魚香肉絲作文600字

又到了午飯時間，我的肚子發出咕咕的聲音。好餓呀！我在客廳裏轉悠，滿腦子都是一會要吃什麼。正想着，媽媽問我：“你想吃什麼飯呢？"我說："不知道"！媽媽說："要不咱們去飯店裏吃吧。"我說："好呀，好呀！"說完，我和媽媽高興地穿上外套，換上鞋就出門了！

我和媽媽來到飯店，服務員給我們拿了一份菜單，我們點了一份魚香肉絲、一份拼盤、一份饅頭，最讓我眼饞的就是魚香肉絲了。盼了好久，服務員才從廚房裏端出來一盤熱氣騰騰的魚香肉絲，放在了餐桌上。

等大家都坐好後，我夾了一筷子魚香肉絲，紅色的胡蘿蔔、綠色的青椒、淡黃色的瘦肉絲都散發着濃濃的香味，勾引着我的食慾。於是，我迫不及待地把它們塞進嘴裏，真是酸辣鮮爽！一口吃完，滿嘴的餘香繚繞，回味無窮，惹得我又伸出筷子，狼吞虎嚥地吃了起來。媽媽慈愛地看着我，溫柔地說："慢點，慢點吃。"

我問媽媽：“咱們晚上也吃這道菜吧？"媽媽說：“沒問題。"

下午，我們準備材料，有豬肉、青椒絲、豆瓣醬、木耳，雞蛋。我們首先把豬肉切成如火柴棒粗細的絲，切好後，加鹽、打散了的雞蛋、料酒，幹澱粉拌勻了上漿。再將糖、醋、醬油、料酒、味精、澱粉放在小碗裏面，調好當滷汁等着用。接着，要把鍋燒熱了，往鍋裏倒油，油燒得差不多的時候，加肉絲炒至熟，再加青椒絲。炒好，把它們用漏勺撈出來。用剛纔剩下的油放上蔥、姜、蒜、豆瓣醬。頓時，廚房裏“噼裏啪啦，噼裏啪啦”地響了起來，我們把肉絲、青椒倒入鍋內，翻炒幾下，好吃又好看的魚香肉絲做成了。

我們一家人坐在家裏吃着香噴噴的魚香肉絲，比在飯店裏吃更香、更舒服。