我的拿手好戲包餃子450字（推薦10篇）作文

篇一：我的拿手好戲包餃子450字

每個人都有自己的拿手好戲，而且並非一模一樣，我的拿手好戲就是包餃子。

有次家中來客人，並要在我們這兒吃，碰巧中午吃的是餃子，媽媽準備起身去包，被我攔下來：“媽媽，放着我來！”

“你……行嗎？”媽媽滿臉疑惑問，“別像上次那樣又不大又不胖，餡也不多呀！”

“沒事，這次我有十足的把握！”我自信滿滿。

“行吧，小心點。”說完她就走了。

我開始包餃子了，先把餃子皮放平在左手，右手用勺子舀餡放到皮中，接着蘸一點水塗在餃子皮周邊，最後用手對摺捏緊，一個“大肚子將軍”就好了。這就一個“大肚子將軍”，還愁下一個不是嗎？說着加快手法，一籠餃子就好了。

準備蒸了，我往鍋上塗油，後把鍋蓋蓋上。過了一會兒，一籠餃子就新鮮出籠了，我大喊：“開飯了！”

客人和家人聞聲而來，媽媽見了我的餃子，驚訝地說道：“這你做的？比上次好太多了！你是不是去偷練了？”

我神氣地回答：“我做的，那有去偷練了，快嚐嚐吧！”

他們夾起一個餃子往嘴裏送，還說：“好吃！一口下去滿嘴都是餡！”

不一會兒，一籠餃子就被吃光了，我也得到了讚歎，還被叫做“包餃子王”呢！

這就是我的拿手好戲包餃子，是不是很厲害！

篇二：我的拿手好戲包餃子450字

今天，媽媽說要包餃子，我可是家裏的“小饞貓”，餃子可是我的最愛。

媽媽一切準備好後，就要開始包了，之間媽媽往餃子皮上放啦一勺餡，捏了幾下，神了，一隻鼓着肚子的‘小胖墩兒‘便奇蹟般的立了起來。我看了一會兒，有些手癢了，也想學習包餃子，便躍躍欲試加入包餃子的行列。

媽媽開始教我如何包餃子了。她認真地給我邊說邊示範，我則真像那麼回事似的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我求功心切媽媽的話卻一點也沒有領會，只顧着照貓畫虎，左手託着一張餃子皮，右手往餃子皮上放餡料，把餃子皮合攏，用手一捏，“哈哈，捏住了”。正在我得意之際，感覺左手溼溼的，原來是油從餃子皮裏滲出來了。於是，我捏住左邊，右邊又開了，我惱火極了。

我難爲情的拿着，無奈的看着媽媽，此時，媽媽已經笑得合不攏嘴了，她告訴我；“包餃子用的是巧勁，不能使蠻勁。”並耐心的又教了一遍遍。聽了媽媽的話，我用心的包了一次，右手捏住中間，然後兩邊對齊，再左右輕輕一捏，一會一隻“小胖墩”立在那裏笑吶。

雖然歷經艱難但我還是學會了包餃子，這也成了我的拿手好戲。

篇三：我的拿手好戲包餃子450字

李睿

每逢節日，老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛，我家也不例外。所以，包出一個個胖嘟嘟，圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。

剛入手的我，選擇的是難度係數低的，且好看的十字架餃子。我拿起擀好的麪皮，用筷子輕輕夾起肉餡，想着只要捏出十字型就行，那知難上加難，皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼裏，急在心裏，她開始耐心的指導我……後來，經過不懈努力，終於成功了。

正巧，中午家裏來了客人，我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進廚房，開始包起餃子來，我拿起麪皮放上肉餡，仔仔細細地捏着邊，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細欣賞一番，還真一個比一個長得俊俏。

這時，客人走進了廚房，看到了兩盤我親手泡製的餃子，連忙拍手叫好！我開始自信的煮餃子，客人開始對我各種誇讚：“沒想到你還有這一手！”“這娃以後肯定了不得！”我聽了可嘚瑟了。

“李睿，餃子都咧嘴笑了！”媽媽的話才讓我突然反應過來餃子已經煮好了。這些胖乎乎的傢伙在爐火的淬鍊與熱氣的升騰中鼓着大肚皮，笑得比我還開心！

這就是我的拿手好戲，也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎？

篇四：我的拿手好戲包餃子450字

董鎵睿

桌上排列着一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子，它們衝我微笑着。沒錯，包餃子就是我的拿手好戲。

我剛開始學包餃子可是困難重重。初學時，我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學着媽媽的樣子，一手端着餃子皮，一手用筷子夾好肉餡，左挪挪，右捏捏，彷彿看到了勝利的曙光，我抓住兩個角一攏，定睛一看，露餡了。後來經過多次練習，我包餃子技術也越來越嫺熟。

一次夏令營，教練組織隊員包餃子。我知道後偷偷一笑，心想這機會可難得，我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來，我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮，放餡、捏捏、攏攏，一個皮薄餡大的餃子就包好了。當教練開始讓我們嘗試包餃子時，我已經把包好的餃子放在了案板上。

這時，剛準備包餃子的同學都驚訝的張大了嘴，鼓起掌來。“再來一個。”在周圍同學們的誇讚聲中，我愈發膨脹起來，於是拿起了第二個餃子皮。

經過第一次的成功，我驕傲地把餃子皮放到手心，隨意地攏捏。啊！露餡兒了，丟人了，我羞愧地捂住了臉。等放開手時，大家看着滿臉面粉的我大笑起來。

“虛心使人進步，驕傲使人落後。”看來任何時候，我都需要保持謙虛謹慎。

篇五：我的拿手好戲包餃子450字

每個人都有自己的拿手好戲，我的拿手好戲是包餃子，你的呢？

有一天我們家中午要吃餃子，媽媽在包的時候，我就在廚房外面看着媽媽包餃子，看着那餃子皮被媽媽用手捏了兩下，就好了，覺得很厲害，我就跟媽媽請求，我也要學包餃子，媽媽答應我，一開始怎麼包也包不好？媽媽就說多包幾次就好了，於是我就多包了幾次，還真讓媽媽說對了，真是越包越好。

過年了，各家都要吃餃子，我想，現在真是我大顯身手的好機會，到了奶奶家，把餃子的用品都擺上來，我洗了手挽起了袖子就始包餃子了。

我們各司其職，媽媽擀餃子皮，我和奶奶包餃子，我向奶奶發出了挑戰，看誰包的又快又好，於是我和奶奶就快速地包起來了。

一開始我沒有奶奶包的快，但多報了幾個，也就熟練了，很快就追上奶奶了，一會兒我和奶奶的餃子盤上全是餃子了，一會兒屋裏傳來叮鈴鈴，叮鈴鈴的聲音，手機響了，奶奶去接電話了，我趁這會兒趕緊多包了幾個餃子，最後我先包完那一盤，我勝出了！

通過這件事，我明白了一個道理，只要肯努力，總會有收穫的。

篇六：我的拿手好戲包餃子450字

我的拿手好戲不像《俗世奇人》裏的人物那樣神奇高超，只是日常生活中的一些拿手絕活。比如包餃子，包餃子看似簡單，但實際操作起來卻不簡單。

冬至時，家家戶戶都忙着包餃子，我們家也不例外，媽媽一大早就起牀，把包餃子的材料準備好。先把餃子餡做好，媽媽將肉剁成肉泥，再把芹菜切碎，磕破雞蛋，然後再將雞蛋液、肉泥和芹菜和在一起，最後撒上幾勺鹽，倒上醬油，用筷子把它們和勻，餃子餡就做好了。

把包餃子所需的材料準備好後，就可以包餃子了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了許多餡，然後把餃子皮，的邊緣用力捏，一個餃子就大功告成了。可是進去沒有我想的那麼簡單，餃子邊緣，一會兒就流出餃子餡。唉，第一個餃子包失敗了。

我看了看媽媽包的餃子，一個個精神飽滿，就像一位高大威武的將軍。我問媽媽包餃子的方法，媽媽說：“包餃子適當的放些餡，這樣餃子就不會出現你剛纔那種情況。”聽了媽媽的話，我依照媽媽說的那樣去連續包了幾個餃子，整體看起來是好多了。

經過這次包餃子的過程中，我感受到做每一件事都要細心、認真。

篇七：我的拿手好戲包餃子450字

我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，所以我的拿手好戲就是包餃子，就是學習過程中，我曾想過要放棄。

有一次，媽媽在包餃子，我便在她身旁學起來，開始包的餃子又扁又醜，還會漏。看着餃子那肚子扁扁的，真像一片樹葉的時候，我禁不住笑起來。再看媽媽的動作，手指捏成圈，餡料放中間，前後捏捏緊……經過我一次次努力，終於包出了幾個像樣的餃子，餃子的樣子也越來越漂亮了。學什麼都得帶上眼睛呀！

大年七年級的早上，要吃餃子，我的拿手好戲派上了用場。早上剛朦朧地醒來，就被表妹表弟們招呼一起去包餃子。表妹表弟都包了好幾個了，我也不甘示弱，連忙跑到人羣裏，搶到一張麪皮就開始包。我用勺子給手心裏的麪皮挖了點餡，把兩邊合起來用手指一捏，一個挺着將軍肚的餃子就包好了。表弟看看我的餃子，瞪大了他那炯炯有神的雙眼，“姐，你包的餃子真好看。”我滿臉得意洋洋，整整包了一盤的餃子，看着真讓人賞心悅目，一家人都誇我心靈手巧，我都不好意思了。

這就是我的拿手好戲——包餃子。

篇八：我的拿手好戲包餃子450字

每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是包餃子。

每次看奶奶包餃子，我到時候便不由自主的碰一碰面團，奶奶就看出了我的心思，便叫我包餃子。經過奶奶的精心指導和我的多次嘗試，我不僅會包了，還包的和奶奶一樣好。

這次我們又要吃餃子了，我這位小廚師要在一次大顯身手了！我看着媽媽把麪糰揉成“長蛇”在切下一個一個小麪糰，最後大手一揮撒下面粉，讓這些小麪糰一打滾，穿上面粉就不粘擀麪杖了，隨着一個一個小麪糰被擀成薄薄的餃子皮，重頭戲也就要開始了。我懷着自信的心情，一手托起餃子皮，一手夾起事先準備好的餃子餡，適量的放入餃子皮中，奶奶提醒我：“別放太多啊！”“放心吧，奶奶！”我拍拍胸脯說。這不拍還可以，這一拍一隻手沒拿穩，餃子餡離家出走了，我尷尬的笑了笑又拿一個餃子皮，這一次我變得更加小心，我可不能讓悲劇再次上演，在三下五除二我就包了一排整整齊齊的餃子。餃子包好了，就要下鍋了，餃子一入鍋，香氣就在廚房裏飄蕩開來。開飯了，爺爺迫不及待的嚐了嚐餃子，最後發出讚歎：“這是我大孫女包的餃子吧！香！”聽到爺爺的讚歎，我不由得樂開了花。

這就是我的拿手好戲。

篇九：我的拿手好戲包餃子450字

桌上，排列着一個個肥肥嫩嫩，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑着。包十字餃子，就是我的拿手好戲。

一開始我包餃子，了真是困難重重。

剛入手的我首先選擇的是難度係數不高且好看的十字餃子。我手短麪粉，用筷子輕輕夾起肉餡，麪粉的一角沾點肉餡，左挪右捏，彷彿看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個“包子”！後來經過不懈努力，終於完成了。

現在，我包餃子可沒這麼困難了。

中午同學來我家，我可得露兩手給他看看。只見我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時，我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上。

同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴，手捧着，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學又對我進行各種誇讚。“真沒想到你還有這一手，教教我唄。”說罷，我拿起筷子，做好準備，讓同學好好瞧瞧。

我興沖沖夾肉放裏邊，仔仔細細的揉捏着，一旁的同學直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒想，裏面的肉露了出來，彷彿一個醜不拉幾的怪物，引得同學陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。

看來，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒錯，我以後可不能驕傲了。

篇十：我的拿手好戲包餃子450字

“尺有所短，寸有所長”每個人都有長處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

那一天中午奶奶對我說：”咱們今天吃餃子吧！”我興高采烈的點了點頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個麪糰，十分熟練的擀成片，然後拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間，對摺餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個餃子就包好了。

我十分好奇地打量着奶奶，也隨手抓起一個麪糰，結果我手上的水打溼了麪粉，麪糰粘了我一手。奶奶笑了笑，開始拿着麪粉清理粘在我手上的麪糰。

雖然出師不利，但是我依舊沒有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上，在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。

奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無數次的練習下我越包越熟練，從剛開始的一個餃子，變到十個，二十個……，現在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。