我學會了煎蛋作文600字

今天媽媽又在煎雞蛋了。平常都是媽媽煎荷包蛋給我吃，這次我要煎給媽媽吃。

我先在一旁認真看媽媽怎麼煎。只見媽媽把火點着，往鍋裏倒了少許油。等鍋裏的油熱了，再把雞蛋敲破，把雞蛋放進鍋裏。雞蛋一下鍋，就發出“吱吱”的聲音，好像小老鼠在吃奶酪的聲音。不一會，媽媽把雞蛋翻了個身，再煎一煎，沒一會，金黃色的荷包蛋就煎好。一我聞了聞，好香啊！我立刻饞得口水都快流出來了。

煎雞蛋很簡單嘛，我上場咯。鍋裏的油熱了，我大模大樣地學着媽媽的樣子，先敲蛋。“咚”，這一敲，不得了，我把蛋殼也給敲進鍋裏了。這下，我可着急了，有誰會吃蛋殼呢？荷包蛋沒煎成，鍋裏的油卻噼裏啪啦地往外濺，嚇得我倉皇逃跑。火還在燒着，等媽媽過來關掉火，鍋裏的雞蛋和蛋殼也都黑乎乎的了。

我垂頭喪氣地對媽媽說：“不學了。這活不好乾。”媽媽柔柔地對我說：“囡囡，做事不要半途而廢，不然你什麼都學不會。讓媽媽來教你吧。”

媽媽的話很在理，做事不能半途而廢。我決定重新煎蛋。

我先把火點着，往鍋裏倒了點油，等鍋裏的油冒氣熱了，媽媽跟我說：“敲蛋的時候，不能太重也不能太輕，力度要中等，只要把蛋敲出一個裂痕，然後輕輕一掰就可以了。”我按時媽媽說的去做，果然，雞蛋從蛋殼裏蹦了出來，跳進了鍋中，和鍋裏的油來了個熱情的擁抱。這時，媽媽讓我把火關小一點，以免油濺出來。雞蛋在鍋裏跳起了舞，發出快樂的“吱吱”聲。一會兒，雞蛋凝固變黃了，“好翻身了。”媽媽一聲令下，我就連忙用鏟子給它翻了個身，又傳出是“吱吱”的歡叫聲。嗯，廚房裏已經瀰漫着好聞的雞蛋香味了。可以出鍋嘍。

看着媽媽開心地吃着我煎的荷包蛋，比我自己吃還要快樂。啊，煎荷包蛋看似簡單，實際做起來卻並不容易。不過，只要用心去學，就一定能學好，這真是應了那句話——世上無難事，只怕有心人。