我的美食地圖作文說明文（通用4篇）

篇一：我的美食地圖作文說明文

在我家，有一張特殊的地圖，它原本只是一幅中國地圖，但仔細看就會發現，有很多地方貼上了標籤。這標籤是幹什麼用的呢？請隨我來到貼標籤的第一個地方——蘭州。

蘭州是甘肅的省會，在甘肅省的東南部，這裏的特色美食是牛肉麪。據說蘭州人早上一起來就要吃一碗熱騰騰的牛肉麪，是不是呢？我們特意去驗證了一下，果然如此。一碗麪上來，讓人胃口大開，直流口水。大家還不知道吧，牛肉麪的粗細一共分爲九種，比如毛細、二細、韭葉、大寬等。吃一碗牛肉麪，讓人一天都精神飽滿。

在地圖上，第二個標籤貼在西寧。西寧是青海省的省會，也是青藏高原上第一個大城市。那裏的特色是藏餐，而在藏餐中，最美味的就是炕烤羊排了。咬上一口，羊肉鮮嫩多汁，香氣四溢。而且那裏的人最愛喝酥油茶，一口下肚，滿滿的奶香味，令人回味無窮。

第三個地方門源，它是點綴在青藏高原東北邊的一個縣城。那裏不但有壯觀的油菜花和美麗的仙米公園，還有美味的燴麪片。一碗冒着熱氣的面片端上來，讓人看着都眼饞。那面片十分勁道，湯頭鹹香，配在一起真是世間美味。

還有一座城，它地方很偏，在茫茫戈壁中。它名字也很怪，叫德令哈。它就是海子詩中的石頭城，被雅丹地貌包圍，整座城市散發着神祕的氣息。這裏的特色是烤肉。西安也有烤肉，這裏的有什麼區別呢？除了羊肉更香一些外，這裏可以烤的東西也充分說明了羊的全身都是寶，我就第一次吃到了烤羊頭，那美味可口的感覺讓我讚不絕口，也讓我在這個戈壁中的“孤島”感受到了溫暖。

雖然我的地圖上已經貼了好幾個標籤，但這相對於九百六十萬平方公里的祖國來說，還是太少太少了。我一定要去更多的地方，在飽覽祖國大好河山的同時品嚐各地美食，在體會祖國地大物博之際更加熱愛我們這美麗的國度。

篇二：我的美食地圖作文說明文

“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，“民以食爲天。”別看我瘦瘦的，我可是一隻大老虎，我愛吃美味可口的佳餚，有一個自己的美食地圖。

第1站是南京，鹽水鴨是南京最好吃的美食之一了，來到南京不吃鹽水鴨，就像來到北京不去長城一樣，多多少少有一些缺憾。鹽水鴨之所以美味可口，是因爲它的做法講究，很有技術含。首先，鹽水鴨製作時要全身浸好鹽，時間是3小時，其次，準備滷汁，用八角、生薑、蔥等調料製作成的，把鴨子放入滷汁裏，滷三小時，滷好了，最後一步是有技術含量的，把滷好的鴨子放入沸水裏再取出，重複三次，時間要把握好，慢了，鴨子煮爛了，快了，鴨子的味道就不太鮮美了。完成了的鹽水鴨，用筷子，刀子，叉子，把鴨子大卸八塊，皮細肉白、泛着鴨油，細細品嚐，慢慢咀嚼，皮滑肉嫩，清爽可口，口味偏鹹，配上一杯飲料，那叫一個爽。難怪，《白門食譜》記載：“今陵八月時期，鹽水鴨最著名，人們以爲肉內有桂花香也。

第2站長沙，長沙臭豆腐，聞着臭吃着香。臭豆腐從滷汁裏撈出，再放入滾燙的油鍋，用筷子不停地翻面，炸至兩面金黃即可，夾出，用筷子扎幾個小洞，裝在碗裏，澆上祕製的湯汁，一碗熱氣騰騰、香飄四里的臭豆腐大功告成了。外面焦黃，裏面白，隔壁小孩都饞哭了，咬一口，外焦裏嫩，噴出的湯汁，充斥着整個舌頭的每一個味蕾，又有豆腐的清爽可口，又有油炸豆腐的焦脆濃香，叫人拍板叫絕。

第3站是北京，聽說老北京的炸醬麪最好吃了，是否把五花肉、香菇切成丁，把黃瓜、胡蘿蔔切成絲，鍋中放入油，把花椒、生薑和蔥放入，一起炒香後撈出，放入五花肉、香菇、老抽、生抽炒一會兒，放入豆瓣醬翻炒，放入冰糖，不斷翻炒。幾分鐘後，倒入準備好的麪條上，放上黃瓜胡蘿蔔，一碗炸醬麪做好了。粗細均勻晶瑩剔透的麪條上，覆蓋着金黃色的肉醬，讓我的口水直流三千尺。

好了，你們喜歡我爲你們準備的中華美食地圖嗎？其實這只是中華美食地圖中的一小部分。下次，我再跟你慢慢道來。

篇三：我的美食地圖作文說明文

我制定了一張有味道的地圖，我們一起來看看吧！

第一站：北京烤鴨。

北京烤鴨是北京的一種特色美食，哇！看那飽滿的醬汁，讓人直流口水，配上一片薄薄的小餅就更讓人忍不住咬上一口了，簡直是北京城中的一種靈魂美食！

第二站：燒烤。

燒烤是我們家最常吃的一種美食，也算是我身體裏的一部分了，爸爸做的燒烤，簡直可以跟五星級大廚比了，爸爸做的燒烤再配上能使人變快樂的大蒜，那就是一種讓人無法比喻的美食了，如果你來到我家，爸爸一定會給你做嘗一嘗，而你則會愛上這種美食！

第三站，四川火鍋。

四川在你的印象中應該是辣味城市吧！而他的火鍋也不例外，也十分辣，而冬天吃火鍋是最適合的，因爲火鍋是去寒的，再加上它的辣味，那就跟冬天容爲一體啦！

我的地圖已經看到了結尾，如果你已經流口水了，那麼就快去嚐嚐吧！

篇四：我的美食地圖作文說明文

我有一張美食地圖，他名如其意，這張地圖上畫滿了我吃過的或者沒吃過的佳餚，如果我吃過了，就把那個食物上打一個對勾，如果沒吃過，我就會去找。

我的美食地圖是用一張A3紙做成的，我用不同的顏色的筆畫出想吃的程度，例如綠色的是吃不吃都行，黃色的是挺想吃的，藍色的是非常想吃，而紅色的是一定要吃到的！我的美食地圖上有許多美味的菜和香甜可口的甜品，例如紅燒獅子頭，烤棉花糖，紅燒茄子，巧克力布丁，樂事超大袋薯片等……

這個地圖我已經完成了1/4了，但是我有一個想吃的，我就把我想吃的東西畫在上面或寫在上面所以我的美食地圖是無限的！

最近我又完成了一個美食章魚小丸子，章魚小丸子很好吃，尤其是上面的木魚歲，我最喜歡吃了章魚小丸子裏有一整條章魚腿韓有彈力！

我要最近又在地圖上加了一個草莓蔓越莓酸奶巧克力冰激凌，我已經完成了，這個是我自己做的，但是也很美味，香甜可口！

這就是我的美食地圖！