做青團作文500字六年級（推薦10篇）

篇一：做青團作文500字六年級

清明節我們沒去掃墓，沒去戶外踏青，但我們做了一道美食——青團。

這段時間正是青團最佳的品味時間，也是最佳的製作時間。

青團做起來似乎不難，因爲它用不着太多的材料，但其實也很考究。青團的點睛之筆是“艾青”，它長得一點都不出衆，沒有太多的辨識度，在我看來就像是雜草，但它卻成就了美味的青團。

首先便要將這個點睛之筆洗乾淨，蒸熟，泡點水。這個步驟並沒什麼難的，難的是揉麪，因爲是糯米，所以要十分的謹慎，一出錯就會翻車。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成糰子了。外婆先在中間挖了個坑，然後往裏填滿熱水，果然水量真的很重要。

接下來就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無數次，水也要倒無數次，想想青青的小糰子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉麪。我左看右看，看得出揉麪既要有耐心，也要有耐力，揉久了會很累的。我也看出揉麪好像很難也很麻煩，電視裏不就一放水就變成糰子了，可自家做起來怎麼這麼麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團，然後再加些水，加些粉，繼續揉，光滑的糰子出現出現之前，別忘了放入艾青汁。

大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來就是捏糰子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然後往裏放餡，最後捏成團，就這樣一個一個捏完，鍋上蒸。很快，可愛的綠團團就出生啦！

清明節真是一個有實踐意義的節日。

篇二：做青團作文500字六年級

令人口水流下三千尺，疑是美味在眼前。

——題記

今天語文課，老師教我們做青團，做之前，我的腦子裏蹦出了各種各樣的問號：可以用糖果做嗎？原材料是什麼啊？可以捏成獨角獸的樣子嗎？伴隨着這些奇奇怪怪的小問號，我們開始了。

老師先給我們發了糯米粉，糯米粉要比麪粉細很多，摸起來也更加綿滑，除了青團，湯圓、元宵等美食也是用它做的，原來它就是讓那些美食變Q彈的“祕密配方啊！接着，老師讓我們把糯米粉倒進碗裏，與大麥汁以1：1的配方混合。大麥汁是一種綠色的液體，聞起來就像撒了魚飼料的海苔一樣，氣味可真怪啊！緊接着，我攪動起碗中的麪糊，很快，它們相互擁抱在一起成了一個個小麪糰。可是，它們乾燥又粗糙，根本不能做青團啊，這……很快，老師又給我們拿來了小麥澱粉，加了小麥澱粉後，我的麪糰明顯變光滑了許多，宛如湖面般光滑。然後，老師又給了我們肉鬆和沙拉醬，我把它們攪拌在一起，竟發現他們竟然變成了一個金色的小糰子！我從青色小麪糰中取下一塊兒比雞蛋小些的麪糰放在手心裏，揉成一個小圓球拍扁，拿出一個肉鬆球放了進去，開始揉成一個小球。班裏的一個同學舉起了手，原來是他做好了！我也加快速度，終於完成了

回到了家，我把它蒸熟，狠狠地咬了一口，真香啊！我的嘴裏有着肉鬆和沙拉醬的美味氣息，還混合着青團的青草香，真是美味！

青團可真是一個美味又可愛的食物啊！

篇三：做青團作文500字六年級

又是一年清明，今年除了祭祖、踏青、放風箏，我還做了一件特別有意義的事兒，我學會了做青團。

一大早我和奶奶就去了菜市場，青團上面的綠色準備用蘆蒿葉子來做。回到家奶奶把煮好的紅豆過濾好後，放在了大碗裏，我們不停地揉捏着，給他們做了個全身SPA。紅豆們慢慢地卸下了外衣，全都軟踏踏地睡着了。奶奶摻入了豬油在油鍋裏慢慢攪拌，攪拌了好久才熬成了香噴噴的紅豆沙。

接下來可是個技術活兒，我在旁邊乖乖看着。只見奶奶把蘆蒿葉子放在案板上，右手不停的來回有節奏地剁着蘆蒿葉。沒一會兒蘆蒿葉就變成碎渣了。接下來就輪到我了，我把它們加入麪粉盆裏，加入適量的水後，我的手臂像螺旋槳似的不停地攪拌着，直到手都發麻了，終於變成了青綠色的大面團。

最後就是把麪糰壓成一個個小圓餅，把它外圍一圈的邊子兜起來，放入紅豆沙後，慢慢搓成一個個圓溜溜的球。就這樣，一個個綠色的大圓子就做好了。看着桌上一個個圓溜溜的青團，真是可愛極了。

晚上奶奶把蒸好的青團端上了桌，一家人看着熱氣騰騰的青團，邊吃邊向我豎起了大拇指。我也迫不及待地拿起一個，大口咬下，豆沙立刻破口而出，我趕緊吸入口中，真甜吶。

我吃着自己做的青團，心裏美滋滋的，甜甜的紅豆沙加上蘆蒿的清香，這就是春天的味道吧。

篇四：做青團作文500字六年級

要說清明時節的美食，腦海中浮現的，便是青團了。

青團，美味在那清淡的艾草香氣，那細膩的口感以及那香甜的餡。每個人所做的青團，都有自己獨特的味道。

外婆的青團，比手心還要小點兒，圓圓滾滾的，像是個有生命的動物般，縮成一團，又如同史萊姆般懶懶地趴在盤子中，甚是可愛。輕輕用手拿起，“吧唧”一口下去，軟軟的、嫩嫩的、滑滑的，如暖流般流入心中。其中的餡，不再是豆沙，而是類似於普通米制圓的餡料。與豆沙餡相比，雖說是較爲樸素，沒有那般清新的甜味，但，正是這樸實的味道，讓我感受到了外婆那質樸和濃厚的愛。

外婆的青團，是用愛凝聚成的，是來自長輩的愛，陪伴我度過清明。

表姐的青團，更是小巧，比拳頭還小，與其稱爲青團，還不如稱其爲藝術品，晶瑩剔透的外表，好似一個半透明的水晶球，上面還放着一小塊火腿腸，順着邊，一口咬下，微辣伴隨着香氣，飄進胃中。雖沒有外婆做的青團那般嫩滑、細膩，但更多的是對味與美的追求。濃郁的香味兒，使人頓時充滿活力，精緻的外表，使人看着賞心悅目。沒有外婆身上樸素的味道，而是表姐身上的清新和滿滿活力。這份清新與活力，讓我感受到了表姐美好的祝願。

表姐的青團，是祝福凝聚成的，是來自同輩的祝福，帶着我走向未來。

篇五：做青團作文500字六年級

今天是四月四日清明節，它是二十四節氣之一，也是我們的傳統節日。在清明節，人們會踏青、祭掃、做青團。

這次清明，我和同學們約好一起做青團。我們一起來到田野邊，看見綠油油的一片就激動起來，於是，一窩蜂衝向草地採摘“艾草”。結果，籃子裏一會兒工夫就滿了。不過，媽媽們一看就笑了，原來我們把一些雜草當艾草割了。所謂“吃一塹長一智”，這次我們採摘的都是正版的“艾草”。採完艾草，我們擼擼袖子洗艾草，緊接着就開始做青團了。媽媽們幫我們把艾草汆水瀝乾，然後打成艾草泥，接着加入適量糯米粉攪拌均勻，最後我們輪流揉麪團。可別小看這個步驟，可費勁了呢！揉完的麪糰光滑細膩，像一塊圓潤的翡翠。我們每人扣一小塊粉團，選擇自己喜歡的餡料，我們的餡料可豐富了，有紅豆沙、黑芝麻、鹹蛋黃、肉鬆等。一個接一個，我們做得越發熟練，按扁、加料、收口、搓圓，包得越發起勁，一邊做一邊咽口水，恨不得直接塞嘴裏。最後，一大桌的“綠胖子”誕生了。

此時，鍋裏的水也翻滾了，媽媽們幫我們把“綠胖子”送進鍋爐。等待的時間是漫長的，趁着這個時間，我們聊着、笑着、鬧着，終於等到開鍋了！出鍋的青團有精緻誘人的，有“不堪入目”的，那場面，像是拆盲盒。看着眼前奇形怪狀的青團，我們一點兒也不嫌棄，因爲，這是我們用心勞動的成果。

我們感受着軟糯的口感，聞着清新的香氣，品着七分甜三分苦，想着清已故的親人和烈士……原來，清明，也可以如此有意義。

篇六：做青團作文500字六年級

清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。一年一度的清明節又到了，清明節有很多習俗，比如上山掃墓，紀念去世的親人，踏青、插柳，除了這些，我們還要吃最鮮美的青團。青團裏面的餡各式各樣，有紅棗餡、豆沙餡、蛋黃餡等，是不是口水都要流出來了？今天大家就和我一起，跟着老師做一做青團吧。

我們仔細地看着老師，老師先在手套上抹一點植物油，這樣手套上不會粘滿青團，老師又切了一塊小青團，把它放在機器上測到了30克，再用兩張薄膜把青團壓扁，然後再放進點豆沙餡，最後把薄膜包住青團，捏出個球狀，一個青團就做好了。

看着老師做是那麼簡單，我不管三七二十一，也開始一步一步地按照老師的方法做了起來，做着做着，突然我的手套上越來越粘，手套和青團似502黏膠一樣黏在了一起，我趕緊塗了點植物油，捏着捏着，裏面的豆沙餡像頑皮的孩子一樣逃了出來，我手忙腳亂地終於把第一個青團做好了。等我把最後一個青團做好的時候，我瞟了一眼旁邊的丁宇軒，他的手上沾滿了青團，看來只能洗手了，真是太尷尬了。

剛纔我們還大幹一場，現在我們都成了一羣小饞貓，趴在桌邊虎視眈眈。青團碧綠碧綠，又有艾的清香，小小的青團透着股股清香，看上去更像是一顆透亮的綠松石，吃在嘴裏，更是清香滑糯，十分有嚼勁，教室裏傳來了一片歡聲笑語。

青青艾葉綠，年年果泛香。這次做青團，既有趣，又讓我多學會了一項技能，我還要把自己做的青團分享給家人們吃，希望所有人身體健康。

篇七：做青團作文500字六年級

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”淅淅瀝瀝的小雨，輕輕洗滌了昨日的風沙，帶着溼冷的氣息迎來了清明節。

每年的清明時節，浙江人民都要吃青團，今年我也加入了包青團這個隊伍中，學習如何包出油綠如玉，軟糯香甜的青糰子。我根據網上查閱的菜譜，先準備好食材：有郁郁青青的艾草、雪白雪白的糯米粉、白砂糖還有我最愛的紅豆沙等等。我先將新鮮的艾草嫩葉放在竈頭上煮熟，撈出擰乾水再搗成汁，接着把這些汁與糯米粉和在一起，漸漸地，糯米粉從純白色變成了翠綠色，看起來誘人極了！然後我再把糯米麪團分別搓成一個個圓形，像玩橡皮泥一樣，左手託着麪糰，右手的食指伸進麪糰裏，大拇指一邊捏着團，一邊不停地轉動，不一會兒一個像尖頂帽子似的青團皮就做好了。我再往裏面塞入豆沙，最後封口，這樣一個完整的青團就成功了。

不一會兒，一盤子的青團就包好了，我迫不及待地把它拿去蒸，沒過多久鍋裏散發出的艾草清香惹得一屋子人都口水直流。經過不長時間的蒸制，青團終於蒸好了。我等不及青團涼透了，拿起一個一口下去，滿嘴都散發着“春天的味道”，青團不甜不膩，不黏牙，艾草的清香彷彿融入了豆沙餡中，散發出悠長的味道。看着大家吃着我包的青團讚不絕口，我不僅享受着美味，更有一股幸福和自豪感。

通過這次製作青團的綜合實踐活動，讓我真正感受到了中華傳統文化的魅力，中華傳統文化值得我們大家去傳承的。

篇八：做青團作文500字六年級

清明假期第二天的午後，奶奶拿出了早幾星期前就準備好的做青團材料，開始在我面前大展身手。

我興高采烈地拿起一袋糯米粉，一個勁把它往鍋裏倒。只見奶奶拿了一碗墨綠色的被搗成泥的植物汁液，把鍋裏都填滿了。經過我不停地“壓翻”，盆裏漸漸出現了一團巨大的面球。奶奶把這團面球又倒進了一個小盆裏。我和奶奶一邊往裏面加水，一邊又用力地翻滾和揉捏着面球，又倒入青色液體。我好奇地問：“這是幹什麼呀？”奶奶回答：“把水加進去，是爲了使乾燥的麪糰有水分。至於麪粉嘛，水太多時，可以吸收水分。”我恍然大悟。我用手胡亂抓着麪糰，飛濺出的麪粉把自己的身上搞得白撲撲的，像一個麪人，頭髮也“白”了不少。大家看着我滑稽的樣子，笑得前俯後仰的。後來經過奶奶悉心指導，我有節奏地擺弄着麪糰，不時發出成功的喊叫。終於，一團綠色的麪糰做好了，我聞了聞，一股濃郁的大自然清香撲鼻而來。捏一捏，好像橡皮泥一樣柔軟。我靈機一動，拿起一小搓麪糰揉成一個碗狀形，弄上些甜粉，一個青團“熱激凌”就誕生了。我把它放進鍋裏，不一會，一股濃郁的香氣瀰漫整個房間。我輕輕咬了一口，甜絲絲的刺激着我的味蕾，我大口大口地品嚐着。

這次體驗給我帶來了史無前例地感受，增長了知識。

我喜歡做青團。

篇九：做青團作文500字六年級

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”一提到清明節，我想大家都會想到一種美食——青團。

這個清明節我就跟着外婆學做了青團。外婆先把艾草洗乾淨，接着把艾草放進沸水裏，再放點小蘇打，這樣能讓艾草更加鮮綠，等到顏色變成深綠後就可以撈出了。然後把艾草放進涼水泡一下，撈出來後，擠去多餘的水分，把艾草放入攪拌機中，加入適量的冷水，充分打碎，形成艾草糊。把糯米粉和少許的澱粉倒入碗中，加入剛打好的艾草糊。和麪時將艾草糊分次加入其中，慢慢調整面團的乾溼度至適宜，將揉好的麪糰分成大小均勻的劑子，把劑子搓成丸子狀。取一個劑子，用大拇指按壓出一個深坑，中間填入餡料，揉捏封口，輕輕搓成圓團，可愛的青糰子就做好了。

該蒸青團了，外婆往鍋裏倒了大半鍋水，架上裝好的青團，蓋上鍋蓋，便開始蒸了。大約蒸了二十分鐘後，廚房裏瀰漫着蒸氣，空氣中散發着青團誘人的清香。外婆掀開鍋蓋，那香味更濃了，沁人心脾。我趕緊湊上前去，瞧那青團個個亮晶晶的，泛着深綠色，哪怕蒼翠的大樹也比不過它，真捨不得吃它啊！我不禁有點發呆，轉眼間，那一個個小青團變成了一張張娃娃的臉，彷彿在說：“小主人，小主人，快來吃啊，我們可好吃了，快來呀……”我一口氣吃了三個青團，一邊吃，一邊笑，我的小肚子也成了一個圓圓的“青團”。

篇十：做青團作文500字六年級

清明節是我國的傳統節日。在清明節，我們踏青、放風箏，開展了各種各樣的活動。但我最喜愛的是做青團。

上週的“相約星期五”活動主題是做青團。那天，陳奶奶分給我們原料後，就招呼我們一起做。我既興奮又激動，想要大顯身手，看看自己做的青團是怎樣的。

通過陳奶奶的講解，我很快就知道如何做青團了。首先，我取出一個淡綠色的麪糰，將它搓成一個圓形，再從中間壓出一個“洞”，把它按壓變大，把皮捏薄。接着，我用豆沙餡在上面比劃了一下，覺得還不夠大。於是，我繼續按壓讓“洞”變大，然後把餡放進去。

突然，只聽“啪”的一聲，原來餡掉到桌子上了，而麪糰上下都破了一個“窟窿”。幸好餡和麪團沒有揉和在一起，我只好重來一遍，還讓陳奶奶來幫忙。封口揉捏好後，我把青團搓得圓溜溜的。一個未熟的青團就浮現在我眼前，讓人忍不住想咬一口。

我又一氣呵成地做好了第二個青團，這次十分順利。我輕輕地放進飯盒裏，迫不及待地想帶回家。

放學一回到家，我就興沖沖地叫媽媽把青團蒸上。香噴噴的青團出爐嘍！不過，眼前的青團讓我大吃一驚：青團扁扁的，中間有些凸起，簡直不像青團。但那也沒關係，因爲翠綠色的樣子就讓我垂涎欲滴。我趕緊大口大口地吃了起來。那甜蜜蜜的味道讓人回味無窮，吃了還想吃。

做青團、吃青團是清明節的習俗之一。那次活動真是讓我難忘呀！