舌尖上的真情——菠菜湯作文800字

關於故鄉的記憶，早如一團發得太鬆的面，不堪一握。而我獨願撿拾那一闥翠鬱和一隅不老時光。

最愛是外婆後屋的那一方圓畦。恣心散漫的留意着春色，在料峭的晨風裏，耀人的是那顆嬌美的菠菜。外婆總攜了我小小的手，同她一起擷摘。

菠菜的葉子很漂亮，根紅莖綠，怪由古人稱作“綠嘴鸚哥”，鮮麗明嫩的翠色凝固在幾瓣不大的葉裏，瑩潤的玉身下卻是一片奼奼的水紅。那菠菜睜着迷矇眼被我倆連身拔起，放在寬深的簍裏，望着它們，我一陣犯饞，揪了揪外婆的衣角喚道：“外婆，咱們回去吧。”

外婆的菠菜湯，是故鄉難覓的珍味。小時候我生了病，怏怏地在被子裏瑟縮取暖。外婆便端來碗滾燙的菜湯，小口小口餵我喝。溫熱節節蔓延，不一會兒精神便傳流四肢百駭。病雖q好了，可我卻饞上了菜湯清甘的味道，總是不依不饒地叫外婆煮上。

外婆便摸了摸我的頭，吟吟地笑着說：“那就進廚房吧。”

一進門，老竈的煙燻氣息便撲鼻而來。外婆撂下竹簍，麻利地分擇起菜葉。我一捋袖，站上矮凳沖洗瓢盆。外婆端起菜來，一手捏葉莖，另一手淘着清水，等土漬滌去，放上砧板，幾顆水靈靈的菠菜就虎頭虎腦躺了穩當。毋需多麼認真劈切，只見外婆抄刀隨意片了幾次，便將碎葉攏堆放好。

生火、入湯、撮料……在忽明忽暗的爐光裏，佝僂的外婆動作卻絲毫不慢，行雲流水。我望着騰騰熱霧裏忙活着的背影，一陣溫暖隨廚房中逐漸縈繞的甘香泛上心頭。

銀亮的大勺小心翼翼地探到魚龍滾沸的湯液裏，外婆抿了抿勺裏盛着的湯，方纔轉頭喚道：“來喝湯啦——”

手捧搪碗，周身絲涼的水珠令我將它捂得更緊，生怕斟翻這心心念唸的美味。外婆心疼道：“可小心了，湯還熱得緊呢。”但見我卻恍若未覺，湊到嘴前噝噝地吸溜，才心滿意足地放下碗。溫熱飽肚，能一生懷揣這份幸福，便就足矣。

人間煙火雕琢了食味，讓記憶裏的驀然沉澱消彌。但有些滋味，烙刻在了味蕾玄妙的深處。那味佐料，是光陰，是故鄉，是愛，繾綣纏綿——成爲了不離其宗的人間滋味。

蘇軾嘆人間滋味，道：“人間有味是清歡。”清歡難覓，“鬆花釀酒，春水煎茶”終究不過柴米油鹽醬醋吧……