，簡直就是煎蛋界的傳奇！我馬上給妹妹也塞了一口進去。她吧唧着小嘴，連聲說：好美味呀！太好吃了！我看着她那油膩膩的小嘴，欣喜若狂，原來我也能炒出天下美味！媽媽也將信將疑地嚐了一下：嘿，還真不錯，有前途，以後我跟你爸就享你的福嘍！我聽了，更是滿心歡喜！

開飯嘍！妹妹一骨碌爬到椅子上，敲起了碗筷，丁丁當，叮叮噹，就像一曲歡快的音樂。媽媽端上香噴噴的饅頭，爸爸給我們盛上熱騰騰的白粥，我就着美味的炒蛋，飽餐了一頓。

這個清晨，真美好呀！