我學會了煮雞蛋牛肉麪作文500字

星期天上午，我看了電視裏的一檔美食節目。美食達人輕輕鬆鬆地做出了一碗色香味俱全的面。看着誘人的麪條，我的肚子也咕咕叫了，於是決定也要學習煮麪，煮一碗美味的面犒勞一下自己。

我找到媽媽，告訴她我的想法。媽媽欣然答應，開始着手準備一些食材：一把面、蔥、兩個雞蛋和一些熟牛肉。媽媽說：“你先看我做一遍，等一下你照着做就行了。”我點了點頭。首先，媽媽往鍋裏倒了一些油，然後打入一個雞蛋。煎了一會兒後翻一個面，荷包蛋就做好了，真像一個可愛的小太陽。接着媽媽在鍋裏倒入半鍋自來水，放在煤氣竈上燒。過了一會兒，水裏出現了很多小泡泡，真像一顆顆珍珠，接着，水便開始翻滾。媽媽說面一定要等水開了再放麪條進去。麪條放入鍋裏沒一會兒，媽媽用筷子攪了一下，我發現本來硬梆梆的麪條變軟了。稍微再煮一會兒，媽媽夾了一根放進嘴裏試吃了一下，說稍微偏生一點，這樣就可以了。媽媽把麪條夾到碗中，倒入一些醬油和麻油攪拌一下。再把煎好的荷包蛋以及熟牛肉片放在面上，再在上面撒上一些蔥花。一碗牛肉麪就做好了，哇，紅的、白的、綠的、黃的，色彩太好看了。我也試着照媽媽的步驟開始做了起來，可是在打蛋的時候，我就不行了，媽媽連忙又來教我：把蛋先在碗口磕出一道小縫，再用手輕輕一掰那道縫，蛋黃和蛋白就流出來了。我跟着學了一下，終於成功了。在媽媽的耐心指導下，我也煮出了一碗香噴噴的雞蛋牛肉麪面。

一次煮麪的經歷讓我明白了，凡事都不容易，但是隻要有堅持不謝的精神，做什麼事情都會成功的。