今天我下廚作文四年級

今天，我回到家，就迫不及待地跑進廚房。因爲今天的晚飯由我來做。

媽媽已經幫我準備好了：雞翅、番茄、雞蛋、韭菜。我也準備要開工了。

我要做的第一道菜是“韭菜雞翅”。我先把韭菜剁成一小段一小段，剁的時候，我的心像15個吊桶打水，七上八下。因爲不熟悉刀的用法，所以笨手笨腳的，還差點切到手。然後，把雞翅的正面切了兩刀，再把雞翅的反面切了兩刀，再把韭菜塞進縫裏。

“雞翅弄好了，還要把鍋拿出來喲！”媽媽提醒我。我拿出了鍋，要打火了，可是我的心怦怦直跳，一直不敢打，生怕被燒着。但我還是鼓足勇氣，打了起來。

“現在要放油。”媽媽說。我想：我才第一次做飯，就催我，真不是一個好老師。我只好拿着油，頭向後轉，閉上眼睛，把油擡高，接着手腕彎曲把油倒了下去，油下去後，突然，一個“煙霧彈”爆炸了，把我嗆得直咳嗽。

最後，我像放油一樣，把雞翅放了下去。再把油放了進去，漸漸地變成了金黃色。

10分鐘後，我打開蓋，一陣陣香味撲鼻而來，把我和家人們的饞蟲都勾出來了。我忍不住嚐了一口，嗯，真好吃！最後，我把色香味俱全的雞翅拿到了臺上。

第二道菜是“番茄炒蛋”，我先把番茄切成的兩半。然後打蛋，我把蛋黃倒入盤子中。然後，把油倒入鍋中。再把雞蛋，放進鍋裏。炒好了，我把雞蛋鏟了出來。然後放番茄，再放兩勺鹽，和一勺糖，然後再把雞蛋放進鍋中再炒一次。就這樣，美味的番茄炒蛋就出爐了。

這是煮飯，既好玩，又驚險，大家都誇我“小廚師”。