我的拿手好戲做菜600字作文

每個人都有自己的拿手好戲，別人都是琴棋書畫，而我卻與衆不同——油鹽醬醋，哈哈，被你們猜到了，我的拿手好戲就是——做菜。

做菜的好處有很多：如鍛鍊恆心、鍛鍊自理能力、鍛鍊自信心等……不過，“萬事開頭難”，做菜可不是一件容易的事，你一不小心油就會像歡快的小精靈，回處飛濺，你再一個小分心，菜就會被披上黑風衣，怎麼脫都脫不下來。我高超的做菜技術可是經過長達一年的功夫才練成的呢！在那一年裏，我天天練，天天練，炒壞了兩個鍋，一把勺外加半個煤氣竈。所以古話說得好：“只要功夫深，鐵杵磨成針。”

我的在家菜品是：尖椒牛柳。憑着這個菜，我可是獲得“青少年宮菜品大賽”的一等獎呢！那一天，陽光明媚，萬里無雲，我拿着做菜工具，自信滿滿地來到了青少年的廣場上。“這場大賽可都是強敵，得小心了。”我暗暗地對自己說。轉眼間，比賽開始了，只見一號選手的菜品是：紅燒龍蝦他速度飛快，起鍋燒油，龍蝦調味，開始爆炒……不一會兒，一碗香噴噴的龍蝦便出鍋了。三個評委品嚐過後更是給出了8，8，9的高分。看到這裏我更加緊張了，感覺有一塊石頭壓在心底。接下來的選手，技藝都很高超，都獲了高分，這使得我更加緊張了。“請19號選手準備……”我趕緊走到臺上，平復心情，拿好菜具，開始準備。“開始！”隨着裁判一聲令下，我急匆匆地拿好調料，開始給牛柳調味，調好味後，我像風似的跑道菜板旁，開始切辣椒……“快，快，快！”我不停地念叨這，我的速度逐漸加快起來，“起鍋燒油，放入調好後的牛柳，炒香後放入辣椒，繼續翻炒，直到香味四溢。”我拿着勺子翻炒，牛柳和辣椒像兩個頑皮的孩子，在鍋裏亂竄着交雜在一起……“尖椒牛柳，完成！”我拿起鍋子，將菜小心翼翼地倒入盤子內，最後撒上蔥花，蔥花就像滿天的星辰，被灑落在天空。“9，9，9”三位評委一致給出了9分的高分，我開心極了，心中的那塊石頭終於落了下來。

在這裏，我想告訴大家，所有的事情都和做菜一樣，如果你想成功，就必須穩紮穩打，持之以恆，不能走捷徑，只有這樣，你才能獲得成功！