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六年級日記:打餈粑1000字作文

六年級日記:打餈粑1000字作文

今天,我和爸爸、媽媽一起到“鄉里人家”體驗了一下打餈粑的過程。

六年級日記:打餈粑1000字

我們坐着車,一路顛簸,好不容易到了打餈粑的地方。我下了車,只見有好多人圍着一個用石頭做成的桶子,還用木棒使勁兒往裏砸。

“媽媽,他們爲什麼都圍着一個桶子呀?”我好奇地問媽媽。“大家是在打餈粑,那個不是桶子,是專門用來打餈粑的大石臼。”媽媽耐心地解答道。“哦,原來如此!”我若有所思地點點頭。

帶着極大的好奇,我興致勃勃地走近大石臼,仔細觀察起來。一個四五十歲、頭戴廚師帽的男人端了一盆蒸熟了的糯米倒在大石臼裏,拿了木棒的大人們便使勁兒用木棒往餈粑上打,打得熱火朝天。我也躍躍欲試,待這一批打完,那個人又端上來一盆蒸熟的糯米倒在大石臼裏,我眼疾手快搶到了一個木棒。

蒸熟的糯米冒着騰騰熱氣,靜靜地躺在大石臼裏,好像很愜意的樣子。(作者筆下的餈粑已經悄悄變成了人,這句運用了擬人的手法,讀來特別有趣。)大家開始有秩序地往蒸熟的糯米身上打,你一棍我一棍。可糯米好像很調皮,打了很久也沒有變化,彷彿在嘲笑我們:“哈哈,太輕啦,簡直就是在給我撓癢癢嘛!”大家一邊打,一邊喊起了口號:“一二,嘿喲!一二,嘿喲!”這聲音驚天動地、響徹雲霄。初次嘗試這種體力活的我可受不了了,豆大的汗珠從頭上滾到臉上,再滾落到地上。而我旁邊的那位叔叔,他就比我輕鬆多了,只見他一隻手悠閒地將木棒舉起,又落下,彷彿是在做遊戲,這可能就是熟能生巧的緣故吧。呵呵,繼續加油!漸漸地,這些調皮的糯米終於被我們折騰得氣喘吁吁了,變成了餈粑粘在我們的木棒上。

我的木棒被餈粑纏繞着,怎麼也抽不出來,我一咬牙,心一橫,用盡吃奶的勁終於把我的木棒從餈粑裏解救出來了。再看看那位叔叔,他居然也雙手並用了,臉上也明顯呈現出費力的表情,看來這一環節是頗費體力的活,我累得也心安了。我們大家費了九牛二虎之力才把餈粑打完,此時我們都累得夠嗆,只見人們有的用力甩着膀子,有的直接坐在了地上,有的甚至躺在了地上。幾個力氣特大的壯漢顧不上休息,齊心協力把木棒連餈粑從大石臼裏提到了桌子上。一個年過甲的老奶奶拿着一根細繩往木棒上一勒,再一扯,就把餈粑和木棒分開了。

熱鬧的打餈粑過後就是搓餈粑了。

大夥兒掰點兒餈粑下來,搓成一個小球,再把它壓扁,餈粑就做好了。有些嘴饞的,不等餈粑做好就先吃上一塊。

一切準備就緒,就待上油鍋煎了。“刺啦刺啦”一陣熱鬧後,黃燦燦的餈粑出鍋了,再撒上白砂糖,嘿嘿,熱乎乎的,甜絲絲的。我們迫不及待地品嚐起來,加入自己勞動汗水的餈粑可比得上任何山珍海味了!

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