我的拿手好戲包餃子作文六年級（推薦8篇）

篇一：我的拿手好戲包餃子作文六年級

“餃子來嘍！”一份香噴噴的餃子被奶奶端上了桌，我夾了一個餃子，嚐了嚐：“啊，真是太美味了！”

每個人都有自己的拿手好戲，可能是跳舞，也可能是畫畫，還可能是炒拿手菜，我的拿手好戲就是包餃子啦！

爲了練好這拿手好戲，我可吃了不少苦頭：第一次包餃子的時候不是包的露餡兒了，就是餃子皮破了，還把自己的臉變成了白色的小花貓，煮出來的餃子更是不堪入目，我很不服氣，就拿橡皮泥開始捏“露餡兒了，餃子皮破了，露餡兒…”就這樣過了兩個月，我終於練成了，雖說練習本領的過程有些辛苦，但是學成拿手好戲，我獲得不少稱讚，出了不少風頭。

過年，家家戶戶穿新衣放鞭炮，在漆黑的天空中霎時間就變成了彩色的，火花一個接着一個朝着地面落下來，包餃子時間到了，我包餃子大師總算能大展身手了，我氣喘吁吁地跑回家洗了手，手都沒有擦乾，就擼起袖子，正要拿餃子皮時，媽媽突然拉住我的手，皺了皺眉，眼睛眯成了一條縫，我趕忙把水分擦乾，媽媽鬆開了我的手，用手指了指餃子皮，溫柔地笑了笑：“快包吧！”我淘氣地做了個鬼臉，就立馬拿起餃子皮包了起來，我深呼吸了幾次，“你一定會成功的，相信自己！”我一手拿皮兒，一手拿起勺子在餡盆裏挖了挖，我把餡兒放在餃子皮中心，馬上放下勺子，把餃子皮對邊重疊，捏了捏，再捏一直捏，我的手突然疼起來，原來是捏皮捏抽筋了，我揉了揉手，看了看餃子，它的皮已經都快捏完了，我挑了挑眉，自信的開始包下一個餃子，餃子越包越多，很快餡兒包完了，皮也沒了，我躺在牀上看了看紅紅的手，笑了笑，鐘錶叮叮的敲了十下11下…始終不見餃子出鍋，我沉思着“餃子來嘍，吃餃子嘍！”奶奶端着餃子放在桌子上，我的眼睛突然睜得大大的，拿起筷子馬上看我的餃子怎麼樣了“嘿嘿，我成功了！”我家起我的餃子，舉得高高的，媽媽笑了笑，誇讚道：“你真棒！”哥哥也笑了笑，爲我鼓了鼓掌，我的嘴不由自主的上揚了起來，一手夾着餃子，一手叉着腰，抖了抖腿，得意極了！吃到一半的餃子，我走到廚房準備喝湯，突然看到了幾個破了皮兒，露了餡的餃子，我越看越眼熟“這…這不是我包的餃子嗎？”我強顏歡笑，過年熱鬧的氣氛突然變成了尷尬的。糟糕——我的拿手好戲演砸了。

從這件事我明白了，做人要虛心學習，不能驕傲

篇二：我的拿手好戲包餃子作文六年級

我的拿手好戲是包餃子。這手藝可是跟我姥姥學會的，包了幾年了，這包餃子可包出名堂來了，頓頓都想吃自己包的餃子。

我大概是在9歲時學的包餃子，那時我包的餃子還是個“嬰兒”一樣，“站”不上去那板子。後來我姥姥說是我沒有捏“花邊”。姥姥耐心地告訴我：“這包餃子啊！必須得捏花邊兒，這花邊啊，數量不能太多，最好三四個。也不能捏得太大，也不能捏得太小。”說罷，她還舉起我的無名指說：“捏的花邊和這個指甲大小就差不多了。”我下意識地點了點頭。“這個邊還必須捏緊，要嚴絲合縫，不然的話餃子進水就不好吃了。”姥姥還說：“餃子不要樣，來回捏三趟。”

有一次我自信滿滿，認爲包餃子已經是我的拿手好戲了，所以去“挑戰”姥姥，一起包餃子，同樣的時間，看看誰包的餃子多，誰就獲勝，“好好好。”姥姥苦笑着應允了。我當時以爲她之所以苦笑，而是因爲覺得她會敗給我，但是，我當時有些自大了，最後我以巨大的差距敗給了姥姥。嗚嗚……我當場坐在地上哭了起來。姥姥連忙開始安慰我：“別哭啊！你看你不是也包了很多餃子嘛！你媽媽一個都沒包，她纔是最後一名呢！”聽了姥姥的話，我便不再哭了，反而開心了起來。

現在的我啊，可是包餃子的高手了，捏的餃子個個皮薄餡大，花褶均勻，往那一放一個一個的都像神氣的將軍！包餃子已成爲我的拿手好戲！如果你到我家來做客，我一定會用餃子來招待你！

篇三：我的拿手好戲包餃子作文六年級

“八仙過海，各顯神通”，每個人都有自己最拿手的好戲吧，而我最拿手的好戲是——包餃子。

至於我是怎麼學會包餃子的，那是對包餃子的喜愛和好奇，每年除夕夜裏我都會站在旁看着媽媽是怎麼做的，媽媽把所有絕活都全教給我，包餃子就成爲我引以爲傲的一道菜。

想把包餃子做好，重要的一點是食材要新鮮。首先拿出一袋麪粉，再拿出一個碗和一雙筷子，加入一點水就開始攪拌起來，把剛剛弄好的麪糰用一個大木棍把他們弄成一片一片的餃子皮。接下來就開始做餡料了，先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿蔔切碎，磕破雞蛋，然後將雞蛋液把它們和在一起，最後酒上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡料就完成了。然後，端來一碗清水拿一片粉皮，手指沾上水，把餃子皮邊緣一週抹上水，接着，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡，最後，把餃子皮對疊，再用手將餃子皮依次向上捏一個個飽滿的餃子就成了。現在，就差最後一步將餃子下鍋，把餃子放入有水的鍋中，煮上十多分鐘，盛在盤子裏，拿出碟子倒上一些醋，端上桌子上。在除夕夜這個節日裏，一家人團團圓圓圍在餐桌前，歡歡喜喜地吃餃子，沾醋在嘴裏一咬，汁水噴射在嘴中，那叫一個美味。弟弟更是狼吞虎嚥，顧不得細細品嚐就一口吞進肚子。我呢，細細品嚐着自己親手做的餃子，伴上了醋，美味極了。

餃子，是中國傳統的美食，更是我的拿手好戲。

篇四：我的拿手好戲包餃子作文六年級

十八般武藝，樣樣是好戲！

星期六中午，我上完補課班回家，回家後發現媽媽出去了，我很餓，於是我包了餃子，包餃子可是我的拿手好戲呀！

我先擀麪皮兒，我一手拿着擀麪杖，一手按着麪糰，我在麪糰上來回滾動，擀成了一個大面皮，我又拿出了一個圓杯蓋在大面皮上，取了幾個小麪皮，接下來我在冰箱裏取了肉，蘿蔔，大蔥，各種調味料。

我將肉剁成肉泥，再把蘿蔔，大蔥切碎，然後把調味料放上，最後用筷子把它們攪拌均勻，餃子餡兒就完成了！

我把餃子皮和餡兒都放在了一起，然後弄了一碗清水，把每個餃子皮邊上抹了清水，要不然餡兒會擠出來。

我把所有的餃子皮包完後，往鍋裏倒了一些水，放在爐子上，不一會兒，水開了，我把餃子放進鍋裏，就好像幾十個小船在湖中游蕩，煮了大概十分鐘，我把餃子盛在盤子裏，倒上醋就開始狼吞虎嚥的吃了起來。

包餃子讓我懂得了做任何事都要細心，也要有耐心，更重要的是勞動最快樂！

篇五：我的拿手好戲包餃子作文六年級

我的拿手好戲是包餃子，每逢過節時家家戶戶都要吃餃子，我家也不例外，因爲餃子寓意是團團圓圓。

一天，媽媽準備包餃子，要我給她幫忙。我們先做餃餡，把肉一刀-刀地切成小塊並且剁成泥，就在我洋洋得意時，刀尖碰過了我的手，鮮紅的血液不停的往外涌，我傷心極了，準備放棄時，媽媽的鼓勵讓我有了信心，後來經過多次練習，我的刀工也越來越熟練了。

有一次，姐姐來我家。正巧媽媽去上班了。於是我決定給姐姐露兩手，我開始剁肉，一會兒餃子餡就做好了。接着開始和麪，往麪粉裏倒入冷水，大約搡個六七分鐘就可以了，然後拿出壓餃皮器，我把餃子皮壓成大約一兩毫米的厚度就可以了，最後把餃子餡包進餃子皮裏一會兒一個“小胖子”就出來了。我把餃子一個一個丟進鍋裏，七分鐘後，美味的餃子就出鍋了，姐姐吃後連連稱讚，我也笑開了臉。

通過這件事，我也明白了一個道理，凡事只要自己用心做，最終一定能成功。

篇六：我的拿手好戲包餃子作文六年級

俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲。”每個人都有自己的拿手好戲，有的人是畫畫，有的人是跳舞，有的人是做飯，而我的拿手好戲是—包餃子。

下午，媽媽說要吃包餃子，於是我們便各自分工行動了起來：爸爸擀餃子皮；媽媽拌餃子餡；我和哥哥則一手拿着皮，一手拿着餡兒開始包餃子。

我拿起了一張皮，在皮中放了點餡兒，然後開始包了起來。不一會兒，我便以雷霆之速包了好幾個，我看着自己的戰利品，滿意的笑了，我又扭頭看了看哥哥，忍不住笑得更歡了，哥哥看見我笑，他不有些怒了說：“笑什麼嘛，你雖然包的快，但是肯定包的沒我的好看”。聞言，我看了看哥哥那包的歪歪扭扭像只小蟲子似的餃子，又看了看我包的白白胖胖的像個小娃娃似的餃子，不禁有些無語。可我又一想：唉！算了還是不打擊哥哥了吧！於是，我只好開口說：“對，你包的最好看了”。哥哥一聽，便像一隻大公雞似的擡起了頭，驕傲的說：“那我們就來比一比吧”。“好”我一聽就痛快地答應了下來。

“預備，開始”隨着媽媽的一聲令下，哥哥就開始飛快的包了起來，而我雖然看上去氣定神閒，可是手下卻一點也不比哥哥慢。“叮叮”時間到了，只見哥哥數了數我的，又數了數自己的自己的，就將兩手高高舉起高呼“我贏了！”可是還沒等他高興完，就被爸爸黑着臉打了一巴掌，說：“你看看你包的，歪歪扭扭的，高的，瘦的，矮的，胖的，醜死了。你再看看妹妹包的，不僅包的好看還有許多花樣，有魚形餃、元寶餃、月牙餃、三角餃”。被爸爸這麼一吼，哥哥的威風當時就被滅了，看到這一幕，我和媽媽都捂着肚子大笑了起來。

“噗通，噗通”餃子都下鍋了，結果哥哥的餃子熟了後，餡都蹦了出來，這讓哥哥的臉紅的像個熟透的蘋果。我們吃着餃子，有說有笑高興極了。

雖然，這是我的拿手好戲，但是我卻知道“人外有人，天外有天”。杜甫因爲寫了一手好詩，被世人尊稱爲“詩聖”，陸羽因爲泡了一手好茶，被世人尊稱爲“茶聖”。而我跟他們比起還相差甚多。所以，今後我一定要更好的精進我的包餃子技術。

篇七：我的拿手好戲包餃子作文六年級

這不是立冬了嗎？我們家要準備包餃子了，外婆打着“冬至吃餃子不凍耳”的旗號催促着爸爸媽媽包餃子。這不是正合我意嗎？我可是苦練了一整年的包餃子技術呢，終於有機會大展身手了！

“忻怡，餃子包得不錯嘛！這都快趕上外婆的技術了！怎麼包的？傳授一下唄。”表姐從後面突然跳出來說道，說着還雙手合十祈求我。“那肯定，這可是我的拿手好戲呢，我可苦練了一年！”

我像一個大姐姐一樣教表姐包餃子。我放慢了手中的動作，拿起一片餃皮，把餃皮放在手心，夾一團肉餡進去，在餃皮邊緣沾上水，再對邊捏。不一會，一個圓滾滾的“胖娃娃”就橫空出世了！

“我學會了！”表姐二話不說拿起一張沾滿面粉的餃皮，一通操作之下捏出了一隻破了皮的“胖娃娃”。妹妹見了在一旁笑話表姐，表姐氣急敗壞，丟下一句：“你自己包去吧，什麼破餃皮，不包了！”就回房間了。

表姐走了，倒是爲我招來了兩個“小菜鳥”—一弟弟和妹妹。“要學的話可不要像某個人一樣半途而廢哦！”在我的悉心指導下兩個小徒弟的技術也實現了質的飛躍，“小娃娃”也越來越好看。不一會兒，幾十個”胖娃娃”就被我們製作好了。

正當我沉醉在我的教育成果中時，媽媽和表姐走過來哈哈大笑，“哈哈哈哈……你們三個的臉……”

“怎麼了嗎？”我拿起鏡子一看，哦！原來我們三個都變成了大花臉。

最後就是剩下慢慢享受了，開始煮餃子。剛出鍋的餃子，熱氣騰騰的！稍微涼一下，我們幾個小調皮早就忍不住，配上外婆精心調製的餃子蘸料，咬上一口，囫圇吞棗，分分鐘一大碗下肚了。冬至吃餃子，要的就是這個充實。尤其是自己親手包制的吃起來的感覺就不一樣，這也證實了毛澤東的那句話“自己動手豐衣足食”。

通過包餃子這件小小的事情，我意識到了不管多小的事情都要努力艱辛認真的去做，不能半途而廢事半功倍，一定要不達目的不罷休，把每一件事情都努力做到完美。

篇八：我的拿手好戲包餃子作文六年級

每個人都有自己的拿手好戲，而且並非一模一樣，我的拿手好戲就是包餃子。

有次家中來客人，並要在我們這兒吃，碰巧中午吃的是餃子，媽媽準備起身去包，被我攔下來：“媽媽，放着我來！”

“你……行嗎？”媽媽滿臉疑惑問，“別像上次那樣又不大又不胖，餡也不多呀！”

“沒事，這次我有十足的把握！”我自信滿滿。

“行吧，小心點。”說完她就走了。

我開始包餃子了，先把餃子皮放平在左手，右手用勺子舀餡放到皮中，接着蘸一點水塗在餃子皮周邊，最後用手對摺捏緊，一個“大肚子將軍”就好了。這就一個“大肚子將軍”，還愁下一個不是嗎？說着加快手法，一籠餃子就好了。

準備蒸了，我往鍋上塗油，後把鍋蓋蓋上。過了一會兒，一籠餃子就新鮮出籠了，我大喊：“開飯了！”

客人和家人聞聲而來，媽媽見了我的餃子，驚訝地說道：“這你做的？比上次好太多了！你是不是去偷練了？”

我神氣地回答：“我做的，那有去偷練了，快嚐嚐吧！”

他們夾起一個餃子往嘴裏送，還說：“好吃！一口下去滿嘴都是餡！”

不一會兒，一籠餃子就被吃光了，我也得到了讚歎，還被叫做“包餃子王”呢！

這就是我的拿手好戲包餃子，是不是很厲害！