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做青團作文500字六年級(推薦10篇)

做青團作文500字六年級(推薦10篇)

篇一:做青團作文500字六年級

做青團作文500字六年級(推薦10篇)

清明節我們沒去掃墓,沒去戶外踏青,但我們做了一道美食——青團。

這段時間正是青團最佳的品味時間,也是最佳的製作時間。

青團做起來似乎不難,因爲它用不着太多的材料,但其實也很考究。青團的點睛之筆是“艾青”,它長得一點都不出衆,沒有太多的辨識度,在我看來就像是雜草,但它卻成就了美味的青團。

首先便要將這個點睛之筆洗乾淨,蒸熟,泡點水。這個步驟並沒什麼難的,難的是揉麪,因爲是糯米,所以要十分的謹慎,一出錯就會翻車。太軟太硬都不行,還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成糰子了。外婆先在中間挖了個坑,然後往裏填滿熱水,果然水量真的很重要。

接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉,要揉無數次,水也要倒無數次,想想青青的小糰子就要出生了,不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水,外婆就使勁地揉麪。我左看右看,看得出揉麪既要有耐心,也要有耐力,揉久了會很累的。我也看出揉麪好像很難也很麻煩,電視裏不就一放水就變成糰子了,可自家做起來怎麼這麼麻煩,慢慢的,糯米粉就被揉成了粗糙的大面團,然後再加些水,加些粉,繼續揉,光滑的糰子出現出現之前,別忘了放入艾青汁。

大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏糰子,放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子,然後往裏放餡,最後捏成團,就這樣一個一個捏完,鍋上蒸。很快,可愛的綠團團就出生啦!

清明節真是一個有實踐意義的節日。

篇二:做青團作文500字六年級

令人口水流下三千尺,疑是美味在眼前。

——題記

今天語文課,老師教我們做青團,做之前,我的腦子裏蹦出了各種各樣的問號:可以用糖果做嗎?原材料是什麼啊?可以捏成獨角獸的樣子嗎?伴隨着這些奇奇怪怪的小問號,我們開始了。

老師先給我們發了糯米粉,糯米粉要比麪粉細很多,摸起來也更加綿滑,除了青團,湯圓、元宵等美食也是用它做的,原來它就是讓那些美食變Q彈的“祕密配方啊!接着,老師讓我們把糯米粉倒進碗裏,與大麥汁以1:1的配方混合。大麥汁是一種綠色的液體,聞起來就像撒了魚飼料的海苔一樣,氣味可真怪啊!緊接着,我攪動起碗中的麪糊,很快,它們相互擁抱在一起成了一個個小麪糰。可是,它們乾燥又粗糙,根本不能做青團啊,這……很快,老師又給我們拿來了小麥澱粉,加了小麥澱粉後,我的麪糰明顯變光滑了許多,宛如湖面般光滑。然後,老師又給了我們肉鬆和沙拉醬,我把它們攪拌在一起,竟發現他們竟然變成了一個金色的小糰子!我從青色小麪糰中取下一塊兒比雞蛋小些的麪糰放在手心裏,揉成一個小圓球拍扁,拿出一個肉鬆球放了進去,開始揉成一個小球。班裏的一個同學舉起了手,原來是他做好了!我也加快速度,終於完成了

回到了家,我把它蒸熟,狠狠地咬了一口,真香啊!我的嘴裏有着肉鬆和沙拉醬的美味氣息,還混合着青團的青草香,真是美味!

青團可真是一個美味又可愛的食物啊!

篇三:做青團作文500字六年級

又是一年清明,今年除了祭祖、踏青、放風箏,我還做了一件特別有意義的事兒,我學會了做青團。

一大早我和奶奶就去了菜市場,青團上面的綠色準備用蘆蒿葉子來做。回到家奶奶把煮好的紅豆過濾好後,放在了大碗裏,我們不停地揉捏着,給他們做了個全身SPA。紅豆們慢慢地卸下了外衣,全都軟踏踏地睡着了。奶奶摻入了豬油在油鍋裏慢慢攪拌,攪拌了好久才熬成了香噴噴的紅豆沙。

接下來可是個技術活兒,我在旁邊乖乖看着。只見奶奶把蘆蒿葉子放在案板上,右手不停的來回有節奏地剁着蘆蒿葉。沒一會兒蘆蒿葉就變成碎渣了。接下來就輪到我了,我把它們加入麪粉盆裏,加入適量的水後,我的手臂像螺旋槳似的不停地攪拌着,直到手都發麻了,終於變成了青綠色的大面團。

最後就是把麪糰壓成一個個小圓餅,把它外圍一圈的邊子兜起來,放入紅豆沙後,慢慢搓成一個個圓溜溜的球。就這樣,一個個綠色的大圓子就做好了。看着桌上一個個圓溜溜的青團,真是可愛極了。

晚上奶奶把蒸好的青團端上了桌,一家人看着熱氣騰騰的青團,邊吃邊向我豎起了大拇指。我也迫不及待地拿起一個,大口咬下,豆沙立刻破口而出,我趕緊吸入口中,真甜吶。

我吃着自己做的青團,心裏美滋滋的,甜甜的紅豆沙加上蘆蒿的清香,這就是春天的味道吧。

篇四:做青團作文500字六年級

要說清明時節的美食,腦海中浮現的,便是青團了。

青團,美味在那清淡的艾草香氣,那細膩的口感以及那香甜的餡。每個人所做的青團,都有自己獨特的味道。

外婆的青團,比手心還要小點兒,圓圓滾滾的,像是個有生命的動物般,縮成一團,又如同史萊姆般懶懶地趴在盤子中,甚是可愛。輕輕用手拿起,“吧唧”一口下去,軟軟的、嫩嫩的、滑滑的,如暖流般流入心中。其中的餡,不再是豆沙,而是類似於普通米制圓的餡料。與豆沙餡相比,雖說是較爲樸素,沒有那般清新的甜味,但,正是這樸實的味道,讓我感受到了外婆那質樸和濃厚的愛。

外婆的青團,是用愛凝聚成的,是來自長輩的愛,陪伴我度過清明。

表姐的青團,更是小巧,比拳頭還小,與其稱爲青團,還不如稱其爲藝術品,晶瑩剔透的外表,好似一個半透明的水晶球,上面還放着一小塊火腿腸,順着邊,一口咬下,微辣伴隨着香氣,飄進胃中。雖沒有外婆做的青團那般嫩滑、細膩,但更多的是對味與美的追求。濃郁的香味兒,使人頓時充滿活力,精緻的外表,使人看着賞心悅目。沒有外婆身上樸素的味道,而是表姐身上的清新和滿滿活力。這份清新與活力,讓我感受到了表姐美好的祝願。

表姐的青團,是祝福凝聚成的,是來自同輩的祝福,帶着我走向未來

篇五:做青團作文500字六年級

今天是四月四日清明節,它是二十四節氣之一,也是我們的傳統節日。在清明節,人們會踏青、祭掃、做青團。

這次清明,我和同學們約好一起做青團。我們一起來到田野邊,看見綠油油的一片就激動起來,於是,一窩蜂衝向草地採摘“艾草”。結果,籃子裏一會兒工夫就滿了。不過,媽媽們一看就笑了,原來我們把一些雜草當艾草割了。所謂“吃一塹長一智”,這次我們採摘的都是正版的“艾草”。採完艾草,我們擼擼袖子洗艾草,緊接着就開始做青團了。媽媽們幫我們把艾草汆水瀝乾,然後打成艾草泥,接着加入適量糯米粉攪拌均勻,最後我們輪流揉麪團。可別小看這個步驟,可費勁了呢!揉完的麪糰光滑細膩,像一塊圓潤的翡翠。我們每人扣一小塊粉團,選擇自己喜歡的餡料,我們的餡料可豐富了,有紅豆沙、黑芝麻、鹹蛋黃、肉鬆等。一個接一個,我們做得越發熟練,按扁、加料、收口、搓圓,包得越發起勁,一邊做一邊咽口水,恨不得直接塞嘴裏。最後,一大桌的“綠胖子”誕生了。

此時,鍋裏的水也翻滾了,媽媽們幫我們把“綠胖子”送進鍋爐。等待的時間是漫長的,趁着這個時間,我們聊着、笑着、鬧着,終於等到開鍋了!出鍋的青團有精緻誘人的,有“不堪入目”的,那場面,像是拆盲盒。看着眼前奇形怪狀的青團,我們一點兒也不嫌棄,因爲,這是我們用心勞動的成果。

我們感受着軟糯的口感,聞着清新的香氣,品着七分甜三分苦,想着清已故的親人和烈士……原來,清明,也可以如此有意義。

篇六:做青團作文500字六年級

清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。一年一度的清明節又到了,清明節有很多習俗,比如上山掃墓,紀念去世的親人,踏青、插柳,除了這些,我們還要吃最鮮美的青團。青團裏面的餡各式各樣,有紅棗餡、豆沙餡、蛋黃餡等,是不是口水都要流出來了?今天大家就和我一起,跟着老師做一做青團吧。

我們仔細地看着老師,老師先在手套上抹一點植物油,這樣手套上不會粘滿青團,老師又切了一塊小青團,把它放在機器上測到了30克,再用兩張薄膜把青團壓扁,然後再放進點豆沙餡,最後把薄膜包住青團,捏出個球狀,一個青團就做好了。

看着老師做是那麼簡單,我不管三七二十一,也開始一步一步地按照老師的方法做了起來,做着做着,突然我的手套上越來越粘,手套和青團似502黏膠一樣黏在了一起,我趕緊塗了點植物油,捏着捏着,裏面的豆沙餡像頑皮的孩子一樣逃了出來,我手忙腳亂地終於把第一個青團做好了。等我把最後一個青團做好的時候,我瞟了一眼旁邊的丁宇軒,他的手上沾滿了青團,看來只能洗手了,真是太尷尬了。

剛纔我們還大幹一場,現在我們都成了一羣小饞貓,趴在桌邊虎視眈眈。青團碧綠碧綠,又有艾的清香,小小的青團透着股股清香,看上去更像是一顆透亮的綠松石,吃在嘴裏,更是清香滑糯,十分有嚼勁,教室裏傳來了一片歡聲笑語。

青青艾葉綠,年年果泛香。這次做青團,既有趣,又讓我多學會了一項技能,我還要把自己做的青團分享給家人們吃,希望所有人身體健康。

篇七:做青團作文500字六年級

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”淅淅瀝瀝的小雨,輕輕洗滌了昨日的風沙,帶着溼冷的氣息迎來了清明節。

每年的清明時節,浙江人民都要吃青團,今年我也加入了包青團這個隊伍中,學習如何包出油綠如玉,軟糯香甜的青糰子。我根據網上查閱的菜譜,先準備好食材:有郁郁青青的艾草、雪白雪白的糯米粉、白砂糖還有我最愛的紅豆沙等等。我先將新鮮的艾草嫩葉放在竈頭上煮熟,撈出擰乾水再搗成汁,接着把這些汁與糯米粉和在一起,漸漸地,糯米粉從純白色變成了翠綠色,看起來誘人極了!然後我再把糯米麪團分別搓成一個個圓形,像玩橡皮泥一樣,左手託着麪糰,右手的食指伸進麪糰裏,大拇指一邊捏着團,一邊不停地轉動,不一會兒一個像尖頂帽子似的青團皮就做好了。我再往裏面塞入豆沙,最後封口,這樣一個完整的青團就成功了。

不一會兒,一盤子的青團就包好了,我迫不及待地把它拿去蒸,沒過多久鍋裏散發出的艾草清香惹得一屋子人都口水直流。經過不長時間的蒸制,青團終於蒸好了。我等不及青團涼透了,拿起一個一口下去,滿嘴都散發着“春天的味道”,青團不甜不膩,不黏牙,艾草的清香彷彿融入了豆沙餡中,散發出悠長的味道。看着大家吃着我包的青團讚不絕口,我不僅享受着美味,更有一股幸福和自豪感。

通過這次製作青團的綜合實踐活動,讓我真正感受到了中華傳統文化的魅力,中華傳統文化值得我們大家去傳承的。

篇八:做青團作文500字六年級

清明假期第二天的午後,奶奶拿出了早幾星期前就準備好的做青團材料,開始在我面前大展身手。

我興高采烈地拿起一袋糯米粉,一個勁把它往鍋裏倒。只見奶奶拿了一碗墨綠色的被搗成泥的植物汁液,把鍋裏都填滿了。經過我不停地“壓翻”,盆裏漸漸出現了一團巨大的面球。奶奶把這團面球又倒進了一個小盆裏。我和奶奶一邊往裏面加水,一邊又用力地翻滾和揉捏着面球,又倒入青色液體。我好奇地問:“這是幹什麼呀?”奶奶回答:“把水加進去,是爲了使乾燥的麪糰有水分。至於麪粉嘛,水太多時,可以吸收水分。”我恍然大悟。我用手胡亂抓着麪糰,飛濺出的麪粉把自己的身上搞得白撲撲的,像一個麪人,頭髮也“白”了不少。大家看着我滑稽的樣子,笑得前俯後仰的。後來經過奶奶悉心指導,我有節奏地擺弄着麪糰,不時發出成功的喊叫。終於,一團綠色的麪糰做好了,我聞了聞,一股濃郁的大自然清香撲鼻而來。捏一捏,好像橡皮泥一樣柔軟。我靈機一動,拿起一小搓麪糰揉成一個碗狀形,弄上些甜粉,一個青團“熱激凌”就誕生了。我把它放進鍋裏,不一會,一股濃郁的香氣瀰漫整個房間。我輕輕咬了一口,甜絲絲的刺激着我的味蕾,我大口大口地品嚐着。

這次體驗給我帶來了史無前例地感受,增長了知識。

我喜歡做青團。

篇九:做青團作文500字六年級

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。”一提到清明節,我想大家都會想到一種美食——青團。

這個清明節我就跟着外婆學做了青團。外婆先把艾草洗乾淨,接着把艾草放進沸水裏,再放點小蘇打,這樣能讓艾草更加鮮綠,等到顏色變成深綠後就可以撈出了。然後把艾草放進涼水泡一下,撈出來後,擠去多餘的水分,把艾草放入攪拌機中,加入適量的冷水,充分打碎,形成艾草糊。把糯米粉和少許的澱粉倒入碗中,加入剛打好的艾草糊。和麪時將艾草糊分次加入其中,慢慢調整面團的乾溼度至適宜,將揉好的麪糰分成大小均勻的劑子,把劑子搓成丸子狀。取一個劑子,用大拇指按壓出一個深坑,中間填入餡料,揉捏封口,輕輕搓成圓團,可愛的青糰子就做好了。

該蒸青團了,外婆往鍋裏倒了大半鍋水,架上裝好的青團,蓋上鍋蓋,便開始蒸了。大約蒸了二十分鐘後,廚房裏瀰漫着蒸氣,空氣中散發着青團誘人的清香。外婆掀開鍋蓋,那香味更濃了,沁人心脾。我趕緊湊上前去,瞧那青團個個亮晶晶的,泛着深綠色,哪怕蒼翠的大樹也比不過它,真捨不得吃它啊!我不禁有點發呆,轉眼間,那一個個小青團變成了一張張娃娃的臉,彷彿在說:“小主人,小主人,快來吃啊,我們可好吃了,快來呀……”我一口氣吃了三個青團,一邊吃,一邊笑,我的小肚子也成了一個圓圓的“青團”。

篇十:做青團作文500字六年級

清明節是我國的傳統節日。在清明節,我們踏青、放風箏,開展了各種各樣的活動。但我最喜愛的是做青團。

上週的“相約星期五”活動主題是做青團。那天,陳奶奶分給我們原料後,就招呼我們一起做。我既興奮又激動,想要大顯身手,看看自己做的青團是怎樣的。

通過陳奶奶的講解,我很快就知道如何做青團了。首先,我取出一個淡綠色的麪糰,將它搓成一個圓形,再從中間壓出一個“洞”,把它按壓變大,把皮捏薄。接着,我用豆沙餡在上面比劃了一下,覺得還不夠大。於是,我繼續按壓讓“洞”變大,然後把餡放進去。

突然,只聽“啪”的一聲,原來餡掉到桌子上了,而麪糰上下都破了一個“窟窿”。幸好餡和麪團沒有揉和在一起,我只好重來一遍,還讓陳奶奶來幫忙。封口揉捏好後,我把青團搓得圓溜溜的。一個未熟的青團就浮現在我眼前,讓人忍不住想咬一口。

我又一氣呵成地做好了第二個青團,這次十分順利。我輕輕地放進飯盒裏,迫不及待地想帶回家。

放學一回到家,我就興沖沖地叫媽媽把青團蒸上。香噴噴的青團出爐嘍!不過,眼前的青團讓我大吃一驚:青團扁扁的,中間有些凸起,簡直不像青團。但那也沒關係,因爲翠綠色的樣子就讓我垂涎欲滴。我趕緊大口大口地吃了起來。那甜蜜蜜的味道讓人回味無窮,吃了還想吃。

做青團、吃青團是清明節的習俗之一。那次活動真是讓我難忘呀!

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