關於年味的作文：打麻餈800字

記得上國小一年級的時候，媽媽曾經告訴過我她小時候最有年味的就是打麻餈。打麻餈是什麼習俗？麻餈又長什麼樣？於是這些疑問一直藏在我心裏。今天是正月八年級，我們前往外婆家做客，外婆告訴我今天下午外婆家附近的吉山探梅處要打麻餈。聽到這個消息後，我好像吃到了蜜糖一樣，心裏頓時樂開了花，迫不及待地等待那一刻的到來，因爲今天終於可以把心中的疑問解開了。

剛吃完午飯，我們就坐上車直奔吉山探梅。來到目的地，遠遠的就聽到那裏人聲鼎沸，原來早已進入了打麻餈的前奏。只見一位頭髮花白的外婆事先將淘好的糯米放在大竈上蒸成飯，但好奇的是沒加鍋蓋敞開式的。這時站在一旁的外公告訴我將糯米蒸成飯最關鍵，必須保證從裏到外的糯米都是熟的，所以不能加工鍋蓋。

大約二十分鐘後，第一鍋熱氣騰騰的糯米飯出鍋了，幾位經驗豐富的外公將其倒入專門用來打麻餈的石搗臼中，用舂頭不停地舂搗糯米飯。外公告訴我糯米飯舂搗的越糊越好，此時幾位年輕力壯的阿舅也加入了其中的隊伍，幫忙輪流舂搗着，大家紛紛使出了九牛二虎之力。而站在一旁觀看的小屁孩們卻興奮地不得了，因爲大家都還是第一次看到，嘴裏還不時地吶喊着加油。

正當大家有點體力不支的時候，其中一位外公伸手捏了捏糯米飯。這時糯米飯已成了糯米糕，粘粘的好有韌性，告訴大家可以了。

於是便迅速拿到一旁撒有炒米粉的竹扁上，三四人將糯米糕拉成圓扁形，並在上面撒上黃糖和芝麻。就這樣第一鍋麻餈新鮮出爐了，並用刀切成一塊塊的。

大家便迫不及待地拿起麻餈津津有味地吃起來，似乎早已忘記了剛吃過的午飯。熱乎乎的麻餈，吃在嘴裏甜甜的，香香的，軟軟的，還蠻有嚼勁的，瞬間讓我雙眼緊閉，心間頓時流淌着一種情濃味更濃的感覺。

這就是我的外婆家蕭山進化的傳統習俗，和做年糕差不多，但又有區別。看到這裏，大家有沒有饞涎欲滴的感覺呢？明年過年的時候可以和我一起上蕭山進化參與一下打麻餈的樂趣，增加我們蕭山越來越淡的的年味色彩。