我是小神廚作文800字

今天天氣晴朗，家人都有事忙，出去了。就我一個人在家，做完作業看了會書，覺得好無聊。心想今天大家都不在家，這是我下廚的大好機會，平時我要求媽媽教我做菜，她老擔心這擔心那的不讓我學，於是說動就動學做最簡單的煎雞蛋。

首先我準備了兩個雞蛋，折了幾根蔥，把蔥仔細清洗乾淨，再拿刀認真的切碎當備用。拿了一個碗在拿雞蛋學媽媽的樣子，在碗邊輕輕地敲了兩下，雞蛋就裂開了一條小縫，我用盡掰開蛋殼，沒想到用力過猛，搞得雙手沾滿了蛋液，幸好沒掉到地上。於是第二個我就輕輕的掰，這下好多了沒沾到手。然後我把蔥放碗裏，再放點辣椒，一點鹽就開始輕輕的攪拌。可是攪拌了好久，蛋黃和蛋白依舊各是各，於是我又加了點力氣攪拌，蛋黃和蛋白終於慢慢溶解了，然後開始煎蛋。

首先，我擰開液化氣開關，因爲沒開過，所以擰了好久才擰開開關，然後開火竈，竈一下子就冒出了藍色的火苗，我把鍋子放好，放點水，把鍋給洗洗，倒掉水，等水都幹了，我拿鍋鏟放了點油。等油慢慢容解，我連忙把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋中，就立刻變成了雞蛋餅。我看到雞蛋成餅了，心裏樂開了花。心想，爸爸媽媽老說看事容易做事難。這沒啥難的呀，於是，我滅了火，拿鍋鏟想把雞蛋端碗裏一看，底面都成黑炭了，這還怎麼吃呢？我看着這燒成黑炭的煎雞蛋。，有點泄氣啦，算啦還是不做啦，等再長大點，媽媽教我再學。

可正當我洗手準備不做時，腦子裏一下子浮現出哥哥譏笑的話，看我說你笨吧，什麼都不會，我想了想不服氣。於是我又拿了兩個雞蛋，一個碗，一切準備好後我又打開竈火。，鏟了油放鍋裏，等油溶啦，又把雞蛋液放到鍋裏，手一邊動，腦海一邊想媽媽煎雞蛋的樣子，哦，原來上一次是我得意忘形了，忘了要慢慢移動鍋子，鍋底纔不會焦糊。這次非常成功，我關了火把雞蛋盛碗裏，忙看拿了雙筷子嘗自己的勝利品。沒想到還真的挺好吃，跟媽媽煎的差不多，我開心極了，因爲我學會煎雞蛋啦！

中午家人回來啦！我說今天中午我下廚煮菜給他們吃，媽媽搖着頭說，不行，我就一直纏着媽媽，媽媽最終拗不過我，答應了。於是我大展身手，一會兒我把煎雞蛋端上桌，拿雙筷子給媽媽嘗，我期待的看着媽媽，只見媽媽慢慢的嚼着，抿嘴不說話，我的心突突的跳着，難道不好吃？這時媽媽笑盈盈的說“寶貝，你做的太好吃啦，簡直是我家的小神廚。”