春捲作文800字

“今天是有春捲嗎？我聞見味兒了！”

“你鼻子挺靈的嘛！”

奶奶將裝滿了春捲的盤子端上桌來，金燦燦的春捲，像一堆金條一樣。

春捲，春捲，是春季的食物。奶奶用韭菜黃、肉絲和金針菇做餡兒，炸熟肉絲，加入韭菜黃和金針菇，淋上各種美味的調料，再將山芋粉和在裏面，攪拌攪拌，餡兒就變得濃稠，奶奶說這樣可以便於包裹。等餡兒冷卻下來，在砧板上攤一塊圓圓的春捲皮，夾一些餡兒，均勻鋪在皮兒中間，皮的邊緣要空出一段距離，然後從皮的一端，包裹住餡兒，卷兩下，最後一下先不要卷，將兩邊多出的皮折向裏面，再卷那最後一下，一個長長的春捲就包好了。

把做好的春捲放在油鍋裏炸，上下翻轉，炸至金黃，就可以出鍋啦。

“奶奶，奶奶，春捲炸好了沒有啊？我好想吃啊，太香了！”

“等下等下，快好了，快好了。”

“嗞嗞——”“啪！啪！”聽着油鍋裏的交響樂，我的肚子也打鈴了。我奔進廚房，靠在牆邊，看着奶奶仔細地炸着春捲，又興奮地折回書房，想邊寫作業邊等春捲，可屁股剛碰到椅子，又定不下心，隨即又跑進了廚房——

“來啊，春捲好啦，可以吃啦！”

“啊，終於好了！我要吃！”

奶奶一嗓“飯鈴”，一家人都興奮地聚了過來。

剛出鍋的春捲，金黃色的色澤，泛着油光，再加上那迷人的香味，看得我直流口水。它們像一輪小太陽，散發着光芒，散發着熱氣，也散發出誘人的香味，不似花朵，那麼清幽；也不似紅燒肉，那麼濃郁，卻別具一格。

一口咬下去，那皮脆脆的，香香的，如餅乾一樣，但比餅乾更“易碎”，衝開那層又香又脆的薄膜，便進入了舌尖上的“世外桃源”，將韭菜黃和金針菇吸入口中，夾着肉絲再連帶着脆脆的皮，一起在兩排牙齒間擠、壓、磨——“啊！好燙！”剛剛碰到餡兒，一股熱浪襲進口腔。“哎呀，你慢點！剛出鍋的！”我不得不邊嚼，還得一邊張開嘴，呼出熱氣，降降溫，心急的我結果還是把舌頭上的皮燙掉了。沒關係，美食不可阻擋，嘻嘻。

金針菇的嚼勁，韭菜黃的可口，肉絲的香美，外皮的酥脆，成就了這美味的春捲。春天有很多美食，但是這春捲在我心中的地位是不可替代的。