今天我下廚作文400字（3篇）

篇一：今天我下廚作文400字

王雅婷

今天是一個特殊的日子——三八婦女節。哎，對呀！今天可是三八呀！不行，我要趕再媽媽回來給她一個驚喜，讓她開心開心，再說了，一年只有這一次三八節，疫情期間不敢輕易外出，我打算親自下廚，爲媽媽做一次飯吧。

做什麼好呢？大米飯，炒兩個菜吧！好，就這麼辦！於是我擼起袖子，開始淘米，米淘好了，放入電飯鍋中，添上水，這時我正在猶豫，到底放多少水呢？唉！先不說了，我便接了一小碗水倒入鍋中，嘖，這水應該差不多了，已經侵入米了，應該可以了吧。蓋上鍋蓋開始自動蒸米，好啦！

現在炒菜吧，先炒土豆吧，於是我便開始削皮，皮也削好了，開切，然後再切一個西紅柿，好了，拿起炒菜鍋放在竈臺上，開火，把油放入鍋中等它加熱，先放一些西紅柿，哎呀！這可叫我嚇的，真爲自己捏一把汗，這油可真是太活潑了。接着，再放一些切好的土豆，翻炒幾下，再放入少許的食鹽，雞精等一些材料，再翻炒幾下，先嚐嘗，嗯，還不錯。

接着做下一道菜西紅柿炒雞蛋，先洗一些蔥、姜、蒜然後再打兩個雞蛋。先放油，蔥、姜、蒜也放入鍋中，西紅柿肯定也少不了，最後再把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，撒上鹽在再翻炒，好了，最後的最後再把炒好的美食放入盤中。嗯，非常好，我真是爲我的廚藝感到高興。在高興的過程中，我嘆了口氣說到：“真不容易啊，可把我嚇壞了，這油真是太嚇人了。”

這時我體會到了媽媽的不容易，而我也感受到了自己的長大。就如我說的那樣，“你不去嘗試怎麼能知道結果？”所以做什麼事都不要先選擇放棄，我們要先嚐試一下，萬一成功了呢。

這時媽媽回來了，看到我給她做的飯菜，非常高興。不過自我感覺這次的大米蒸的不是太好，水有點多，但是我的媽媽還是在鼓勵我，畢竟也是第一次，會有一點點失誤。不過第二次做飯的我會比第一次更有經驗、越來越好。相信自己，加油！

篇二：今天我下廚作文400字

體驗過才懂得的不易

王葉

在這個加長的假期，我們或多或少都會有一些空閒的時間，一般我們只會利用這個些時間去看電視打遊戲，可是誰有注意過在廚房忙碌的背身影。

這週日我們班舉行了一次實踐活動，就是在婦女節來臨之際，要我們爲家人下次廚，體會當中的不易，看到班主任發的倡議書，我這次準備做西紅柿雞蛋麪。

我先在家裏找食材，洗菜，把蔥，蒜，西紅柿都洗好，切好備用，再把打好的雞蛋倒入鍋中翻炒，我原本以爲把雞蛋撈出來之後就不用放油了，沒想到西紅柿放進去之後怎麼也炒不出西紅柿汁。這時的媽媽走進來了，她說我放的油太少啦！於是我加了一點油，可因爲當時沒油的時候把西紅柿原本的水分炒幹了，所以加了點油也沒有多少汁了。接下來的步驟就順利多了，我加水、下面、放蛋，再看看顏色不夠，又加了點兒番茄醬。

最後出鍋的時候，沒想到做少了，媽媽說沒事，夠你自己吃就行，我當時有點過意不去，媽媽嚐了幾口，說了句：“初次下廚，量雖沒掌握號，味道還是很棒的。”總的來說，這次下廚除了一些小小的坎坷，還是很成功的。

想想站在廚房的時候，冬天摸涼水洗菜，夏天被火燒烤，都是不容易的，光是洗菜切菜，我都是提心吊膽的，生怕自己受傷，可是這樣的情況，媽媽每天都要面對的。我們每天都要吃飯，每頓都要有營養，可誰真正體會過這其中的辛苦呢。

我這次不僅僅是做了一頓飯，也是一種體驗，一種成長，長大以後父母不會陪我一輩子，我早晚要獨立，做飯是我成長的必經之路。

這次儘管是一碗普普通通的面，只有體會過了才知道它的不易，謝謝您，媽媽！有了這次體驗，我覺得自己長大了，以後我要多替您分擔家務。

篇三：今天我下廚作文400字

杜昊嶽

一年一度的三八婦女節到了，雖然以前也給媽媽過節，但是今年由於疫情的影響，很少出門，看到班級羣了里老師發的倡議書，我就積極響應，爲媽媽做一次飯。中午媽媽不在家，只好晚上做給他吃。其實我在家很少做飯，因爲我只會做最普通的掛麪。翻翻家裏的冰箱還有個西紅柿，嗯，那就做西紅柿汁掛麪吧。

拿出西紅柿，又找了個雞蛋和火腿腸，於是便開始做飯，從哪裏開始呢？我不沒做過飯，正在我着急的團團轉時，我想到了“我不會，可以上網查啊！”於是我拿起了手機進了廚房，看看網上的，“看我準備大顯身手了！”我大聲說道。

先燒開水，然後把西紅柿放入開水中，過了一會兒撈出來，把皮剝掉，切成丁。我就按照上面的步驟做了起來，我繼續看手機上後面的步驟，看一步學一步，在鍋裏放點兒油，等油開始冒煙，把西紅柿放入鍋裏，才發現我沒有開油煙機，我在煙中咳嗽了幾聲，摸索開關，終於打開了油煙機。

接着放入火腿腸、生抽、耗油、加上老乾媽、雞精、鹽，翻炒一下，再加入半盆清水就可以下掛麪了，這時我突發奇想要改一改這個配方，在裏面煮點上海青和蔥花、蒜末，在下掛麪，煮了一會兒，我先調挑出一根麪條，嚐嚐可以吃了，就出鍋，從顏色上看白麪條帶點兒紅湯汁，一定很好吃。

下面是煎蛋，我馬上在煎鍋裏倒油，開始把雞蛋打入鍋裏。煎蛋時，手突然一疼，才發現油蹦到了手上，過了一會兒蛋煎好，看着周圍黃焦的荷泡蛋，還是蠻有成就感的。

我把做好的飯，盛一碗給媽媽吃，媽媽直說好吃，誇我懂事了。想想今天晚上做飯，還是很不容易的，辛苦了那麼長時間，只做好了一碗湯麪條，再想想媽媽天天給我做飯，心理很不舒服，因爲平時媽媽要上班，回家還要給我變着法做飯吃，而我還經常讓她生氣，所以我想對她說“媽媽，你辛苦了！我以後再也不會讓你生氣了！”