鄉味作文600字

對童年時的家鄉早已沒有什麼記憶，只有那噴香的小籠包和門前桂花香常在心中縈繞。

山林間的生活沒有什麼特別的出名的，要說有也只能是那大自然的純真，家家戶戶沒有什麼大魚大肉，做麪食卻值得一說。

毛巾握住籠蓋，一下子掀起，霧氣從蓋底溜出，恍眼便在房間中瀰漫開來。“吃小籠包嘍！”孩子們從外面奔進家，洗好手，期待的坐在桌前，一籠籠的小籠包端上桌，竹製的蒸籠散發着霧氣，伴隨着小籠包的香味溜到了鼻腔下，誰都抵擋不住這香味的誘惑，累壞的孩子們一口一個，爭着搶着。我夾住一個小籠包，細細觀察着，它的麪皮被折成幾層，提起麪皮邊緣，手腕一扭便在頂部留出了一個尖，成型的外皮從頂部看如同綻放的花朵一片一片蔓延下去。送進嘴中，鮮香熱油從皮中溜出。油香、肉香瞬間充斥在整個口腔，細品，面皮薄而有勁道，肉滿而不膩，油香而味美，吃上一個便流連忘返，回味無窮。

在家鄉，吃一籠子的小籠包必定要搭配一碟子桂花糖漿，由家門口那棵桂花樹作原料釀造，每年秋季，母親都會帶我去摘桂花，花雖只一株，香氣卻是三裏可聞。到了盛花期，家裏的屋子也會溢滿花香，花香，成醬亦香，取花拌糖、裝罐，等待一個星期，桂花糖醬便要做成了，與小籠包搭配更是絕美無比。

籠包沾醬，細數桂花星點般分佈，散發花甜與肉汁，摻着香味。一口一口咬下，糖醬與肉汁一齊流出，頓時脣齒留香。

長大後，再無吃過那鍋美味的小籠包，對那純真山林的記憶也定格在那香味中，鄉中香，寄情深，時光再無停留，思情不覺涌上。