家鄉的餈粑作文800字

家鄉，是無數人魂牽夢縈的地方。家鄉的餈粑，更是讓我念念不忘。

記得與它初相識，是在故鄉的外婆家。

童年的早晨，愜意地坐在杏樹下，外婆笑盈盈地端上一盤餈粑。煎得金黃的餈粑躺在透亮的瓷盤裏，夾起一塊，咬去外面金黃酥脆的殼，再觸到裏面柔軟勁道的心，一種獨屬於水田中的稻香在口中氤氳，微甜餘後的清香，伴隨着微微粘牙的糯感，在口腔中久久揮之不去。十月的杏透熟，香甜的滋味瀰漫在空氣中，溼潤的陽光透過葉的間隙灑下斑斑點點的光影。樹下，久逢的祖孫倆人一邊吃着餈粑，一邊聊得熱火朝天，外婆告訴我隔壁的小貓又下了一窩仔，我可以領一隻；我呢，則告訴外婆我係上了紅領巾……

這些片斷便成爲了我對家鄉最美的回憶。

外婆的園子裏有着無限趣味。

田地裏的果蔬摘下就可以吃，狗尾草叢生在路兩側，撓着人癢癢，碧綠的韭菜鑲嵌在微微乾裂的土地上。清晨或午後，外婆的那一盤餈粑必不可少，味蕾也保存了那份獨特的味覺體驗。

後來，我無奈與父母南下，告別家鄉，來到合肥求學。於是，只能將與餈粑重逢的希望寄於一次次的旅行中，卻總失意而歸。雲南的餈粑上淋着蜜汁，內裏多一分粘稠少一分筋道，多一分甜膩少一分青澀；北京的餈粑生硬冰冷，苦澀難耐，絲毫體驗不到軟糯的彈性。在一次次尋覓的過程中，希望一絲絲地飄散，耳邊又傳來噩耗：外婆的腿受了重創，目前還不能走路。即便回到故鄉，也難以品嚐到外婆的手藝了。

在一次次奔跑向前中，我錯過了餈粑，離開了家鄉，何時才能和它，和我最愛的外婆再次重逢呢？

終於，外婆痊癒後我迎來了暑假，擠着綠皮火車哐當哐當顛簸回了家鄉。滿頭銀絲的外婆掛着笑容又回到了我的視野裏，她端上瓷盤，裏面方方正正地排列着我思念已久的餈粑，外表金黃的顆粒裏包裹綿沙糖，樣貌依舊。我小心翼翼地撥開金黃色的外皮，挑起一點白色的心，輕輕的抿入口中，似曾相識的香甜在口中彌散開來，迴盪着稻香的味道。那一剎那，味蕾似千軍萬馬般奔騰，浩浩蕩蕩地壓過舌尖，一種熟悉而溫暖的感覺在血液裏激盪。我倚在笑吟吟的外婆懷裏，任幸福的感覺充盈口腔，留香在脣齒間；任憑不變的溫暖沁人心脾，朦朧在淚花裏……

爲了你，千千萬萬遍。這不僅僅是？追風箏的人？裏的動人佳句，更是無數遊子尋覓家鄉，歷經坎坷的心聲啊！