我的拿手好戲燒手抓餅作文

有人的拿手好戲是唱歌，有人的拿手好戲是跳舞，有人的拿手好戲是畫畫……而我的拿手好戲是——燒手抓餅。

一天，我與外婆到超市裏去購物。走到冷凍櫃那裏時，我發現一個袋子上寫着“手抓餅”三字。望了望袋子上金燦燦的手抓餅，我饞得口水都快流下來了。在我的再三懇求下，外婆終於同意給我買了一包。

回到家，我一刻都沒有耽擱，急忙仔仔細細地閱讀包裝上手抓餅的製作流程，越看越有信心：手抓餅製作不難嘛，我現在就來做一個！說幹就幹，我取出平底鍋放在燃氣竈上，按下“開火”按鈕，小心翼翼地調試着火力。等兩分鐘後，鍋熱透了，就把一張薄而硬的手抓餅平放入鍋中。我手執鏟子，壓了壓微微受熱膨脹的手抓餅，心裏默唸：“一、二、三……九、十！”時間一到，我便把手抓餅翻了過來，只見剛剛被烤的那面邊角處呈現出了一些金黃色。外婆說：“這就表示有些熟了。”我感覺更有把我了，緊接着再翻了幾次，使它受熱更均勻。很快，整張手抓餅已經由剛出冷凍櫃的白色變成了金黃色，還伴隨着陣陣奶香撲鼻而來，真誘人呀！

我急忙向外婆展示成果，外婆笑着點了點頭，直誇讚我動手能力強，一學就會。我聽了心裏美滋滋的，於是，準備再做一張與外婆分享。我輕車熟路地重複剛纔的步驟，心裏不斷浮現我與外婆共享美食的情景，陶醉極了。這時，一股焦糊味打斷了我的思緒。糟糕！得意忘形之下，忘記給手抓餅“翻身”了。我急忙亡羊補牢，把手抓餅翻了個身，唉！還是慢了點，它半面都被烤焦了，還散發出難聞的焦糊味。看着這份“黑暗料理”，我心中不禁哀嘆：我的手抓餅啊！太可惜了，嗚……下次再也不能分神了。

從此以後，我用心烙餅，成了家裏的“烙餅小能手”。每當有人說：“我餓了。”我就會飛奔過來，說道：“我給你做個手抓餅吧！”

這就是我的拿手好戲——燒手抓餅，雖然中間有一些小插曲，但是在不斷地實踐操作中，我燒的手抓餅已經越來越香了，也越來越受大家歡迎了。