我會煎荷包蛋了作文400字

早上，我從冰箱裏取出了幾個雞蛋，雞蛋白白的，小小的，看上去像一個個小橄欖球。哈哈，我要煎荷包蛋了。

我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，蛋殼裂開了一條細細的縫，我立刻用大拇指輕輕一掰，雞蛋就露出了它那金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃帶着蛋清跳入了碗裏。哈哈，準備工作終於做完了！

最讓人興奮的時刻來了！我把鍋架在了煤氣竈上，開了火，火苗如同一條條藍色的舌頭，不停地舔着鍋底。鍋熱了！冒煙了！我隨即用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，等油熱後把雞蛋倒入了鍋裏，只聽鍋裏“噼裏啪啦”不停地響。啊！邊上的蛋白開始冒透明的泡泡，蛋黃在中間像個小太陽，真有趣呀！我等邊上的蛋白凝固了，就用鏟子猛地一鏟，把雞蛋翻了個身，繼續煎，等到荷包蛋不粘鍋了，我便用鏟子把它盛到了盤子裏。它看上去跟剛下鍋時有了很大的不同，瞧，油亮亮的！一聞，香噴噴的！我迫不及待地嚐了一口，真是回味無窮啊！

我給爸爸媽媽嚐了我親手煎的荷包蛋，他們都對我刮目相看，讚不絕口。我真高興！