包春捲作文600字

春捲是大家再熟悉不過的了，就是在春捲皮裏放上各種好吃的餡。春節到了，家家戶戶都忙着包春捲。

大年七年級的晚上，媽媽對我說：“明天有親戚過來，要準備菜，今晚你的任務是包春捲！”我高興得歡呼起來，春捲是過年的必備菜，也是我最愛吃的一道菜。

我跑到桌前，只見桌上已經擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡，還有一疊厚厚的春捲皮及包春捲用的清水。哇！媽媽什麼時候把這些都準備好了呀！看着這些材料，我興奮地問：“是不是可以包了呀？”媽媽笑着點了點頭。

我找了張凳子坐下來，準備撕春捲皮。春捲皮買回來時是疊在一起的，得一張張撕下來。剛撕時，我用力過猛，春捲皮被我撕得千瘡百孔。撕着撕着，我找到了感覺，撕出來的春捲皮也越來越好了。

我着手包起來，先拿出撕好的春捲皮平攤在桌上，再舀一勺豆沙餡放在皮上，並把餡捏成長長的糖果樣子，然後把餡下邊的皮包上，把兩側的皮也折上，再滾起來，最後用水把春捲皮粘住，一個春捲就包好啦！我得意地炫耀着我的傑作，可我剛拿起來，豆沙餡就像個調皮的孩子從“屋”裏面跑了出來，我一臉茫然，心想：明明包得好好的呀，怎麼突然漏了呢？這個還能上桌呀？看見媽媽在一旁捂着嘴偷偷地笑，我也不好意思地笑了笑，繼續做起來。

想着第一個餡可能太多了，所以才“跑”出來，第二個就少放點，可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗，我也慢慢地掌握了訣竅，包出的春捲也越來越漂亮了。

看着漂亮的春捲，我高興地喊道：“媽媽，這個春捲上桌沒有問題了吧！”媽媽對我豎起了大姆指。

看着那一疊整整齊齊的春捲，我心裏美滋滋的。