我是小廚師作文600字

我是一個小吃貨，我的理想是吃盡人間美味。

對雞蛋攤餅我情有獨鍾，我經常在早餐店偷師學藝，認真地觀察他們的材料、步驟和動作。我多麼渴望有一天能吃上自己做的雞蛋攤餅。

在心裏反覆地演練了無數次，我覺得自己學會了。於是，就對家裏的人宣佈：“今天晚上，我要給你們做一道美食，至於是什麼，暫時保密。”接下來，我就去超市採購了，我買了一瓶香菇醬，十個雞蛋，一袋榨菜和一把細蔥。

食材準備齊了，可是問題又來了——攤餅的麪糊要怎麼做呢？百思不得其解，我只好去請教我們家的大廚——姥姥。在姥姥的耐心指導下，我用量杯舀出了四杯的麪粉倒在湯盤裏。一邊緩緩地加着水，一邊慢慢地用筷子攪拌着面，直到麪糊攪得稠稀適中，就停止加水。這時麪糊流動得很順，但又有粘性。把麪糊暫且放到一邊，我開始準備佐料，先把蔥擇後清洗乾淨、切成蔥花，再把榨菜切成小沫沫。

準備完畢，我拿出電餅鐺預熱。接下來就到了最重要的環節：我先用勺子舀出一勺麪糊，倒入電餅鐺上，然後迅速用刮板刮平，這一步必須快，不然這張餅會很厚，而且不均勻。（這可是我失敗了很多次後得出的結論哦）。過一會兒，麪糊炕成型後，就可以用鏟子翻面了，翻面後在餅上鋪上一層雞蛋液，等雞蛋液稍微凝固後，再次翻面，然後抹上香菇醬，接着撒上榨菜、蔥花，香噴噴的雞蛋攤餅就出爐了。

爸爸下班回家，吃到我做的雞蛋攤餅很激動，稱讚是人間美味！爸爸忍不住發到朋友圈裏炫耀，不一會兒就有很多叔叔、阿姨點贊，他們的讚揚讓我心裏美滋滋的。

我以後不僅要做一個吃貨，還要做一個小廚師。我的理想夠遠大吧？嘿嘿！